01 з 04
Вінныя туры ў Бардо і вакол
Бардо з'яўляецца адным з найвялікшых гарадоў свету віна і сэрца самага вялікага прыгожага вінаробнага рэгіёну ў Францыі. Тут вы сутыкнецеся з некаторымі з самых вядомых імёнаў, якія выклікаюць ва ўяўленні добрага жыцця. Вы знойдзеце акуратныя вінаграднікі кластарныя вакол такога грандыёзнага шато з Petrus, Mouton Rothschild, Latour, Haut-Brion, Yqeum, і многае іншае.
вінаробныя раёны
З Бардо, Гарона злучае Дардонь і абедзьве ракі цякуць на поўнач, у Жиронды, а затым Атлантычнага мора. Асноўныя вінаробныя раёны ляжаць на тое, што вядома як левыя і правы бераг. На ўсходзе, левы бераг складаецца з Мядок на поўнач ад Бардо, і Graves на поўдзень ад Бардо. На правым беразе, самы паўночны рэгіён Кот-дэ-Blaye, менш вядомых, але добра варта вывучыць для добрых вінаў у некалькіх ніжэйшых цэнах. Ніжэй , які распасціраецца гэтыя знакамітыя імёны Помероле і Сен-Эмильон (адзін з Францыі аб'ектаў Сусветнай спадчыны ЮНЕСКА ) і Entre-Deux-Mers.
На гэтай старонцы вы знойдзеце інфармацыю аб вінных славутасцях ў Бардо, вінныя туры за межамі Бардо і вінных бараў і крам.
- Як дабрацца да Бардо з Лондана, Вялікабрытаніі і Парыжа .
- Яшчэ 10 прычын наведаць Бардо
- Дзе спыніцца ў Бардо
Спецыяльныя Bespoke Вінныя туры Бардо
Для спецыяльнага замовы тура, арганізаваны для прыватных асоб і невялікіх груп, звярніцеся да спецыялістаў на эксклюзіўных турах Францыі. Заснавальнік, Мары Тессон, ведае яе терруар, і вінаграднікі , і можа арганізаваць тур , які прымае ў наведванні гэтых верхніх дамоў , якія, як правіла , зачыненыя для грамадскасці, прыватныя тур знакамітасцяў і шанцу паспрабаваць сваю віну з уладальнікам.
Гэта выдатны вопыт і бярэ вас за тыя, хто стаяў вароты вялікіх хат і з фатаграфіяй. Exclusive Францыя можа прыняць вас у падобных Château d'Икем.
Эксклюзіўная Францыя тура: Цела.: +33 493 218 119.
- Праверце вэб-сайт Exclusive France і слаўны рэгіён Бардо тут.
02 з 04
Віно славутасці, крамы і рынкі ў Бардо
Чэрвеня 2016 г. адбылося адкрыццё Ла Сіце дзю Vin , які ўводзіць вас у свет віна ў захапляльнае і вельмі высокатэхналагічным спосабам. Гэта выдатны новы атракцыён, даючы Вам сусветнае турнэ вінаў і рэгіёнаў з Балі ў Тайланд, з Заходняй Еўропы ў Паўночную Амерыку, з Бардо ў Аўстраліі. Вы будзеце мець патрэбу па крайняй меры 3 гадзіны, каб зрабіць гэта правільна; лепшы план, каб разлічваць на паўдня, заканчваючы (ці пачатковая) з абедам у кафэ або рэстаране або пікнік на беразе Гароны па-за прыцягнення.
Музей віна і гандлю (музей дзю Vin і дэ Négoce) прымае звычайны маршрут. Размешчаны ў старых падвалах ў былым вінным гандлёвым раёне Chartrons, гэта пыльнае, старамодная месца, дзе бочкі, старыя дакументы, віно абсталяванне, карты і кароткае відэа паказваюць, наколькі важна бардо было ў гісторыі віна. Вы сканчаеце з дэгустацыяй двух розных вінаў і магчымасць купіць. Гэта на 41 Rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13 з панядзелка па суботу 10 раніцы да 6 вечара. Дарослы € 10.
Для сур'ёзнага падыходу да віна, наведаць CIVB ў Maison Du Vin-дэ-Бардо, дома ў Conseil міжпрафэсійнай дэ Vins-дэ-Бардо (Bordeaux Віно Савета). Тут вы можаце ўзяць кароткі або доўгі і прафесійны курс на віно. Лепш за ўсё для наведвальнікаў з'яўляецца 2-гадзінны дэгустацыяй (на англійскай мове). Гэтыя запусціць толькі ўлетку; праверце даты і інфармацыю тут.
Ці вы можаце проста зайсці ў Le Bar Vins ёй CI у любы час года для вялікага дыяпазону вінаў Бардо да узоры. 3 Курэй дзю 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Адкрыта з панядзелка па суботу 11 раніцы-10 вечара.
Фэст віна Бардо
Ўсе аматары віна павінны паспрабаваць наведаць падчас Фестывалю Віна Бардо, праводзіцца кожны год у пачатку чэрвеня. Гэта адбываецца па набярэжных і гэта выдатная магчымасць паспрабаваць лепшыя віна. Гэта сур'ёзны з больш чым 120 Гранд Крю на прапанову. Гэта не месца для выпадковага ўжывання алкаголю; поўны тур дэгустацыі € 60. Ёсць таксама парады і выставы, і вы можаце купіць ежу плюс начны гук і светлавое шоў і феерверк. Яны таксама арганізуюць вінныя туры ў нядзелю, у € 99 за чалавека, а за € 140 вы можаце сапраўды штурхаць лодку і атрымаць асалоду ад вячэрай у суправаджэнні вінаў ад выбару 3-х розных вінаграднікаў Château вакол Бардо (транспарт уключаны).
рынкі
Калі вы хочаце лепшы абед сярод мясцовых жыхароў, асабліва ў выходныя дні, зрабіць для пакрытыя Capucins рынку (Месца Capucins, трамвайнага C, прыпынак у Сэн-Мішэль), дзе вы можаце ўніз вустрыцы і белае віно з добрымі грамадзянамі Бардо. Гэта не прыгожа, але ўнутры гэта сапраўднае задавальненне. Адкрыта пн-пт 6 да 1 вечара; Сб, нд 5:30 раніцы-2: 30 вечара.
Нядзеля бачыць Марш дэ Quais (Quai дэ Chartrons), рынак прадукцыйна ўздоўж рака прычал. Яшчэ адно месца для вустрыц і белага віна і шмат іншых харчовых кіёскаў, а таксама. Open Sun, 7 для ежы да 1 вечара і піць і да 4 вечара для рамёстваў, кніг і шматлікіх іншых.
вінныя крамы
Самы вядомы ў Бардо (і з лепшай архітэктурай) з'яўляецца L'інтэндант, прапаноўваючы каля 15 тысяч бутэлек віна з пакорлівых да узнёслым. 2 Allées дэ Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Адкрыта пн-сб 10 am-7.30pm.
Перайсці да Cave Art & Vins для вінаў, асабліва з Бардо. Вы таксама знойдзеце віскі і еду тут і пятніцу ўвечары бясплатныя дэгустацыі (7 вечара да 9-й вечара). 2 Змесціце Пале, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Адкрыты ВТ-СБ 10 am-8.30pm; Нд 10 раніцы-2 вечара.
Не прапусціце La винотека, які мае вялізны выбар він. 8 Курэй дзю 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.
03 з 04
Вінныя туры па Бардо
Першае месца, каб замовіць вінны тур з'яўляецца з Tourist Office. Яны працуюць разнастайныя экскурсіі, ад паўдня Urban Віна Тур, які бярэ вас да шато і заканчваецца ў вінным бары ў самым Бардо, у круіз на лодцы, якая даставіць вас на аўтобусе для віннага тура і дэгустацыі ў вінным шато рушыла ўслед паездка ў крэпасць Вобан ў Cussac-Форт-Мядок, Сусветнай спадчыны ЮНЕСКА. Вы вяртаецеся ў Бардо па рацэ з дэгустацыяй вінаў Бардо, уключаных на борце.
Турыстычнае бюро прапануе іншыя туры, а таксама, прымаючы ў больш чым 16 вінных маёнтках, якія маюць лепшую віну Tourism Awards, азначае, што яны маюць вялікія архітэктуры, сады і прапануюць больш незвычайныя туры. Большасць з іх знаходзяцца ў галоўных вінаробных рэгіёнаў у назвах, такіх як Сотерн, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Лаланд-дэ-Помероле і Сэнт-Эмильон. Так зрабіце ваш выбар.
A Top Day Tour
Я пайшоў на экскурсію ў трох розных саслоўяў. Усе яны таксама вітаюць асоб, так што вы можаце зрабіць свой уласны шлях да кожнага з іх, і ўсе яны маюць ангельскамоўных гідаў. Трэнер адправіўся з турыстычнага офіса ў 9 гадзін раніцы ў працягу гадзіны шляху да Vignerons Tutiac (Кот дэ Бардо) у Marcillac ў Кот дэ Blaye, да паўночна - ўсход ад Бардо. Гэты вялікі вінны завод вырабляе віну з 500 розных саслоўяў. Яны таксама вырошчваюць розныя гатункі, каб выпрабаваць іх у спецыяльны вінаграднік бія-разнастайнасці. Ён мае добры выбар він па даступных цэнах.
Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Тэл.: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Вэб-сайт: (на французскай мове)
Візіты і час працыНаступная прыпынак была за выдатную 3- х страў абед у былых стайнях замка Siaurac з наступным аглядам вінаграднікаў. Гэта выдатны 19 - га стагоддзя класічны асабняк у асяроддзі дрэў і паркаў, пазначанае ў якасці аднаго з Францыі Jardins Ремаркаблс. Уладальнік, Пол Гольдшмидт, прапануе індывідуальныя візіты і дэгустацыі (экскурсіі на англійскай мове), майстар-класы і харчаванне. Вы можаце пайсці адзін лепш і застацца тут. Там ёсць пакет на € 580 для двух чалавек, і ён прыходзіць з аперытываў, вячэра пры свечках і сняданак, а таксама экскурсіі і дэгустацыі сядзібы.
Château Siaurac
33500 НЕАК
Тэл.: 00 33 (0) 5 57 51 65 20Прывад да апошняга Château узяў нас праз сэрца лепшых вінаграднікаў Бардо, міма падобных Петрус і ўсяго за паўкіламетра ад знакамітага Сэнт-Эмильон. Château Coutet даволі моцна адрозніваецца ад іншых вельмі дарагіх і прэстыжных саслоўяў. Château Coutet быў у той жа сям'і з 1601 і тры пакаленні да гэтага часу жывуць на тэрыторыі сядзібы. Яны могуць вырабляць Гранд CRUS віно, але яны з'яўляюцца бія-дынамічных, не выкарыстоўваючы хімікаты і збор ураджаю ўручную, а не машыны. Невялікі асабняк не вялікі, і жаданы з'яўляецца сапраўднай. І віно? Выдатна і вельмі добрае значэнне.
Château Coutet
3330 Сен-Эмильон
Тэл.: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Вэб-сайт: (на англійскай мове)Акрамя таго, праверце гэты тур Гранд Crus.
04 з 04
Дзе выпіць віна ў Бардо
Там вельмі мала што можа параўнацца седзячы ў кафэ на адкрытым паветры, як сонца павольна садзіцца, і выпіць шклянку Бардо, як вы глядзіце свет ходзіць міма.
Турыстычнае бюро мае маршрут Urban Wine Trail, каб загрузіць пераносім Вас на вінны бар тур Бардо. Вось некаторыя рэкамендацыі.
Толькі каля віннага савета Бардо, вы знойдзеце Макс Бардо, 14 Курэй дэ l'Intendance, тэл.: 33 00 (0) 5 57 29 23 81. Размешчаны ў велічнай зале арт-дэко, гэта месца для дэгустацыі Гранд Крю Класе віна. £ 25 за шклом знаёміць вас з падобнымі Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild і Икем. Дармоўшчыкі могуць пайсці на сталовыя віна на 1 £ за шклянку.
Калі вы наведваеце CIVB, каб даведацца больш, падзенне ў Le Bar Vins ёй CI у любы час года для вялікага дыяпазону вінаў Бардо да узоры. 3 Курэй дзю 30-Juillet, тэл.: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. З панядзелка па суботу 11 раніцы-10 вечара
Італьянскі ўладальнік Le Wine Bar, 19 Rue Des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, мае міжнародныя перспектывы прапаноўваючы каля 340 вінаў: 87 з Бардо, 88 з іншых частак Францыі, 87 з Італіі, і 76 з усяго свету. Вы павінны ёсць як добра, але гэта не цяжкасці з італьянскімі сырамі і charcuteries, а таксама фуа-гра і грудка дэ Канары на прапанову. З панядзелка па суботу 7 вечара да паўночы; праверыць сайт для Ленч адтулін.
Ше ле Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, з'яўляецца вялікім кампанейскі месцам для вінаў з усяго Францыяй (плюс добрым выбарам піва), падаецца разам з адмысловым сырам і мясной закускай, трохі джаз і шмат рэгбі. Праверце спецыяльнае віно, песні і Каўбаса праславіцца € 10. Аўторак у суботу 5 pm-1.30am.