Пасля разгулу карнавала , надыходзіць цвярозае час посту. Пост гэта перыяд сарака дзён паміж Папялец і Вялікаднем . Слова для паста на іспанскай Cuaresma, які паходзіць ад слова, які азначае cuarenta сорак, таму што Вялікі пост доўжыцца сорак дзён (плюс шэсць нядзель , якія не падлічваліся). Для хрысціян гэта традыцыйна час цвярозасці і ўстрымання азначала, каб адпавядаць часу Ісус правёў у пустыні.
Многія людзі вырашылі адмовіцца ад тое, што яны карыстаюцца для паста. У Мексіцы прынята ўстрымлівацца ад ужывання ў ежу мяса па пятніцах падчас паста.
Мексіканская Ежа для паста:
Некаторыя прадукты, якія традыцыйна звязаны з постам у Мексіцы. Вельмі часта, каб паесці морапрадуктаў па пятніцах; рыба і крэветкі з'яўляюцца вельмі папулярнымі. Іншая ежа звычайна ядуць падчас посту з'яўляецца эмпанадас дэ Vigilia. Гэтыя блінцы зроблены з мукой цеста абалонкай і начыннем з гародніны або морапрадуктаў. Дэсерт, які часта служыў у гэты час года capirotada, які з'яўляецца сваім родам мексіканскага хлеба пудынгу з разынкамі і сырам. Інгрэдыенты ў capirotada, як мяркуюць, ўяўляюць сабой пакуты Хрыста на крыжы (хлеб сімвалізуе яго цела, сіроп яго кроў, гваздзікі з'яўляюцца пазногці на крыжы, а расплаўлены сыр ўяўляе саван.)
Больш падрабязна пра мексіканскай ежы для паста з блога Мексіка кухарам!
Дата паста:
Даты паста змяняюцца з году ў год, як гэта робяць даты карнавалу і Вялікдзень. У заходняй царквы (у адрозненне ад праваслаўнай царквы, якая святкуе ў іншы дзень) Вялікдзень святкуецца ў першую нядзелю пасля першага поўні адбываецца або пасля вясновага раўнадзенства.
Даты Посту на бліжэйшыя гады з'яўляюцца:
- 2018 - Палітыка 14 лютага па 29 сакавіка
- 2019 - 6 сакавіка па 19 красавіка
- 2020 працэнта - 26 лютага па 9 красавіка
- 2021 - 17 лютага па 2 красавіка
Ash асяроддзе:
Першы дзень Вялікага посту з'яўляецца Ash асяроддзя. У гэты дзень вернікі ідуць у царкву на абедню, а потым людзі выстройваюцца ў чаргу, каб святар намаляваць знак крыжа попелам на лбе. Гэта знак пакаяння і прызначаецца, каб нагадаць людзям пра іх смяротнасці. У Мексіцы, многія каталікі пакідаюць попел на лобе ў іх увесь дзень у знак пакоры.
Шэсць пятніц посту:
У некаторых рэгіёнах Мексікі існуе спецыяльныя ўрачыстасці з кожнай пятніцу падчас паста. Напрыклад, у штаце Оахака , у чацвёртую пятніцу посту з'яўляецца дыялогу - дэ - ла - Samaritana, пятая пятніцу Вялікага посту адзначаецца ў суседнім ETLA на сеньёра дэ Пеньяс царквы лас. Звычай падобны ў цягаючы , дзе ёсць свята на кожны з пятніц падчас посту ў іншай суседняй вёсцы.
Шостая і Апошняя пятніца Вялікага посту вядомы як Viernes дэ Далорэс « ў пятніцу Смутку.» Гэта дзень адданасці Найсвяцейшай Панне Марыі, з асаблівай увагай да яе болю і пакуты ў сувязі з гібеллю яе сына. Алтары створаны ў цэрквах, прадпрыемстваў і прыватных дамоў у гонар Дзевы Смутку.
Гэтыя алтары будуць утрымліваць пэўныя спецыфічныя элементы, такія як шклянкі вады, якія ўяўляюць сабой слёзы Багародзіцы, плён цытрусавых, каб прадставіць горыч яе боль, і керамічныя жывёлы пакрытыя Чыа праросткаў ( «Чыа хатніх жывёла»), таму што парасткі ўяўляюць новае жыццё і ўваскрасенне.
Вербніца:
Вербніца, вядомы ў Мексіцы як Дамінга дэ Рамас адзін тыдзень перад Вялікаднем, і афіцыйны пачатак Страснога тыдня. У гэты дзень ўваход Езуса ў Ерусалім адзначаецца. Рамеснікі створаны кіёскі за межамі цэркваў, каб прадаць вычварна сплеценыя далоні ў выглядзе крыжоў і іншых канструкцый. У некаторых месцах ёсць працэсіі ўзнаўлялі прыбыцця Езуса ў Ерусаліме.
Чытайце пра традыцыі вакол Страснога тыдня і Пасхі ў Мексіцы .