01 з 04
Начная жыццё ў гарах
«Зелляў» прымаюцца на Remedy Бар ў Вейл. Four Seasons Вейл На свежым паветры гэта не адзінае, што горы Каларада вядомыя.
Вы можаце таксама ўзначаліць I-70 для некаторых з штата самых новых варыянтаў начнога жыцця. Прыгатуйцеся здзіўляцца - не толькі выдатнымі напоямі, але ў некаторых выпадках, ўражлівым меню ежы.
Вось тры новыя месцаў піць і тусавацца ў горных гарадах Каларада, будзь вы шукаеце рамеснае піва, унікальныя кактэйлі або мясцовыя спіртныя напоі.
02 з 04
Westbound і ўніз
Крылы ў Уэстбаунд і ўніз. Калеб Петэрсан Прызначэнне: Беэр-аматараў разбіраюцца Густы
Хоць пачатковец у рамяство заварной сцэны, Westbound і ўніз Brewery ў Айдаха Спрынгс хутка зарабіў рэпутацыю аднаго з штата лепшых уверх-і прышэльцамі - і гэта не проста подзвіг.
Гэтая бровар адкрыта ў снежні.
Піва-аматары ацэняць, як піваварства апрацоўваюць пры Уэстбаунде і ўніз: як мастацтва. Кожная дэталь ўлічваюцца, аж да розных шклоў кожнага тыпу піва якія служылі ў. Вада 100 адсоткаў Clear Creek County снегараставання і дождж сцяканне.
Піва не фільтруецца, што робіць для унікальнага, аўтэнтычнага густу. Бурбалкі прыходзяць з газирования камянёў.
Westbound і ўніз вараць у цалкам амерыканскіх вытворчасці, бровары з нержавеючай сталі, і гэта вецер з харчаваннем.
Два фаварыта з'яўляюцца Сем сясцёр Stout (з адценнямі цёмнага шакаладу і кава) або двайны IPA (з водарамі ананаса, манга і папаі). Замоўце свой любімы ісці ў «Crowler» велізарнай слоікам, замест Growler.
Нават калі вы не рамяство варыва фанатык, атмасфера сучасны, хупавы і сэксуальны. Гэта яркае і сцягно і ідэальна размешчаны ў чароўным цэнтры горада, звязана з гістарычным турам.
У той час як каля Бафала, не выпусціце магчымасць зазірнуць у яго уражлівым, антычны, разьбяны, драўляны брусок, які мае таямнічую ранай у сярэдзіне лічыльніка. Ходзяць чуткі, што гэта куля, якая была абстраляная Білі Кід.
За піва, вясёлая атмасферу, гісторыю і сучасныя абнаўленнямі, што на самой справе робіць і ўніз заходні кірунак бляску з'яўляецца ежай.
Вы ніколі не мелі Барні, як гэта раней, і, безумоўна, не на піваварным заводзе.
Westbound і ўніз маюць лепшыя крыла ў дзяржаве; мы вітаем любыя прэтэндэнтаў. (Хаця справядлівае папярэджанне: У нас ёсць яшчэ знайсці гарачыя крыла, якія набліжаюцца.) Шэф-повар не скажа вам, што ў злёгку рэзкай подпісы гарачага соусе, але апырскванне салодкіх насення кунжуту дае крыла (вядома ж!) нечаканы яшчэ дасканалы амаль-азіяцкі паварот.
Для сядзячага вячэры, паспрабуйце ягня гамбургер Каларада, падаецца з рикоттой Salata, марынаваным лукам і цытрынавы чабор айол, або Cajun-рэзкім Rocky Mountain Ruby, стронгай, падаецца з рысам і соусам ремулада.
Непаслухмяны закусачнай з'яўляецца апетытным зялёным сырам чылі бульба фры, падаецца з сырам піва, зялёным перцам чылі і халапеими.
Калі ў вас ёсць месца для дэсерту, Вялікі Cookie з ванільным марозівам і шакаладным соусам ставiць любы торт сорам. Гэта ідэальны спосаб, каб абгарнуць наш новы любімы вопыт бровары Каларада.
03 з 04
ліквідацыю Бар
Адкрытая тэраса на Remedy. Four Seasons Вейл Прызначэнне: Ўражлівыя Кактэйлі з супадальным выглядам
«Яд не ва ўсім, і ніякай рэчы без атруты. Дазавання робіць гэта альбо атрутай або лекамі «.
Вы знойдзеце гэтую цытату ўнутры меню всесезонной курорт і найноўшы бар Residences Вейл «s, The Remedy. Цытата першы намёк, што гэтая опцыя начная жыццё не як нідзе. Там гэта трохі старамоднага спіртное пачуццё да гэтага месца. Адна частка глэм, роўная частка Каларада выпадковым.
Remedy адкрыты летам мінулага года, у выніку чаго з ёй сцягном, новую энергію раскошных Four Seasons.
Не чакайце, пасрэдны кактэйлі тут. Замест гэтага, вы знойдзеце подпіс «эліксіры» і «выдумка» і «зелле» з дзіўнымі смакавымі паваротамі - у адным з лепшых атмасфер ў гарах. Паспрабуйце аптэчку або размарын Gin Fizz джын напоі, валасы гарэлачнага напою Сабакі або Крывавая Мэры Труп Адраджэння.
Хоць бар, гасцёўня зона і сталы ўнутры Remedy з'яўляюцца гладкімі, эклектычны і сэксуальнымі (і масіўным, 165-цалевым экранам з'яўляецца папулярнай Лёсаваннем глядзець спартыўныя гульні), лепшае месца звонку. Захопіце месца на балконе побач з адной з пажарных ям, з бесперашкодным выглядам на схіле гары і басейне. Калі вам пашанцуе, доктар напояў можа наведаць ваш стол, каб зрабіць вашыя кактэйлі на заказ, са столікамі.
Нават у памяшканні, вокны ад падлогі да столі, паказаць цудоўныя горы Вейл, ствараючы на адкрытым паветры, ўнутры адчуваць. І Файерсайд разваліўшыся не абмяжоўваецца балкон. Галоўны зала абсталявана 360-градуснае сядзенне вакол абшчыны пажару. На працягу шчаслівай гадзіны (так званы «Ваш штодзённы Prescription»), вы знойдзеце спецыяльныя напоі і жывую музыку і ды-джэй.Сродак не абмяжоўваецца эліксіраў і зёлак. Вы таксама можаце папесціць сябе мясцовае піва рамёствы, доўгі спіс варыянтаў віны і ўражлівы выбар віскі. Паглядзіце на красавік Віскі Кошыка.
Акрамя напояў, меню ежы тут перасягне вашы чаканні, нават для вопыту першасортным Four Seasons. Пункты меню Colorado натхніла і мімаходзь, з вялікай колькасцю падзяляем пласцін і невялікімі кавалачкамі, але ўсё поўны водарам.
Выбраныя ўключаюць у Кевіна Бэкана Піца з Бры, яблык, гранат страўніка, фісташак і вэнджанага бекону, або смажаным сырам «Shrooms. Бізон піца (з бізона пепперони) таксама выдатна. Remedy Burger зроблена з Wagyu ялавічыны. Для агульнага прыкладання, вы не можаце біць рэзкі тунец Huarache: Ахі тунца, Sriracha айоли і марынаваныя халапеий падаюцца з кукурузнымі чыпсамі.
Захаваць месца для дэсерту. Гарачы шакалад тут, зроблены з распаленым швейцарскім шакаладам і Chantilly крэмам, быў названы адзін з лепшага гарачага шакаладу ў свеце.
Забранірую нумар у Four Seasons ў Вейл тут.
04 з 04
Дзесятым Mountain дэгустацыйны зала
Дзесятыя Mountain Віскі дэгустацыйны зала ў Вейл. Aimee Heckel Прызначэнне: мясцовыя алкагольныя напоі ў нязмушанай атмасферы
Vail ў дзесятым Mountain Віскі і кампанія Дух вядомы ва ўсім Каларада, як адзін з лепшых мікра-спіртавых заводы. Але тое, што людзі не могуць зразумець, што вы можаце атрымаць асалоду ад дэгустацыяй розных духаў, нароўні з навучальным (і забаўляльным) туры аб іх гісторыі і якасці, у дэгустацыйным зале ў самым цэнтры горада Вейл.
Нягледзячы на тое, што гэта ў высокім канцы Вейл, не варта чакаць нічога фантазіі або прыцягальныя. На самай справе, гэта тое, што робіць гэты дэгустацыйны зала настолькі прывабным. Гэта невялікае, утульнае, цьмянае толькі з кароткім барам, жменькай сталоў і вобласцю кушэткі.
Сцены абліцаваныя мерч (дзесятыя гара мае лакальны культ, каб падтрымаць усе гэта) і гістарычную перадачу і фатаграфіі, напамін пра цёзцы лікёрагарэлачнага завода ст. Ён названы ў гонар дывізіі 10-й горнай, салдаты навучаны ў горнай і зімовай вайны ў суседнім лагеры Хейлі падчас Другой сусветнай вайны. Ідзіце і спытайце ў бармэна да гісторыі і некаторым гісторыям; яны прыходзяць гатовыя гаварыць аб спірце, а таксама рэгіёну і фону.
Дэгустацыйны зала выпадкова і холад, ідэальнае месца, каб ўсунуць пасля катання на сакрэтным прытон мясцовых жыхароў. Гэта месца чыста пра выпіўку. Там няма ежы, акрамя міскі завітушак. таксама няма кактэйляў. Гэты спірт прызначаны для спажывання чыстай.
Паспрабуйце ўзоры жыта, бурбон, гарэлка, аперытыў і самагонкі.
Расцягнуць на спінцы канапы і атрымліваць асалоду ад духамі марудлівымі ў гэтай спакойнай абстаноўцы. Калі вам падабаецца тое, што вы на смак (і мы думаем, вы будзеце), вы купляеце бутэлькі і прадукты на сайце.
Падумайце аб тым, як 10 бар, без бара сцэны. Калі вы любіце цёмныя пабах і адтуліну ў сцяне, але хочуць выпрабаваць, што навакольнае асяроддзе ў высакакласным, класнай атмасферу, вы асядаць прама тут. Гэта дарэчы; гэты дух кампанія імкнецца быць працягам горнага ладу жыцця.