Вазьміце Road Trip або Знайсці Jam Some Хайдзі
Калі вы шукаеце свежесобранных Малін ператварыць у сваё ўласнае спецыяльнае малінавай варэнне, ці вы проста хочаце крыху малінавы свежы водару, New Mexico мае тое, што вам трэба, і словаў св з'яўляецца добрым месцам, каб пачаць пошук.
Маліна адна з жамчужын сезона восень ўраджаю , таму план на дарозе паездкі ў Салман ранча ў Мора, Нью - Мексіка , каб нарваць сабе, або знайсці некаторыя мясцовыя ягады кандэнсуюцца ў банку водару з варэннем прадуктаў Хайдзі.
У любым выпадку, вы не можаце пайсці не так, таму што маліна з Нью-Мексіка смачныя.
Абноўлены ў 2015 годзе.
Нью - Мексіка маліна U-выбарка:
Хайдзі маліна Ranch
Хайдзі U-Піка звычайна пачынаецца ў канцы жніўня і адбываецца кожныя выхадныя, суботы і нядзелі. прадугледжаны кантэйнеры. Там будзе таксама папярэдне вызначаны ягады для продажу, а варэнне прадукты Хайдзі.
Хайдзі прапануе поўную лінейку маліна воцату і джэмы, кожны з якіх асаблівы. У Нью-Мексіка, Чылійскі працуюць лютуюць, так што мае сэнс, што Хайдзі парныя іх маліну з некаторай чылі густу. Паглядзіце на чырвоную чылі малінавага варэння для трохі больш салодкага ўдару, або дадаць у некаторым імбір з чырвоным чылі джэмам імбіра, адзін з маіх любімых для яго ўкусу. Малінавае варэнне імбір таксама добра. У 2015 годзе яны ўвялі варэнне лаванды малінавы, а таксама. Усе яны могуць быць замоўленыя ў Інтэрнэце або знайсці ў крамах і на рынках фермера. Уся прадукцыя Хайдзі сертыфікаваныя арганічныя.
Гадзіны працы: Выхадныя дні ў летні перыяд з 30 жніўня да першых замаразкаў, 9 AM - 2 вечара
Дзе: Уголок Sun Valley Road і Edeal - Роўд у Лос - Lunas.
Фаліянт Berry Farm
Ферма размешчана ўздоўж шашы 47, на поўдзень ад Лос-Lunas, у Томе. Накіроўваючыся на поўдзень, праходзіць грамадскі цэнтр Tome і царква, і шукаць фермы на ўсходняй баку вуліцы.
У пачатку лета, у іх ёсць чарніца, а ў больш познім летам, тры гатункі маліны. Вы можаце выбраць і-ці купіць фунт. ягады TOME з'яўляюцца вялізнымі, цудоўнымі і цалкам вольныя ад пестыцыдаў.
Гадзіны працы: нядзеля - пятніца, 8 раніцы да 6 вечара ў летні час, і да збору ўраджаю робіцца. Патэлефануйце (505) 866-1967 для атрымання інфармацыі.
Дзе: 2847 Hwy. 47
Місіс Boots 'Ягады
Ягады місіс Боты знаходзіцца ў гістарычнай вёсцы Chimayo, на поўнач ад Санта-Фе. Г-ж Boots мае пяць разнавіднасцяў маліны, а таксама без калючак ажыны, кветкі, сад прадукты і свежыя гародніна на продаж. Ферма адкрыта ў канцы лета да 15 кастрычніка (вакол першага моцнага марозу) толькі прызначэннем. Г-жа Boots выкарыстоўвае ўсе прыродныя метады, таму яны арганічныя без афіцыйнай сертыфікацыі. Звязацца з місіс Boots на bootsberries@cybermesa.com або па тэлефоне (505) 351-4412.
Гадзіны працы: па папярэднім запісе.
Салман Ranch
У 2015 годзе: планы адкрыць U-Pick поле ў суботу, 22 жніўня, і зачыніць у сярэдзіне кастрычніка, калі першае забойства замаразкі прыйдуць. Ягады хутка ў гэтым годзе паспяванне. Маліна з поля каштуе $ 6 за фунт.
Там будзе маліна марозіва і малінавы пірог у кафэ, і, магчыма, некаторыя ягады ў краме.
Яны спадзяюцца на больш багатыя ягады пасля Дня працы.
Крама мае малінавае варэнне і ягадныя чылі банкі, маліна выдумкі соус і больш прадуктаў.
Для тых, хто любіць маліну і знаходзіцца на адкрытым паветры, паездка ў Салман ранча ў паўночнай часткі Нью-Мексіка, каб атрымаць маліну гэта выдатны спосаб правесці дзень. Атрымлівайце асалоду ад збор уласных пінт ягад на поле шэсць акраў ў Мора. Ранча расце пяць розных гатункаў, кожны са сваім уласным густам, і ўсё спеюць у розны час. Звычайна, калі яна не пацярпела ад замаразкаў, ранча адкрыты яшчэ ў Дзень усіх Святых.
Дзеці любяць гэтую шпацыр. Ягады лёгка здабываецца з куста, і ёсць па шляху з'яўляецца часткай вопыту ў падборшчыка. Пасля збору вашай маліны, галаву ў кафэ для ўкусу, каб паесці (зачыненыя па панядзелках). Або наведаць ранча краму і забраць некаторыя малінавы воцат і іншыя прадметы для ранніх калядных падарункаў.
Што вы атрымаеце
- Як і многія маліна, як вы можаце выбраць
- Кантэйнеры для адборных ягад
- Рэцэпты для маліны
- Інструкцыі аб тым, як замарозіць ягады
- La Куэва «валюта» добра для зніжак у краме Салман Ranch
Патрапіць туды
З Альбукерке, прыняць I-25 на поўнач у Лас-Вегас. Вазьміце выхад 343 і з Лас-Вегаса, прыняць 518 Поўначы 25 міль у Ла Куэва. Паглядзіце на знакі Салман Ranch.
U-Піка сезон звычайна пачынаецца ў сярэдзіне жніўня і працягнуцца да сярэдзіны да канца кастрычніка. Часам адкрыць ўжо ў ліпені. Праверце вэб-старонку для абнаўлення, каб пераканацца, што яны адкрытыя. Для бягучых палявых умоў, наведайце вэб-сайт Салман Ranch, або патэлефануеце па бясплатным тэлефоне, 866-281-1515. Маліна з поля каштуе $ 5 за фунт, наяўныя грошы і толькі праверыць.
Гадзіны працы: аўторак па нядзелю, 10 AM - 4 вечара