Згрызоты для велікоднага седер
Вясновы яўрэйскае свята Сабака з'яўляецца адным з самых ў свеце старажытных выжывае звычаяў святкавання вызвалення і свабоды ад рабства. Гэта штогадовае падзея, адзін, які стварае формаўтваральныя ўспаміны дзяцінства, а таксама магчымасці для духоўнага абнаўлення - а таксама харчаванне.
Калі ў вас рэнтгенаўскае гледжання, вы знойдзеце даволі шырокі выбар у Брукліне: традыцыйны седер, фемінісцкі седер, седер грамадзянскіх правоў, седер правоў чалавека, седер правоў геяў і седер сацыяльнай справядлівасці. Сур'ёзныя Seders і дурныя з іх. Кашэрныя Seders і трансгрессивные Seders дзе (sssssh) крэветкі падаюцца менавіта таму, што яно не павінна быць.
Тым ня менш, пераважная большасць людзей у Брукліне , якія наведваюць седер Песах зрабіць гэта ў сябе дома - у ідэале не самі па сабе, як гэта так шмат працы , каб падрыхтавацца.
Гэта не заўсёды магчыма спрачацца запрашэнне на хаце велікоднага седер ў Нью-Ёрку. Кватэры невялікія. Людзі занятыя. Для некаторых Песах занадта псіха-сацыяльна-лагістычных складаным, каб справіцца з.
Такім чынам, калі вы хочаце, каб выпрабаваць велікодны седер ў Брукліне, і не ведае, куды ісці, вось дзве рэкамендацыі. Адзін з іх, у літаральным сэнсе атрымаць густ пасхі ў рэстаране або задаволіць седер ў вашым доме. Па-другое, скрыжаваўшы пальцы на поспех і наведаць адзін з многіх, разнастайных седер супольнасці Брукліна.
Пад рэдакцыяй Alison Ловенштейна
01 з 04
Есьці пасху ў рэстаране (але не проста рэстаран)
Мірыям Рэстаран ў Park Slope. Фота прадстаўлена Мірыям Рэстаран ў Park Slope Туга па густам Сабака бабуліных, без ўсіх пытанняў?
Рэгістрацыя ў пасхальнай ежы весела на сучасным ізраільска-рэстаран міжземнаморскай кухні Мірыям. Прыходзьце самі, або з дзясяткам сяброў для DIY Песах ежы. Гэта не седер, і не з'яўляецца кошерных. Што гэта такое, смачна.
У меню аля карт ўключае ў сябе ўсе спецыяльныя святочныя прадукты, уключаючы закускі з спаржы, артышокі і цыкорый з сырам блю, фаршыраваных рыбы, харосет, сечанай печані, а таксама асноўныя курсы ножку ягня ці рыбы з бакамі Кугель tsimmis, і рыс з сачавіцай. Дэсерты, для якіх не будзе мець нумар, павінны штампамі-за так ці інакш
02 з 04
Мясцовыя Сінагогі які прымае супольнасці седер ў Брукліне у 2018 годзе
Шматлікія мясцовыя сінагог па ўсёй Брукліне прапанову абшчыны седер. Пакладзеце на некаторых добрых, паўсядзённым адзення, будзьце гатовыя пасябраваць з незнаёмымі людзьмі, і адчуваць сябе як дома ў новай натоўпу.
Чакаць святочнае мерапрыемства, некалькі пакаленняў з песняй, апавяданнямі і hagadas. Ежа, хутчэй за ўсё, складаецца з традыцыйных прадуктаў, такіх як яйкі ўкрутую, фаршыраваная рыба, і маца мяча суп, курыца ці ласось і дэсерт.
Вось некалькі:
Кангрэгацыя Kol Ізраіль Prospect Heights-Fort Greene ( "неортодоксальные праваслаўная")
Park Slope ў Кангрэгацыя Бэт ЭЛОХ (Reform)
Кангрэгацыя Бней Абрагам (праваслаўныя)
Прагрэсіўнае Temple Beth Ahavath Шолам; (Progressive
03 з 04
Седер ў Mile End
Калі вы не хочаце рыхтаваць вы можаце пайсці на седер ў канадскім габрэйскіх гастраноме ў Boerum Хіле для седер класікі ці вы можаце атрымаць свой уласны седер абслужыць гэтым мясцовага любімага рэстаранам.
04 з 04
Джэй і Лойда Кашэрны Deli
Калі вы хочаце мець аўтэнтычны кошерный седер, пераканайцеся, што ён абслугоўвае Джэй і Лойда кашэрнасці Deli. Гэта далікатэсных, глыбока ў Бруклін, на шчасце дастаўляе. Тым не менш, гэта выдатнае месца, каб спыніцца на працягу ўсяго года, калі ваш шляху да Коні-Айлэнд, які з'яўляецца кароткая паездка на аўтобусе ці ровары ад гэтай старой школы габрэйскага гастранома.