01 з 09
Харчаванне ў Санта-Дамінга
Pat'e Palo. Pat'e Palo Карыбскім варэнне мае несумненныя асобу. Смелыя водары, лакальна злавілі морапрадукты, свежыя садавіна і гародніна унікальных яго подпіс. Сталовая сцэна Санта - Дамінга, сталіцы ў Дамініканскай Рэспубліцы , пастаўляе на ўсе гэтыя абяцанні, і многае іншае. Ад высакаякасных рэстаранаў да выпадковых закусачных да невялікіх вулічных прадаўцоў, прадукты харчавання з выразна Карыбскага нюх мае шмат. Хоць гэта не дзіўна, што мясцовая кухня павінна быць смачнай, шмат рэстаранаў Санта-Дамінга знайшлі поспех з міжнароднай кухняй. З Азіі ў Афрыку ў Еўропу, міжнароднае натхненне зрабіла свой шлях у некаторыя з лепшых рэстаранаў горада, ствараючы ўсёабдымны вопыт сталовай, што авантурныя едакі будуць абавязкова карыстацца.
02 з 09
Pat'e Palo: Samosas і Кары
Samosas ў Pat'e Апала. Joanna Каўфман, ліцэнзію на About.com У Pat'e Апала, гладкі піўны бар, размешчаны ў каланіяльнай зоне Санта-Дамінга, Самос атрымаць Caribbean нюх ветласць начыннем з цацаркі. Мясцовая любімая птушка кідаюцца ў глыбокіх, духмяных спецыях і ў спалучэнні з мясцовымі гароднінай, каб стварыць сардэчную начынне для стравы, якое падаецца з халапеим ёгуртам акунаючы соус. Храбусценне Самаса кандытарскіх вырабаў, рэзкая напаўненне і халоднага соус на баку стварае ідэальны прыкус, а порцыя з двух робіць гэта толькі права на закуску, каб пачаць ноч.
Выконвайце яго з абсмаленымі крэветкамі у сметанковым, какосавым соўсе кары і скончыць з азіяцкай грушай, прыгатаванай у салодкім віне і мёдзе для унікальнай і натхнёнай ежы раздзіраючы з нечаканымі, але віталі водары.
03 з 09
Pura Ташкэ: Tataki і Кактэйлі
Pura Ташкэ Кактэйлі. Pura Ташкэ Для больш лёгкага ўкусу, тунец татака ў Pura Tasca з'яўляецца безумоўным пераможцам. Tataki традыцыйны японскі метад падрыхтоўкі рыбы або мяса, і ў Pura Tasca, то Tataki дэ Atun робіць выдатнае выкарыстанне гэтага прэпарата. Рыба апаліла вельмі коратка, а затым тонка нарэзанай і загартаванымі. Просты салата рукалы падаецца на вяршыні тунца і надае стравы прыемны храбусценне густ. Апырскваннем падліўкай з маракуйя дае магчымасць для прыемнага кантрасту прысмакі, але страва можа атрымаць выгаду з больш, чым проста светлавой імжа.
Запыт на месца за межамі за магчымасць пачуць музыку, гуляючы ў суседняй плошчы Іспаніі, і замовіць келіх сангрии маракуйя пацягваць з ежай.
04 з 09
Laurel: Трохі Everything
Laurel Санта-Дамінга. Laurel Санта-Дамінга Калі вы не ўпэўненыя, які менавіта стравы вы хочаце, галаву да Лаўра. Звычайна, калі рэстаран спрабуе плёскацца занадта шмат розных відаў кухні, агульнае якасць ежы сканчаецца пакуты. Гэта не той выпадак у Лорел, высакакласны рэстаран у цэнтры горада Санта-Дамінга, дзе міжкантынентальных паднашэнне ежы ўсё неяк кіраваць, каб зрабіць уражанне. Закуска прапановы ў адзіночку можа прыняць вас на кулінарнае падарожжа, з такімі укусамі як Мэмфіс натхнёных начос з дзёрзкай, хрумсткія барбекю выцягнуў свініна, сыр чеддер і халапеньо; Карэйская рэзкая крэветка з чырвонай кары; і ліпкія тайску кальмары.
Entrees схіляюцца італьянскім, з вялікай колькасцю свежых макаронных вырабаў, піцы і рызота на прапанову, у тым ліку самага смачныя, паддатныя Кляцкоў падаюць з тонка нарэзанай Churrasco стэкамі і морапрадуктамі пельмені з ласосем і крэветкамі, але гамбургерамі, сушы, засмажаны цалкам рыба і мноства парэзаў стейка падаюць іншыя варыянты. Павольны прыгатаваная Porchetta, у прыватнасці, з'яўляецца індульгенцыяй годных адпачынкаў ежы і не забывайце свае дэкадэнцкі дэсерты.
05 з 09
Мезон дэ Бары: традыцыйны дамініканскі Food
Мезон дэ Бары pechuga дэ Pollo. Мезон дэ Бары Вядома, як цудоўна і смачна, як можа быць, каб убачыць, якія віды інавацый рэстараны якія ўкладваюць на міжнароднай кухні, частка задавальнення ад падарожжа ў любым месцы становіцца на смак ежы, што месца вядома.
Калі вы хочаце, што сапраўдны вопыт у Санта-Дамінга, месца, каб пайсці Мезон дэ Бары. Адзін з найстарэйшых рэстаранаў у Санта-Дамінга, Мезон дэ Бары з'яўляецца установай у каланіяльнай зоне Санта-Дамінга, і з паважных прычынаў. Лакальнае пляма вядома як месца, дзе сябры, мастакі і інтэлектуалы збіраюцца, каб пагаварыць і абмеркаваць больш келіхі віна ці рому на аснове кактэйляў, атрымліваючы асалоду ад традыцыйнай ежай з выкарыстаннем метадаў, якія сотня гадоў. Не менш вядома сваімі крабавых эмпанадас-якія зроблены з юккой мукой-за шырокую калекцыю твораў мастацтва, што ўпрыгожвае сцяну рэстарана, Мезон дэ Бары з'яўляецца ідэальным месцам для адбору пробаў сапраўднай дамініканскай кухні ў атмасферы лакальную мясцовых жыхароў будзе карыстацца і рэкамендаваць ,
06 з 09
Boca Марын: Свежыя морапрадукты
Boca Marina рэстаран. Boca Marina Паколькі свежыя морапрадукты адзін з асноўных прадуктаў харчавання подпісы Карыбскіх, не паездка ў Дамініканскай Рэспубліцы не будзе поўнай без скарыстацца. Boca рэстаран Marina, размешчаны побач з мясцовым каханай Boca Chica пляжу, дае Вам такую магчымасць і прапануе ўзрушаюча прыгожы выгляд для загрузкі. Хоць закрытае сядзенне маецца байпас для стала на лаве рэстарана, дзе, калі вы так схільныя і належным чынам апрануты, вы можаце ўзяць кароткую лесвіцу ўніз да вады для апускання ў Карыбскім моры, у той час як вы чакаеце для ежы ,
І, кажучы аб вашай ежы, гэта не месца, каб быць стесняемся малюскі. Морапрадукты страва прыходзіць нагружаны мідый, мідыі, кальмары і васьміногі, і ўся рыба можа быць замоўлены на грылі або смажаныя. Колькасць опцый меню трохі пераважная, але чым больш вы заказваеце, тым больш вы можаце затрымацца, прымаючы ва ўзрушаючым выглядзе вады вакол вас. У якасці бонуса, Boca Marina таксама пышнае месца вяселля, так што калі вам здарыцца быць планаванне шлюбу прызначэння, гэта месца, каб праверыць!
07 з 09
Прадукты харчавання Фестывалі ў Санта-Дамінга
Піць у Карыбскім басейне. Веттер / George Peters Калі ў вас ёсць толькі кароткі час знаходжання ў найбуйнейшым горадзе Дамініканскай Рэспублікі, фестываль ежы можа быць выдатным спосабам, каб выпрабаваць і адкрыць карыбскай кухні, а што Санта-Дамінга можа прапанаваць.
Кожны год, Taste Santo Domingo праводзіцца ў сярэдзіне кастрычніка, каб адзначыць кухар краіны і кухню. Больш за 30000 чалавек наведваюць гэта мерапрыемства штогод, што робіць яго адным з найбуйнейшых харчовых фестываляў у Карыбскім. Ёсць дэгустацыі, абеды, кулінарныя майстар-класы і іншыя кулінарныя мерапрыемствы.
Хоць канкрэтна не фестываль ежы, Карнавал выдатны час, каб атрымліваць задавальненне ад ежы сцэны Санта Дамінга. Карнавал, праходзіць кожную нядзелю ў лютым прыносіць з гулякаў, вулічныя прадавец, і парад-аматар ў адной вясёлай вечарыне на вуліцах Санта-Дамінга.
08 з 09
Санта-Дамінга поўны вялікі Густы
Boca Marina морапрадуктаў страва. Joanna Kauffman, ліцэнзію на About.com З такім вялікай колькасцю цікавай ежы на прапанову, і тое, што прыліпае да традыцыі і тое, што выходзіць за рамкі яго-Санта-Дамінга не горад, які сапраўды можа быць выпрабаванае ў дзень. Гэта тое месца, што робіць вы хочаце заняць свой час, даследаваць і атрымліваць асалоду ад. Мясцовая культура падтрымлівае, што, з расслабленага, доўгага харчавання выпадковых тэмпаў тратуарнай калыскамі.
Нахіл вопытных падарожнікаў заўсёды паспрабаваць стравы мясцовай кухні, як гэта павінна быць. Калі справа даходзіць да наведвання Санта-Дамінга, хоць, варта таксама ўзяць час, каб паспрабаваць вынік мясцовага творчасці ў спалучэнні з міжнародным ўдыху.
09 з 09
Больш падрабязна пра ежу ў Дамініканскай рэспубліцы
Грошы. Getty Images Навіны / Dan Kitwood Агульная гісторыя: Санта - Дамінга з'яўляецца найстарэйшым бесперапынна заселены еўрапейскім паселішчам у Паўночнай і Паўднёвай Амерыцы, а гэта азначае , што горад мае вялікую гісторыю ў дадатку да зачараванню. Каланіяльная зона асабліва абаяльная, дзе ёсць выдатныя прыклады 15 і архітэктуры 16-га стагоддзя, у тым ліку сабор і Алькасар-дэ-Калон, як пабудаваны братам Хрыстафора Калумба, Барталамеа Калумбам.
Магу Ці я піць вадаправодную ваду ў Дамінікане?: Дэпартамент ЗША дзяржавы не рэкамендуе піць ваду з крана ў Дамініканскай. Лепш за ўсё піць вычышчаную ваду ці ваду ў бутэльках. У большасці гасцініц і рэстаранаў будуць прадаваць ваду ў бутэльках.
Колькі я павінен Савет: Дамініканскі песа з'яўляецца асноўнай валютай , якая выкарыстоўваецца ў краіне, са значэннем прыблізна 45 песа да $ 1 USD. Гасцінец у Дамініканскай не тое ж самае, як і ў іншых частках Карыбскага басейна. Рэстараны будуць уключаць у сябе плату за абслугоўванне 10% , але вы павінны пакінуць яшчэ на 10%. Гэта вельмі адрозніваецца ад астатняй частцы Карыбскага басейна, дзе дадатковыя гасцінец не з'яўляецца абавязковым. У Дамініканскай Рэспубліцы, з-за вельмі нізкай пагадзіннай заработнай платы, гасцінец, як чакаецца, і ацэнены.