Дзе знайсці баскаў еду ў Рына

Традыцыйная ежа, Сямейны стыль Табліца Запавет мінулага

Баскі людзі рэгіёну Пірэнейскі гор на поўначы Іспаніі і на поўдні Францыі. Рэно і іншыя гарады, такія як Невада Winnemucca і Elko маюць значныя басконскіх насельніцтва. Цэнтр басконскіх даследаванняў знаходзіцца ў Універсітэце штата Невада ў Рэно. Баскская імігранты прыбылі ў Неваду, каб працаваць як ранча пасьвіць і басконскія гатэлі прапанавалі гэтыя імігранты звыклае асяроддзе пражывання і ежу і людзей, якія гаварылі на іх мове. Многія нумары былі вышэй рэстаранаў, дзе імігранты сабраліся на харчаванне сям'і стылю. Гэтая традыцыя вядзецца ў многіх басконскіх рэстаранаў Рэно.

Меню баскская рэстаран можа ўключаць у сябе любое спалучэнне тыповых басконскіх страў, такіх як рагу з бараніны, смажаная бараніна, паэлья, басконскіх фасолю, крэветкі, трусік, біфштэкс, бараніна і свіныя адбіўныя, Шашлык, рубец, і салодкае мяса. Як і варта было чакаць, некаторыя з гэтых страў набылі густ. Адметнай рысай басконскіх рэстаранаў Picon перфаратар, спалучэнне Грэнадыны, содавая, каньяк і Амер Пикон і прыбраным з клінам цытрыны. Абодва гэтыя рэстараны сцвярджаюць, што іх ёсць лепшыя.

• 01 з 02

  Луі Баскаў Уголок

  Луі Erreguible імігравалі з Молеон, басы Пірэнеі, Францыя, у Рэно і працаваў поварам у мясцовых рэстаранах, перш чым ён і яго жонка, Латарынгія, адкрыў Луі Баскаў Уголок ў 1967 годзе Луі Баскаў Corner знаходзіцца на ўсход ад цэнтра горада Рына на чацвёртай вуліцы і Эванс-авеню на першым паверсе старога баскаў гатэля. У басконскай рэстаране традыцыі, ежа падаецца ў сямейным стылі, з размяшчэннем на лавах за доўгімі сталамі. Калі ёсць месца, іншая бок можа ў канчатковым выніку абмену столікаў і дапамагаюць прайсці вакол ежы. Ўсе серверы апранутыя ў аўтэнтычнай басконскай вопратцы. Луі Баскаў Уголок быў ганараваны як лепшы Баскаў рэстаран у Невадзе і называе сябе "домам сусветна вядомага Пикон ўдар."

• 02 з 02

  Гатэль Santa Fe

  Стары Santa Fe Гатэль знаходзіцца ў цені новых гатэляў цэнтра горада Рына, што робіць яго ў некалькіх хвілінах хады ад амаль усе з іх. Гэта сямейны бізнэс, які быў прыкладна з сярэдзіны 20-га стагоддзя. Santa Fe гатэль прапануе сямейны стыль і вядомы сваёй узрушаючую Пикон ўдар.