Раён Бі вядомы сваёй вялікай сталовай, а гэта значыць, што мы не жадаючы для Michelin рэстаранаў, адзначаных зоркамі - ёсць 53 з іх, каб быць дакладным. Такім чынам, мы звузілі наш спіс да 13, якія атрымалі два ці больш зорак.
01 з 12
Acquerello
Колькасць зорак Мішлен: 2
Раён: Ноб Хіл
1722 Санкт - Сакрамэнта
Тэлефон: (415) 567-5432Гэты італьянскі рэстаран вытанчанай кухні была зоркай Мішлен з тых часоў першая зона заліва Michelin гід выйшаў у 2007 годзе, што гэта поўнае дзесяцігоддзе вопыту, людзей. Шэф-повар Suzette Гершман быў у руля на працягу 28 гадоў, і не выяўляе ніякіх прыкмет запаволення яе інавацыйны выхаду.
02 з 12
атэлье Crenn
Колькасць зорак Мішлен: 2
Раён: Марына
3127 Fillmore St.
Тэлефон: (415) 440-0460Французскі кухар Дамінік Crenn зрабіў сваё гняздо тут, у Сан-Францыска з гэтым некалькіх страў вопыт меню дэгустацыі. Інгрэдыенты свежыя і мясцовыя, натхнёная шчодрасць, якая акружае ў Bay Area, але з мяккім французскім шармам Crenn ст. Майце на ўвазе планы рэстарана, каб перайсці да квітках сістэмы абеду прыйсці 17 красавіка 2017.
03 з 12
Боме
Колькасць зорак Мішлен: 2
Горад: Palo Alto
201 South California Ave.
Тэлефон: (650) 328-8899Абвешчаныя як французская сучасная кухня, стравы Бруна Chemel з'яўляюцца больш як абстрактным мастацтва. Вячэра гэта меню дэгустацыі восем страў поўны прадметаў, як казіны сыр фондю, АЛБА труфелі і пастарнака суп і нуармутье палтус з баклажанамі і алівамі. Але меню мяняецца сезонна, у залежнасці ад лепшай прадукцыі, вядома.
04 з 12
Бэну
Колькасць зорак Мішлен: 3
Раён: SOMA
22 Хоторна St.
Тэлефон: (415) 685-4860Пасля таго, як шэф-повар французскага Пральня, Коры Лі стварыў нешта зусім унікальнае ў раёне заліва ў Benu і быў у руля на працягу сямі гадоў запар. Родам з Паўднёвай Карэі першапачаткова меню Лі трохі французскі, трохі рок і Сеул. Падумайце хрумсткія жабіныя ножкі з салодкімі і кіслымі гароднінай або тысячагадовай даўнасці перапёлчыны яйкам з Potage і імбіра.
05 з 12
Coi
Колькасць зорак Мішлен: 2
Раён: North Beach
373 Broadway
Тэлефон: (415) 393-9000Што дзецішча кухар і рэстаратар Daniel Patterson цяпер у добрых руках Мэцью Kirkley. У рэстаране ўсё яшчэ служыць меню дэгустацыі тонкай амерыканскай палітры, але і ў апошні час атрымалі некаторыя ветэраны айвы, як іх дырэктар віна і кандытара. Dungeness краб, грэйпфрут, і шампанскае па-ранейшаму гучыць як выйгрышная комба.
06 з 12
Commis
Колькасць зорак Мішлен: 2
Горад: Oakland
3859 П'емонт Ave.
Тэлефон: (510) 653-3902Калі мясцовы крытык Майкл Бауэр ідзе пра хлеб, вы ведаеце, што вы патрапілі ў джэк-пот. Шэф-повар Джэймс Shyabout прапануе новае меню дэгустацыі з кожным месяцам, які прыкладна амерыканская кухня: Цяляціна тартарам і хрэнам; замарожаная груша з ядлоўцам; і высушаная ікра бутэрброд.
07 з 12
лянівы мядзведзь
Колькасць зорак Мішлен: 2
Раён: Mission
3416 19 - й Санкт -
Тэлефон: (415) 874-9921Тонкай кухня атрымлівае лячэнне званай абеду ў гэтым бестурботным рэстаране. У квітках вячэры падаюцца вакол агульнай жывой краю драўніна табліцы, дзе вы будзеце сябраваць з незнаёмымі людзьмі хутка, як вы сувязь праз дзіўныя стравы перад вамі.
08 з 12
Манреса
Колькасць зорак Мішлен: 3
Горад: Los Gatos
320 вёскі Лейн.
Тэлефон: (408) 354-4330Інгрэдыенты прыходзяць прама з фермы ў гэтым высокім рэстаране маштабу. Інгрэдыенты бываюць не толькі ў штотыднёвых пастаўках, але часам штодня - сьвежасабранага ад фермы для свежага абеду вы маглі калі-небудзь ўявіць.
09 з 12
Saison
Колькасць зорак Мішлен: 3
Раён: SOMA
178 Townsend St.
Тэлефон: (415) 828-7990Гэта дзіўнае страва, але будзьце гатовыя выкласці грошы. Гэта меню дэгустацыі складае $ 1000 квіткоў. Інтэр'ер адчувае сябе вельмі падобна на іншы выпадковы сталовай справу, з шэф-поварам Джошуа Skenes блукаючы ў джынсах і фланэлевай. Але ежа не што іншае, як звычайны: дзікі чартапалох з булёне, грачанай зеляніна, і аднатоннага тоста некаторыя з больш вопытных інгрэдыентаў, якія былі выкарыстаныя.
10 з 12
французская Пральня
Колькасць зорак Мішлен: 3
Горад: Юнтвилл
6640 Санкт - Вашынгтон
Тэлефон: (707) 944-2380Гэта цудоўнае-сталовая рослы ніколі не паўтараецца інгрэдыент на працягу ўсёй трапезы. Вы можаце ўбачыць ферму З другога акна і ёсць цэлы курс, прысвечаныя хлеба, масла і солі (тысячагадовыя ваўкі!) Гэта зусім з вопыту цела.
11 з 12
Рэстаран на Meadowood
Колькасць зорак Мішлен: 3
Горад: Санкт - Helena
900 Meadowood Ln.
Тэлефон: (707) 967-1205Сучасны амерыканскі гэта назва гульні тут. Крыстафэр Kostow працуе на кухні і проста намінаваны на яшчэ адзін Джэймс Beard Award. Гэта свежы і захапляльны і курорт Meadowood прыгожа прыдачу.
12 з 12
айва
Колькасць зорак Мішлен: 3
Раён: Jackson Square
470 Pacific Ave.
Тэлефон: (415) 775-8500Гэты рамантычны, цьмяна асветлены класічны французскі пляма шлях ад адной зоркі ў 2011 годзе да трох дзён. Выбіраю для дэгустацыі меню, каб атрымаць поўны вопыт і ўсё, што вы робіце, не прапусьціць на віно.