У кітайскім месячным календары традыцыі, сёмы, восьмы і дзевяты месяцы ўключаюць восень. Падчас падзення, неба, як правіла, ясна і бясхмарна, а ночы выразныя і рэзкія. У гэтых умовах начное неба, месяц, здаецца, самым яркім. Пятнаццаты дзень восьмага месяца ў сярэдзіне восені, такім чынам, фестываль святкуе з'яўленне месяца, як самы яркі і самы прыгожы на працягу ўсяго года.
Сярэдзіна восені Свята Перыяд
Студэнты і рабочыя атрымліваюць у дзень або два прэч для сярэдзіны восені Свята, у залежнасці ад таго, калі ён падае. Часам свята выпадае блізка да кастрычніцкага святу, які святкуе падставы Народнай Рэспублікі Кітая (1 кастрычнік), так што ў гэтым выпадку яно спалучаецца разам.
Раннія Пачала Фестывалю Сярэдзіны восені
Атрымліваючы асалоду ад месяц з'яўляецца старажытнай традыцыяй у Кітаі вярнуцца каля 1400 гадоў. Наведайце любы гістарычны палац або класічны сад, і вы будзеце вельмі верагодна знайсці «Moon Прагляд павільён" ці два. Седзячы ўнутры павільёна Прагляд Месяца прекрасна на самай справе думаць, ці не так? час з сябрамі і сям'ёй, каб сядзець звонку пад бяззорную небам, гледзячы на круглым белым шары бліскучага ярка з вышэй нябёсаў Прымаючы, гэта тое, што мы, у гэтым стагоддзі, павінны намеціць ў нашых дзённіках.
Гісторыя фестывалю
Ць час святкавання месяца ў працягу сярэдзіны восені , здаецца, адбыліся пасля дынастыі Чжоу (заканчэнне ў 221BC) раз, гэта было падчас дынастыі Тан (618-907) , што фестываль быў зроблены афіцыйным.
Становячыся грандыёзней з цягам часу, па дынастыі Цын (1644-1911) раз, у сярэдзіне восені быў другім толькі ў важнасці для свята Вясны (кітайскі Новы год) .
Вы можаце прачытаць некаторыя з гістарычных легенд аб паходжанні свята.
Традыцыйныя віды дзейнасці на працягу сярэдзіны восені
Акрамя відавочнага, месяц-разглядвання, кітайскія сям'і адзначаюць, атрымліваючы разам і ядуць.
Вараны арахіс, кавалачкі таро, рысавыя кашы, рыба і локшына ўсе традыцыйныя стравы, каб паесці падчас фестывалю, але ні адзін з іх не займае месца вядомага месяцовага пірага. Паўсюдна прадаюцца ў кожным супермаркеце і гасцініцы, месяц тарты зараз высока цэніцца тавар. Кампаніі выкарыстоўваюць фестываль як час, каб падзякаваць кліентаў з скрынкамі месяцовых пірагоў.
Месяц тарты
Месяцовыя аладкі, як правіла, круглыя, сімвалізуючы поўную круглы месяц у сярэдзіне восені фестывалю. Яны, як правіла, зроблены з чатырма жаўткамі, прадстаўляючы чатыры фазы месяца, і салодкія, напоўнены салодкім бабоў ці насення лотаса пасты. Ёсць несалодкія тыпаў, а таксама і ў гэтыя дні, вы можаце нават атрымаць іх ад Haagen Dazs. Больш падрабязна пра месяцовых пірагах і як зрабіць іх ад Ронда Паркінсана, Кіраўніцтва па кітайскай кухні.
Паводле адной легендзе, менавіта з дапамогай месяцовага пірага, які ўсталяваў дынастыі Мін. Мяцежнікі выкарыстоўвалі фестываль як спосаб перадаць свае планы паўстання. Яны замовілі выпечкі спецыяльных тартоў, каб адзначыць свята. Але тое, што лідэры мангольскія не ведалі, што сакрэтныя паведамленні былі запраўлены ў тартах і размеркаваны саюзніцкім мяцежнікам. У ноч фестывалю, паўстанцы паспяхова атакавалі, зрынуўшы ўрад мангольскай і стварэнне новай эпохі, дынастыі Мін.