Сэнт-Луіс Brew: Кіраўніцтва для аматараў піва

Лепшыя бровары, Піўныя Крамы і пітным Падзеі ў Лу

Аматары піва ў Сэнт-Луісе ёсць шмат прычын для радасці. Мясцовыя бровары вырабляюць інавацыйныя і высокія варэння якасці. Ёсць таксама расце колькасць рэстаранаў і крамаў з акцэнтам на піва. І калі б гэта было не дастаткова, мясцовае піва-тэматычныя мерапрыемствы і фестывалі становяцца ўсё больш папулярнымі і ў багацці. Так што для ўсіх там, хто любіць халодныя адзін ці два, вось зручны даведнік па ўсім заварыць у Лу.

Топ Сэнт - Луіс Breweries

Schlafly
Месцазнаходжанне: Tap Room - 2100 Locust Street, горад Сэнт - Луіс, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly на сённяшні дзень з'яўляецца самым вялікім і самым вядомым бровары ў Сэнт-Луісе. Schlafly адкрыў свае дзверы ў 1991 годзе і ў цяперашні час мае два месцы ў Сэнт-Луісе. Кожны год, Schlafly варыць больш за 50 відаў піва. Каля паловы з іх можна знайсці на праекце ў рэстаране-варыва пабаў Schlafly у: The Tap Room і Bottleworks. Але многія іншыя гатункі піва Schlafly у тым ліку ў Pale Ale, Hefeweizen і аўсяная Стаут лёгка знайсці на сотні рэстаранаў і крамаў па ўсёй вобласці. Schlafly таксама вядомы сваімі сезонныя варэння з Pumpkin Ale, Октоберфест і Летнім Lager сярод найбуйнейшых прадаўцоў.

Urban Честнат
Месца пражывання: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown Сэнт - Луіс, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South Сэнт - Луіс
Urban Честнат з'яўляецца адносна новым на St.

Луі піва сцэны. Яго першае месца быў адкрыты ў 2011 годзе, але ўсяго за некалькі кароткіх гадоў, піваварны завод сапраўды зрабіў сабе імя. Urban Честнат вядомы з выкарыстаннем старых метадаў свету, каб стварыць новыя стылі піва. Інгрэдыенты старанна крыніцы, з асаблівай увагай да якасці. Многія з відаў піва, як Zwickel і Schnickelfritz, адлюстроўваюць нямецкае спадчына півавара ст.

O'Fallon Brewery
Размяшчэнне: 45 Прагрэс Parkway, Maryland Heights
O'Fallon бровар нядаўна пашырыла сваю дзейнасць з новай 40000 квадратных футаў завода ў графстве Сэнт-Луіс. Аматары піва могуць спыніцца ў дэгустацыйным зале для узораў О'Фаллон Gold, 5-дзённы ІПС, Wheach, пянькі Hop Жыта і многае іншае. Існуе таксама поўны сэрвіс рэстаран, які прапануе прадукты харчавання спарвання для любімых гатункаў піва. Для тых, хто не можа зрабіць гэта на піваварны завод, O'Fallon Brewery піва сустракаецца ў многіх мясцовых прадуктовых крамах, а таксама.

Anheuser Busch
Размяшчэнне: 1127 Песталоцы Street, South Сэнт - Луіс
Любы размова аб піве ў Сэнт-Луісе быў бы няпоўным без згадкі Anheuser Busch. Гэта праўда, кароль Бірс мае шмат прыхільнікаў і крытыкаў, але таксама дакладна і гістарычны піўзавод было ўстанова ў горадзе ўжо больш за 150 гадоў. Сёння бровар працягвае рабіць свае самыя папулярныя гатункі піва, як Budweiser і Bud Light. Ён таксама прапаноўваючы новыя варыянты, як Landshark і Shock Top. Anheuser Busch прапануе бясплатныя экскурсіі для наведвальнікаў , даючы погляд знутры на яго заварванне і разліў працэсе. Там таксама дэгустацыйны зала ў канцы тура з бясплатнымі ўзорамі.

Kirkwood Station Brewery
Размяшчэнне: 105 East Jefferson, Kirkwood
Вы не знойдзеце Kirkwood Station піва ў гэтак многіх рэстаранах і крамах, як іншыя піваварныя заводы, згаданыя тут, але хай гэта не спыніць вас.

Гэтыя ўзнагародамі піва каштуе зрабіць паездку ў самой бровары, размешчанай у самым цэнтры горада Кірквуд. Папулярныя выбраныя ўключаюць Grass Cutter Cream Ale, Ale Fleur One і Blackberry пшаніцы. Kirkwood станцыя таксама мае поўнае рэстараннае абслугоўванне і жывая музыка па пятніцах і суботах.

4 рукі Brewing
Размяшчэнне: 1220 South 8th Street, South Сэнт - Луіс
4 рукі яшчэ адзін мясцовы піваварны завод, які расце ў папулярнасці. Яго за 20 000 квадратных футаў у раёне Лассаля Парк варыць некалькі круглагодных піўшы, уключаючы Single Speed ​​Blonde Ale, Падзелены Sky Rye IPA і горад Wide, амерыканскі Pale Ale. 4 рукі і рамёствы некаторыя з лепшых сезонных гатункаў піва ў гэтай галіне. Горад мары амерыканскага Pale Ale, што добра летам, або паспрабаваць змяінае алей IPA для поўнага водару ў падзенні.

Нароўні з півам, 4 рукі служыць невялікае меню закусак, тако і буррито.

Піўныя пабы і крамы

Міжнародны Tap дом
Месца пражывання: 1711 South Street дзевятым у Soulard, 16 South Euclid ў Цэнтральным раёне Вест - Энд 161 Long Road у горадзе Чэстэрфілдзе.
Кожны шукае разнастайнасці ў іх піве можна знайсці ў Міжнародным піўным. Гэты папулярны бар мае дзесяткі гатункаў піва па праекце, і ў бутэльках піўное меню з больш чым 500 пунктаў. Проста гледзячы праз шматлікія выбары займае значнае колькасць часу, але гэта таксама вельмі цікава адкрываць нешта новае .. Для сур'ёзных аматараў піва, бар таксама заахвочвальныя праграмы пад назвай «Itap пашпарт», які адсочвае ўсё піва вы п'яце і дае халявы на пэўных узроўнях. Адна важная рэч, каб мець на ўвазе, International Tap дом не падаюць ежу. Вы можаце прынесці сваю ўласную ежу ці замовіць з суседняга рэстарана, які дастаўляе.

Macklind Avenue Deli
Размяшчэнне: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
Macklind Avenue Deli навакольле закусачная і піўной краму ў паўднёвай частцы Сэнт-Луісе. Гэта паліцы забяспечаны больш чым 400 гатункаў бутэлькавага піва з усяго свету. Вы можаце знайсці многія з гатункаў піва круглага года, але ёсць і верціцца выбар новых і сезонных варыць. Нароўні з півам, гастраном прапануе поўнае меню сэндвічы, супы, салаты і хатнія дэсерты. Прыпынак для хуткай ежы і халоднага настою або выбраць шэсць пакетаў ці два, каб забраць дадому пазней.

Мост Tap House & Wine Bar
Адрас: 1004 Locust Street, St. Louis Downtown
Мост з'яўляецца месцам для тых, хто аддае перавагу разліванае піва. Гэта цэнтр горада бар мае 55 гатункаў піва на разліў, самы вялікі выбар у Сэнт-Луісе. У звычайны дзень, вы знойдзеце шырокі выбар піва ад мясцовых і рэгіянальных піваварных судоў, а таксама выбраных варыянтаў нацыянальных і міжнародных півавараў. У дадатак да разліванае піва, ёсць таксама больш чым у 100 бутэльках піва, шырокая вінная карта і поўнае меню высакакласных закусак і бар ежы. Акрамя таго, калі вы знайшлі піва на разліў, што вам сапраўды падабаецца, бармэны папоўніць Варкілы для вас, каб забраць дадому.

Craft Піўны склеп
Размяшчэнне: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Як можна здагадацца з назвы, гэты магазін і дэгустацыйны зала ўсё аб рамесным піве. Дасведчаныя супрацоўнікі могуць накіроўваць вас праз больш чым 600 бутэлькавых гатункаў піва, якія запаўняюць паліцы і ахаладжальнікі. Існуе таксама верціцца выбар з пяці піва на разліў і «Палёт тыдня» прапанавалі ў чацвер вечарам. Для сур'ёзных аматараў піва, падпісацца на іх «Піва месяца» клуб з новымі варэння дастаўлены да вашай дзверы першага дня кожнага месяца.

лятаючая талерка
Размяшчэнне: 900 Spruce Street, St. Louis Downtown
Сэнт-Луіс размяшчэнне лётае сподак Праект Emporium прадстаўлены дзесяткі гатункаў піва на разліў і ў бутэльках меню з больш за сотню. Некаторыя з разліўнога піва з'яўляюцца ад мясцовых піваварных заводаў, але ёсць таксама добры выбар рамеснага піва з усяго зямным шарам. Для галодных наведвальнікаў, лятаючая талерка служыць закускі, гамбургеры, салаты і бутэрброды.

Штогадовыя падзеі Піва і фестывалі

Centennial фестываль піва
У канцы лютага, Lafayette Square
Вы атрымліваеце рэальны сэнс гісторыі на фестывалі Centennial Beer. Штогадовае мерапрыемства праводзіцца ў адноўленым Schnaider Brewery саладоўні ў раёне Lafayette Square. Фестываль пачынаецца з Brewmaster вячэрай, пяці страў у пару з мясцовым півам. Ёсць таксама некалькі дэгустацыйных сесій з больш чым 200 гатункаў піва ад 80 піваварных заводаў. Квіткі на вячэру складаюць $ 70 людзей. Дэгустацыі складае $ 40 і ўключаюць у сябе сувенірны келіх піва.

Schlafly Stout & Oyster Festival
У пачатку сакавіка, Schlafly Tap Room
Адзін з самых папулярных піўных фэстаў года на Schlafly з'яўляецца Stout & Oyster Festival вясной. Піваварны ляціць у больш чым 50000 свежых вустрыц, разам з некалькімі камандамі shuckers, каб служыць ім. Харчаванне падаецца з пяццю рознымі гатункамі Schlafly стаут. Існуе таксама жывая музыка і поўнае меню рэстарана даступна. Уваход вольны.

Сэнт - Луіс Microfest
У пачатку траўня, Forest Park
Гэты папулярны фестываль на адкрытым паветры піва з'яўляецца дэгустацыя з удзелам мясцовых, рэгіянальных і міжнародных варыць. Ён праводзіцца ў Muny ў выдатным лесапарку. Microfest ваш шанец паспрабаваць дзесяткі унікальных гатункаў піва з усяго свету. Фестываль таксама ўключае ў сябе харчаванне, жывая музыка, кулінарныя дэманстрацыі і дыскусіі аб хатнім піваварстве. Прыём складае $ 52 людзей. Прызначаныя вадзіцелі атрымліваюць у вольнай форме.

Фестываль Півавараў спадчыны
У пачатку чэрвеня, Сэнт - Луіс Riverfront
Фестываль Півавараў спадчыны засяроджана выключна на мясцовых вытворцах піва. Яна дэманструе больш за 100 гатункаў піва з дзесяткаў Сэнт-Луіс піваварных заводаў і брагай клубаў. Удзельнікі атрымліваюць сувенірныя шкла і неабмежаваная колькасць узораў. Ёсць таксама мясцовыя грузавікі ежы падаюць свае самыя папулярныя стравы. Уваходная плата складае $ 45 людзей. Прызначаныя вадзіцелі $ 5.

Craft Beer Week
У канцы ліпеня, розныя месцы
Craft Beer Week з'яўляецца вынікам сумесных намаганняў мясцовых бараў, рэстаранаў і півавараў. Перамовы, дэманстрацыя, дэгустацыя і кулінарныя заняткі адбываюцца ў дзесятках месцаў па ўсёй вобласці, так што лёгка выбраць адзін ці два, якія адпавядаюць вашаму бюджэце і план. Некаторыя падзеі патрабуюць квіткоў або папярэдняй рэгістрацыі, а іншыя дазваляюць проста паказаць і атрымліваць асалоду ад.

HOP ў горадзе
Верасень, Schlafly Tap Room
HOP ў горадзе з'яўляецца самым вялікім фестывалем піва Schlafly у годзе. Піваварны завод прапануе больш за 40 сваіх варыць для адбору пробаў. $ 30 долары «дэгустацыя квіток» атрымлівае вас памятны куфель і неабмежаваныя ўзоры вашых любімых гатункаў піва Schlafly. Фестываль таксама паказвае жывую музыку і ежу для пакупкі.