Што піва піць Дзе
Немцы былі піваварства на працягу больш за 2000 гадоў, і сёння, вы можаце паспрабаваць больш за 5000 розных марак, ручной ў 1300 піваварных заводаў па ўсёй краіне. Для таго, каб атрымаць рэальны густ Германіі, прапусціць ўсюдыісны Pils для больш рызыкоўных заварваць і смакаваць мясцовае піва. Ад вэнджаных варок ў Баварыі да Вудраф карункавых пшанічнага піва ў Берліне, тут шмат густаў нямецкага піва.
01 з 06
Кёльш ў Кёльне
Наведайце традыцыйны піўной паб ў Кёльне, і вы, верагодна, знайсці толькі адно піва ў меню: Kölsch. Мясцовыя жыхары ганарацца сваім півам, якое вараць выключна ў Кёльне рэгіёне. Бледныя і святло здаровых Kölsch падаюцца ў тонкіх цыліндрычных шкле, званых «STANGEN» (полюс), і гэта з'яўляецца традыцыяй, што піва паба афіцыянты, апранутыя ў сіняй кашулі, цёмныя штаны і фартуху, прынясуць вам адну Kölsch за іншыя , калі вы не пакінуць свой піўны шклянку напалову поўны або пакрыць яе цыноўкі піва, каб дазволіць ім ведаць, што вы зрабілі.
02 з 06
Altbier ў Дзюсельдорфе
Дзюсэльдорф з'яўляецца горадам Altbier, у нямецкім стылі карычневага элю. «Alt» азначае старое, а назва адносіцца да папярэдне лагер спосабу варэння з выкарыстаннем цёплага дрожджы верхавога закісання, як British бледныя элю. Лепшае месца, каб паспрабаваць свае хмелевай «Alt» знаходзіцца ў традыцыйным піўным бары, які заварваюць сваё піва ў памяшканнях; выглядваць пабы, як «Fuechschen», «Шумахер», «Schluessel», або «Uerige» ў цэнтры Старога горада Дзюсельдорф.
03 з 06
Hefeweizen ў Баварыі
Баварыя мае больш піваварных заводаў , чым любы іншы рэгіён у Нямеччыне - вы можаце знайсці больш за палову піваварных заводаў краіны тут, што перакладаецца на мноства вялікіх стыляў піва. Настой вы вызначана павінны паспрабаваць гэта самым вядомае і арыгінальнае пшанічнае піва: Hefeweizen (літаральна «Дрожджы пшаніца»), хмарны эль пшаніцы увенчанага белай пеністай галавой, чыя фруктовы водар нагадваюць бананы і гваздзікі.
04 з 06
Berliner Weisse ў Берліне
Нямецкі капітал вядомы за піва пад назвай Berliner Weisse, лёгкая і кіслае піва пшаніцы, якое падсалоджаны стрэлам маліны або WOODRUFF густу сіропу. Яшчэ ў тыя часы, войскі Напалеона называлі гэта папулярным напоем «Шампанскае Поўначы ». Сёння, Berliner Weisse падаюцца ў чашеобразной акулярах, і мясцовыя жыхары любяць піць гэта асвяжальнае піва з саломай.
05 з 06
Раухбир ў Бамберг
Невялікае мястэчка Бамберг ць Франконіі, дзе пражывае 10 піваварных заводаў, славіцца бурштынавым колерам вэнджанага піва, пад назвай «Rauchbier». Сакрэт мяккага вэнджанага густу гэтага піва з'яўляецца працэсам сушкі соладу над адкрытым агнём зробленага з бярвенняў бука векавой. Паспрабуйце Aecht Schlenkerla і Spezial піва з Бамберга, які прадаецца толькі ў 9 мілях ад горада.
06 з 06
Gose Піва ў Лейпцыгу
Лейпцыг, сталіца Саксоніі на ўсходзе Германіі, з'яўляецца домам для піва Gose. Гэта unusal піва запраўлена з насеннем каляндры і - у адрозненні ад любога іншага нямецкага піва - гэта варыцца са злёгку падсоленай вадой. Яго даўкі і храбусткім густ робіць яго асвяжальны летам піва і Gose часта ў спалучэнні з морапрадуктамі.