Свежая Выпечка ў Берклі

East Bay з'яўляецца домам для некаторых фантастычных рэстаранаў ўсіх відаў. Ад этнічнай кухні да высокага класа кухні, Берклі мае сваю справядлівую долю вялікіх выбараў у амаль кожнай катэгорыі рэстарана. Часам, праўда, печыва, торт або кекс проста адзіная рэч, якая гучыць, як ён будзе патрапіць у кропку. Не хвалюйцеся; кулінарнае перавагу Берклі распаўсюджваецца на хлебазаводы. Праверце спіс ніжэй для некаторых з маіх выбараў лепшых пякарань ў горадзе.

Магчыма, ваш любімы не рабіць разрэз? Ведаць вялікі новы каштоўны камень, які заслугоўвае месца ў спісе? Страляць мне ліст і дайце мне ведаць!

Masse ў Выпечка

Маса з'яўляецца, бадай, найбольш вядома сваім смачным і прыгожым Macarons, якія прыходзяць у розных колерах і густах. Гэта не ўсё, што яны могуць прапанаваць, хоць, і разнастайнасць творчых і прыгожа прыгатаваных пірожных і тартоў варта вярнуцца да зноў і зноў. Калі вам трэба замовіць торт для асаблівага выпадку, Masse з'яўляецца выдатным варыянтам, але не забудзьцеся патэлефанаваць загадзя і пераканайцеся, што яны маюць дастаткова ўвагі.

Fournee Bakery

На працягу некалькіх гадоў я працаваў усяго некалькі дзвярэй ўніз ад хлеба сад хлебабулачнага, часта атрымліваў асалоду ад тым, што яна можа прапанаваць. Як і многія іншыя, мне было сумна пачуць гэта зачыняла і было трохі скептычна ставіцца да новай пякарні надыходзячай замяніць яго. На шчасце, Fournee Bakery апынуўся вялікім. Хоць гэта не зусім тое ж самае настрой ці прапановы, як рабілі хлеб Garden Bakery, гэта выдатна ў сваім уласным праве.

А яшчэ лепш, ён служыць піцу пяць дзён на тыдзень! Калі вы знаходзіцеся ў раёне або былі фанатам былой пякарні, які да гэтага часу не ўдалося атрымаць больш што лаяльнасць, спыніць - гэта сапраўды варта наведаць.

Салодкі Адэліна Bakeshop

Салодкі Адэліна адкрыты штодня і прапануе шырокі выбар салодкіх і салёных далікатэсаў.

Апетытная варыянту азначае, што варта наведаць у любы час, а не толькі для ранішняй выпечкі або выпадковага салодкага послеобеденное задавальнення. Яны таксама служаць бутэрброды на абед, а таксама разнастайныя напоі. Іншымі словамі, гэта выдатнае месца, каб пайсці на поўны абед, а не проста, каб захапіць печыва або круасан ісці. Яны таксама прадаюць цэлыя тарты, некаторыя з якіх з'яўляюцца сезоннымі, таму яны выдатны варыянт, калі вам патрэбен элегантны і духмяныя апошнюю хвіліну дэсерт для вечарынкі ці мерапрыемствы.

La Farine Bakery (Berkeley месца)

Solano Avenue вядомы сваімі выключна добрыя крамы і La Farine Bakery не з'яўляецца выключэннем. Некаторыя цэны могуць здацца трохі высокай, але прадукты добра варта. Ім удаецца быць як духмяныя і прыгожа. Водары тут, як правіла, цвёрдыя, класічныя водары, а не часам вар'ят і эксперыментальныя варыянты вы можаце знайсці ў іншых пякарня ў гэтым раёне. Гэта не дрэнна, хоць - часам класіка, выкананыя выдатна, менавіта тое, што трапляе ў кропку. У той час як яны не раней зрабілі вясельныя тарты, гэта ўжо не так, таму не варта разлічваць на магчымасць замовіць адзін з гэтай канкрэтнай пякарні.

Хопкінс Street Bakery

Хопкінс Street Bakery, размешчаны ў гэтым цудоўна навалы магазінаў на вуліцы Хопкінс, змяніў уладальнік некалькі гадоў таму.

У той час як некаторыя кажуць, што якасць прыкметна знізілася, я лічу, што гэта будзе так жа добра, як і раней - і, такім чынам, годнымі месцы ў гэтым спісе! Яны маюць шырокі выбар пірожных, тартоў, печыва і хлеба, даступных для неадкладнай куплі. Для асаблівых выпадкаў і падзей, такіх як вяселля, вы можаце замовіць тарты на заказ, вырабленыя з высакаякасных інгрэдыентаў і свежых садавіны з бліжэйшых Монтерей рынку.

Nabolom Калектыўны Bakery

Калі вы вегетарыянец або неабходнасць (ці проста аддаеце перавагу), каб пазбегнуць клейкавіны, але не можаш прымусіць сябе адмовіцца ад смачных хлебабулачных вырабаў, Nabolom Калектыўнага Bakery гэтага месца, каб пайсці! Яны маюць даволі шмат задавальнення, якія з'яўляюцца альбо глютен або веганскі і нават некалькі выбары, якія з'яўляюцца адначасова. Калі вашы харчовыя перавагі больш адкрыты, ёсць шмат традыцыйных варыянтаў хлебабулачных і тут - не будзе абмяжоўвацца толькі глютен або веганскі выбараў.

Дзякуючы свайму размяшчэнню ў чароўнай Elmwood раёне, вы таксама будзеце мець шмат варыянтаў месцы для аконнага крамы, як вы прагуляцца па атрымліваючы асалоду ад выпечкай.

Каханне з першага ўкусу

Каханне з першым укусам з'яўляецца адным з тых мудрагелістых, мілых маленькіх месцаў, якія вы можаце жыць у гэтай галіне на працягу многіх гадоў, нават не ведаючы пра. Ён схаваны трохі, досыць проста, што вы не можаце бачыць гэта, калі вы не спецыяльна шукаць. Пры гэтым сказаў, што гэта добра варта шукаць. У выпечцы тут абсалютна смачна, і водары, як правіла, быць творчым, але не больш-топ. Выбар больш абмежаваны, чым у многіх іншых пякарань; вы зможаце знайсці сабе выбар у асноўным з розных кексаў і лустачак пірожных. Водары даступныя змены штодня, гэта значыць заўсёды ёсць выдатная нагода, каб спыніць, калі вы знаходзіцеся ў вобласці.

La Bedaine

La Bedaine больш, чым проста пякарня. Ён таксама прапануе некаторыя вялікія магчымасці для больш цяжкіх страў, у тым ліку французскіх фаварытаў, як рататуй, ялавічына Бургиньон і Кок а.а. вінаў. У дадатку да гэтых сардэчным страў, хоць, вы таксама знойдзеце розныя выпечаныя варыянты, якія маюць тэндэнцыю прытрымлівацца агульнай французскай тэмы рэстарана. Вашы варыянты будуць уключаць у сябе, напрыклад, боль АС Chocolat, пашот груша пірог ці шакаладны éclair.

Sconehenge

Калі вы падобныя на мяне, вы можаце быць больш знаёмыя з Sconehenge як брэнд булачак і SCONE сумесяў, якія прадаюцца ў крамах, чым у поўнай пякарні (і рэстаране!) У сваім уласным праве. Калі вы знаходзіцеся ў настроі для вялікага мексіканскага сняданку, гэта месца, каб прыбыць. Гэта можа быць не тое, што вы, як правіла, чакаеце, каб паесці ў рэстаране кампаніі так добра вядомы (і ім) для яго аладак, але неяк аладкі і вялікая мексіканскі сняданак ежа ідуць нашмат лепш разам, чым вы маглі б падумаць.

Vital Vittles

Vital Vittles засяроджваецца больш на хлебе, чым пірожныя, тарты, кексы і вы можаце знайсці ў многіх іншых пякарня ў гэтай галіне. Калі гэта тое, што вы шукаеце, гэта ідэальнае месца, каб пайсці. Хлебова тут зроблены з арганічнага суцэльнага збожжа з выкарыстаннем высакаякасных інгрэдыентаў. Гэта ўвагу да дэталяў тлумачыць вялікі водар хлеба, і таму вы можаце лёгка знайсці ў многіх крамах у Bay Area.