Гісторыя і кіраўніцтва канадскага Бірс

Канадскія Бірс шматлікія і вар'іруюцца па цане і густу.

Канадскія гатункі піва з'яўляюцца выдатным увядзеннем у «культуры» Канады. Канадцы любяць піва і спажываць яго больш, чым любы іншы алкагольны напой. Многія канадскія і міжнародныя маркі піва шырока даступныя ў піўных крамах, рэстаранах і барах прама па ўсёй краіне. Акрамя буйных піўных брэндаў (якія рэдка «канадскі») вы можаце замовіць аўтэнтычныя піва з мясцовай бровары па ўсёй краіне з-за распаўсюджанасці бровараў.

Кароткая гісторыя

Два найбуйнейшых гульцоў на рынку піва Канада не традыцыйна Labatt-х і Molson, і хоць абедзве кампаніі па-ранейшаму вараць піва ў Канадзе, ні цалкам канадскай уласнасці. З 1995 года Labatt была замежнай уласнасці і Molson зліўся стаць Molson-Coors. Сліман - гэта гвельфаў на аснове бровары, якая стала надзвычай папулярнай у 1980-х і 90-х гадоў - быў набыты Sapporo Brewery Японіі ў выніку чаго замежныя кампаніі на аснове адказныя за вялікую частку вытворчасці піва ў Канадзе. Сёння найбуйнейшы канадскі належыць піўной кампаніі Moosehead, якая родам з Нью-Брансўік і прапануе шэраг элю і лагера. З іншага боку краіны, Kokanee з'яўляецца папулярным піва, зваранае ў Брытанскай Калумбіі.

свежесваренного

Минипивоварни распаўсюджаныя па ўсёй Канадзе, асабліва ў Брытанскай Калумбіі і Антарыё . Гэтыя піваварныя заводы, часам званыя «рамесныя» бровараў, заварыць невялікую партыю піва для мясцовага размеркавання.

Минипивоварни сталі ўяўляць сабой альтэрнатыву, больш эксперыментальны падыход да піваварны, не патураць масавыя густы. Аматары піва, калі ў Канадзе, павінен спытаць афіцыянтку, бармэн або піўны клерк крамы для рэкамендацыі microbrew.

Некаторыя з найбольш папулярных свежесваренного ўключаюць Steamwhistle і Амстэрдам у Таронта , Wellington Brewery ў Гельфский, McAuslan Brewery ў Манрэалі і Ванкуверы Island Brewery ў Ванкуверы .

Амерыканскі супраць канадскага піва

Канадцы любяць кукарэкаць пра рэчы, якую яны робяць лепш, чым амерыканцы. У рэшце рэшт, у Канадзе, мы па большай частцы азмрочана і, магчыма, небяспечных пра нашых паўднёвых суседзяў. Адна з абласцей, у якіх Канада вылучаецца з'яўляецца вытворчасць піва. Кансенсус сярод канадцаў у тым, што іх піва больш поўна з густам і менш «вадзяністы», чым ЗША піва.

Частка сэнсу Канады піва перавагі звязаныя з перакананьнем, што канадскія піва мае больш высокае ўтрыманне алкаголю, чым амерыканскае піва. На самай справе, амерыканскія і канадскія гатунку піва супастаўныя па зместу алкаголю; Аднак, як алкаголь вымяраецца ў дзвюх краінах адрозніваюцца у выніку чаго ў амерыканскіх піўных этыкетках Аўкцыёну меншага ліку. Абодва амерыканскіх і канадскіх піва мае спірту па аб'ёме ў працэнтах паміж 4% і 6% (на кожныя 100 мл піва, паміж 4 мл і 6 мл з'яўляецца спірт).

Дзе набыць піва ў Канадзе

Алкаголь можна набыць у вінных і піўных крамах, якія рэгулююцца і кіруюцца кожнай правінцыі або тэрыторыі. Ва ўсіх выпадках , за выключэннем Квебека, продажу алкаголю ажыццяўляюцца праз адмыслова адведзеныя крамы (напрыклад, Савет Liquor Control Антарыё (LCBO) або Піўны краму ў Антарыё ). Квебек, большасць еўрапейскіх і больш лібэральная правінцыя Канады, дазваляе продаж піва і віна ў крамах і супермаркетах.

Па стане на 2016 год, Антарыё пачаў дазволіць продаж піва і віна ў абмежаванай колькасці супермаркетаў, але ў цэлым, Canadian стаўленне да продажу алкагольных напояў таму.

Пітной Узрост ў Канадзе

Абавязкова ведаць выпіваючы час у Канадзе, што 18 або 19, у залежнасці ад правінцыі.

Прымаючы піва з сабой дадому

Вы таксама можаце быць настолькі зачараваныя некаторыя з выдатных свежесваренного Канады, якія вы хочаце, каб прынесці дадому з вамі. Выдатная ідэя і, магчыма, кінуць некаторую канадскую віну там таксама. Толькі не забудзьцеся праверыць сваё дапаможнік для вяртання алкагольных напояў у вашай роднай краіне.