Дзе знайсці Craft Beer ў Мадрыдзе

Craft Beer Revolution Нарэшце Хіты капіталу Іспаніі

На працягу многіх гадоў, варыянты піва ў Мадрыдзе ня былі вялікія. Эй, піва ў Іспаніі не было выдатна! У сярэднім бары будзе мець адзін, можа быць , два, піва на разліў, і калі б было два, як правіла, другі быў безалкагольнае. Mahou быў звычайным выбарам, і калі вы не павезлі, яго сумны кузен San Miguel. У Іспаніі людзі не п'юць піва, каб ацаніць густ, яны пілі яго, каб астудзіцца падчас агульнавядома гарачага лета Мадрыда.

Некалькі разоў на год, калі вы знаток, вы можаце наведаць адзін з піўных фэстаў у Іспаніі, але гэта было пра гэта.

Аднак, як сцэна карабля піва распаўсюдзілася па Еўропе, у рэшце рэшт, гэта павінна было трапіць у Іспанію. На самай справе, краіна, якія не маюць вялікі піўной культуры казаць часта прасцей за ўсё сцэны карабля піва развівацца ў (Бельгіі, напрыклад, проста няма месца на сваім рынку 180 піваварных заводаў для судоў піва супольнасці квітнець ў першым месца). І так стала тое, што, у рэшце рэшт, так, вы сапраўды можаце атрымаць добрае піва ў Мадрыдзе. Радуйцеся!

Тым не менш, вы павінны ведаць, дзе шукаць. Ідзіце ў большасці бараў і просім «Cerveza дэ рамяству» або «Cerveza Artesanal» і вы звычайна атрымліваеце некалькі падрапаныя галавы. І, хоць ёсць паўтара дзясятка бары з нейкім рамесным півам, каб гаварыць аб, на момант напісання (2014) на самой справе ёсць толькі тры месцы сапраўды варта праверыць:

Выдатны выбар іспанскіх і міжнародных рамесных піва ў бутэльках і разліўнога. Бліскуча цана і з ветлым персаналам. Гэта таксама, як правіла, можна знайсці месца (гэта, верагодна, зменіцца, як бар становіцца ўсё больш папулярным). Нядаўна пераехалі з Каллы Ballesta. Часта запасы піва з Fabricas Маравильяс (ніжэй).

Адно з нешматлікіх месцаў, дзе вы можаце атрымаць піва, зваранае на месцы, Fabricas Maravillas робіць розны Амерыкана і бельгійскага стыль піва, у тым ліку кет і Saisons. Існуе не так шмат для сядзення, месца балюча ярка асветленыя парой і персанала адрозніваецца па зручнасці, але гэта па-ранейшаму самае лепшае месца, каб атрымаць свежесваренной піва, зваранае ў Мадрыдзе. піва, зваранае ў Мадрыдзе.

Гэты бар мае толькі тэрасу карабля піва ва ўсіх Мадрыдзе таму ён ідэальна падыходзіць для летняга піцця. Іх сад акружаны японскай акацыі, так што гэта вельмі маляўнічы, як добра. Калі ў вас была пара і хочаце , каб даследаваць вобласць, вы павінны праверыць наша кіраўніцтва па Lavapies , багемны раён , дзе знаходзіцца El Pedal.

Ці з'яўляецца Мадрыд варта паездка, асабліва для яго піва сцэны? Не, не абавязкова, але калі вы наведваеце вы адзін з маіх 100 рэчаў , каб зрабіць у Мадрыдзе , а затым адзін з гэтых бараў будуць зрабіць добрую прыпынак. Рамяство піва сцэны ў Мадрыдзе яшчэ не так добра, як, скажам, у Барселоне, але хто ведае, як гэтыя бары выскокваюць, у бліжэйшыя некалькі гадоў гэты горад мог бы квітнеючую супольнасць саматужнага піва ўсіх свае ўласнае.