Лепшыя Пяльмені ў прамыванні Чайнатаун

Свята на делюкс суп варэнікі і Пяшчотны рэзкі Wontons

У якасці найбольш дынамічны і разнастайны Chinatown усяго Нью-Ёрка прапануюць ежу з усяго Кітая, Прамыванне, Кўінз, мае дзесяткі на дзесяткі варыянтаў пельменяў. Калі б нам давялося скараціць яго толькі чатыры, вось нашы любімыя з люксамі ўзяць на суп з клёцкамі на Potstickers, якія нагадваюць НЛА.

• 01 з 04

  Чорныя пельмені труфель суп у Шанхаі кухні 33

  Як быццам рэгулярная свініна і краб трэці доўга бао -aka супу клёцкі або маленькія сакавітыя булачкі, з іх павуціннем тонкімі шкуры упакованы з парай краба духмянага булён-weren't раскошным гэта досыць Шанхай забягалаўка падвысіла клёцкі Анта, выкарыстоўваючы раскошны інгрэдыент рэдка бачылі ў Чайнатаун: чорныя труфелі. Hei песня лу сяо доўга бао, або чорны труфель суп клёцкі раскошныя маленькія сумачкі , якія прыбываюць пахнуць труфель. Напаўпразрыстыя пельмені запоўненыя свінінай і кавалачкамі каштоўнага грыба, булён п'янлівага з труфелямі.

  Шанхай Кухня 33, 57-33 Main St., Прамыванне, 718-353-5791

• 02 з 04

  Свініна і лук-порей Potstickers ў Лі

  Назва гэтага шапіка ў New World Mall Food Court можа быць Лі Ланьчжоў працягваю Локшыны, але ў іх ёсць лепшыя смажаныя пяльмені ў Нью-Ёрку. Экіпаж на кухара Лі іх Potstickers або ісці гальштук з радыяльным малюнкам якія нагадваюць зорачак-спіцы на коле цудоўна, калі вы будзеце. Кожныя адкрыты складам пельмені упакованы з цудоўнай сумессю свабодна здробненай свініны і лука-порея. Яны сакавітыя, як усе атрымаць адмову, і тонкі, хрумсткі ліст тэсту паміж кожнымі клёцкамі робіць для задавальнення ежы.

  Ці Ланьчжоў працягваю Локшына, № 12, New World Mall Food Court, 136-20 Рузвельт Ave. Прамыванне, Нью - Ёрк

• 03 з 04

  Wontons ў чылі алей, белы мядзведзь

  Стэнд перад прылаўкам, гледзячы ў замяшанні і гэта не будзе задоўга да таго, адзін член гэтай мамы-і-поп-крама пытаецца / каманды, «Не. 6? Сядайце. »Пангасіуса з гарачым соусам, ён жа № 6, гэта ўсё практычна любыя заказы на гэтым маленькай вітрыне крамы. Пасля прыняцця гэтага месца вы хутка будзеце прадстаўлены з пласцінай, забяспечыць тузін слановай косткай скуры Вонтон сядзіць у неглыбокай лужыне чылі алею і абсыпаныя зялёным лукам і кавалачкамі марынаванай гарчыцы зялёны. Спалучэнне эфірных пельменяў разам з рэзкім алеем і храбусткім, салёным гарчыцы зялёны ня менш, чым гастранамічны тур дэ сілу.

  Белы мядзведзь, 135-02 # 5 Рузвельт Ave., Прамыванне, 718-961-2322

• 04 з 04

  Патройны Delight Пяльмені, Лу Вэй

  Паліраваныя клёцкі восем-пак пералічаны ў меню , як патройны захапленне пельмені, але калі вы спытаеце лэдзі за прылаўкам вы даведаецеся , як яны называюцца Шэна цзянь бао. Як яшчэ адзін з нашых любімых пельменяў гэтыя дзеці падаюць з ног на галаву, каб лепш бачыць патрэскванне залаціста-карычневага колеру дна, зьлітыя разам лістом тэсту. Трайная радасць аказваецца яйкі, грыбы, і свініна. Гэтыя не вельмі маленькія цуды напалову паміж смажаных пельменяў і пару булачак. Ледзь масляністыя, яны тым не менш весела, каб паесці, асабліва зруйнавальна хрумсткай палатно тэсту, якое звязвае іх разам.

  Лу Вэй, № 14, Нью - Ёрк Food Court, 33-35 Рузвельт Ave, Прамыванне