Калі вы хочаце паспрабаваць павышаныя gastropubs, унікальныя гатункі піва або Мішлен рэстараны, Дублін мае шмат, каб прапанаваць Праніклівы гурман наведвання Смарагдавага выспы. Вось восем лепшых вопыт гурманаў Дубліна.
01 з 08
Паспрабуйце унікальныя варэння ў вопыт Guinness Storehouse ласуна
Guinness Storehouse Vibe: Guinness Storehouse з'яўляецца самай папулярнай славутасцю Ірландыі з яе шматлікімі ўзроўнямі напышлівага-арыентаванай інфармацыі і 360 бар ступені на даху. Але, вопыт Гурман ператварае стандартны экспедытар наведаць на прыступку вышэй. Госці прайсці праз патаемныя дзверы і ўвайсці ў схаваны раскошны старамодны бар. Эксперт Guinness прапануе інтымную кіравацца дэгустацыі вопыт з дапамогай розных варыянтаў Guinness і вучыць гасцей, як авалодаць ідэальным Guinness выліць.
Што замовіць: Вопыт знатокома пастаўляецца з папярэдне ўсталяваным піць маршрут, пачынаючы ад іх Гінеса Дубліна Портера іх замежных Extra Stout і, вядома ж , густ культавага праекта Гінеса. Пасля таго, як вы паспрабавалі вопыт знаўцы галаву флагману 1837 бар і Brassiere, якая факусуюць на Guinness-прасякнуты талерачкі, харчаванне ад сеткі, а таксама дэсерты. Назва рэстарана адзначае год Бенджамін Дызраэлі адзначыў у сваім дзённіку, што ён увянчаў ад «самы выдатны дзень» яго жыцця з камбінацыяй вустрыц і стаут, што робіць яго лепшым месцам у Дубліне, каб паспрабаваць знакаміты дуэт.
02 з 08
Не адмаўляйце сабе ў Тапас ірландскім стылі на Fade-стрыт сацыяльнай Gastro Bar
Fade Street Social Vibe: Дылан McGrath прымае MasterChef Ірландыі, што робіць яго самым папулярным шэф - поварам знакамітасці краіны. У 2013 годзе ён адкрыў Fade Street Social, які служыць тапас ірландскім стылі і асноўныя стравы ў стыльным і сучасным салоне. Настрой адначасова прыпаднятым і спакойны, ідэальна падыходзіць для святаў і вечарынак.
Што замовіць: рэйтынгі Fade - стрыт і шэф - повар знакамітасці дапамаглі паставіць Gastropub на карце, але гэта свежыя ірландскія інгрэдыенты і прыхільнасць мясцовых прадуктаў , якая забяспечвае густ і вопыт , які зрабіў гэта Дублін штапель. Паспрабуйце ірландская стейк, які растае ў роце, або грабеньчыкі служыў у абалонцы. Канец ночы з высакакласным ўзяць на класічным banoffi пірагу зробленага з смятанай, банан шарбет, і стрававальнымі чыпсамі.
03 з 08
Наведайце адзіны рэстаран у Дубліне з двума зоркамі Мішлен
Vibe: Прыём мясцовай і міжнароднай хвалы, Рэстаран Патрык Гільба быў прызнаны ў якасці эпіцэнтра прыгожага вячэры ў Ірландыі. самаабвешчаны мэта рэстарана заключаецца ў забеспячэнні «бездакорнай сталовай вопыт» і іх меню і атмасфера не расчаруе, падаючы выдатны сэрвіс і ежу.
Што замовіць: У рэстаране Patrick Guilbauld, кожнае страва з'яўляецца шэдэўрам. Пачніце з грабеньчыкамі Castletownbere караля ці блакітнымі амарамі пяльменямі ў какосавым духмяных Амар крэму, і сачыць за ім з мясцовым Уиким ягнём зашклёнаю ў каляндры харызме з шитаком, каляровай капустай, і грукатам барановых Jus. Хоць рэстаран прапануе выдатныя дэсерты, ірландскія фермы сыры выдатны спосаб скончыць ежу.
04 з 08
Атрымлівайце асалоду ад прадуктамі харчавання і мастацтва ў меню Pre-Theater ў першай чале
кіраўнік першая Vibe: Ідэальна падыходзіць для невялікіх груп, меню Chapter One у папярэдне тэатр прапануе просты спосаб аддавацца высокага класа сталовай перад адпраўленнем у знакамітым тэатральным раёне Ірландыі. Якая складаецца з некалькіх дэталёвых і тэматычных прыватных сталовых, інтэр'ер Chapter One струменіць вясковую элегантнасць, а яго меню поўна сучаснага нюх.
Што замовіць: Pre-Theater Меню Chapter One прапануе Michelin рэйтынгу сталовай на надзвычайнай цане: за 40 еўра, абедаюць выбраць тры бездакорныя курсы. Хоць меню мяняецца сезонна, выдатнікаў ўключаюць яго ўзяць на качку з апельсінавы крыві і фуа-гра і сухі пастарэлай і смажанай ірландскай ялавічыны. Diners бясіцца ірландскага кава, прыгатаванага ў прысутнасці гасцей, шляхам награвання цукру і кава на маленькай гарэлцы, а затым адпраўляючыся мініятурны пажар, як толькі афіцыянт дадае віскі. Калі паспрабаваць ірландскі каву Chapter One, вы будзеце распешчаны жыццём.
05 з 08
Не адмаўляйце сабе ў сертыфікаваных ірландскіх Ангус Стэйкі ў Shanahan-х
Shanahan на Зялёным Vibe: Shanahan на Зялёным амерыканскі Steakhouse , які служыць заверанай ірландскім Angus стэйкі. Уладальнік Джон Shanahan з'яўляецца Bostonian адказным за праграму класічных 1990-х гадоў «Захопленыя Phonics», але ён заўсёды далучаецца да яго ірландскага спадчыны, захоўваючы падвойнае грамадзянства ў абедзвюх краінах. Акрамя таго, у рэстаране пераплятаецца ірландскіх-амерыканскіх памятных рэчаў і традыцыі, у тым ліку бар «Авальную кабінет», які мае дакументы і памятныя падарункі ад кожнага з амерыканскіх прэзідэнтаў ірландскага спадчыны.
Што замовіць: Энтані Дан рэстарана спецыяліст мяса і чалавек , адказны за праверку якасці ўсіх стейк. Рэстаран гарантуе, што ўсе ва ўзросце ялавічына бярэ свой пачатак з адмыслова адабраных буйной рагатай жывёлы. Мяса з'яўляецца зоркай тут, але гарніры ўстаць у любой закусачнай па абодва бакі Атлантыкі, з ўзбітай шпінатам і бульбяным пюрэ служыў у бліскучых медных рондаляў і горы іх фірмовымі кольцамі лука.
06 з 08
Прыклад разнастайныя вытанчаныя рэстараны на делюкс Дублін Food Trail
Делюкс Дублін Food Trail Vibe: тры-гадзінны делюкс Дублін Food Trail наведвае некалькі рэстаранаў высокай кухні , што дазваляе гасцям , каб атрымаць добры погляд на выдатных рэстаранаў выбару горада ў хуткай нацяжкай. Пешаходная экскурсія размешчана галоўным чынам у раёне Temple Bar і можа ўключаць у сябе лепшыя рэстараны, як Fade-стрыт сацыяльных, боксти Дом і Fallon & Byrne.
Што замовіць: Ежа папярэдне адабраныя ў гэтым туры , але вы будзеце спрабаваць усё з вяленага мяса і сыроў з парным італьянскімі вінамі ў Ірландскую рыбе борт, у тым ліку вустрыцы адкрыцця дэманстрацыі з мясцовым Стаута, і скончыць ноч прэч з тры віскі і тры дэсерты.
07 08
Адкрыйце для сябе французскія павароты на Ingredients Ірландыі ў Pichet
Pichet Vibe: які ён узначальвае шэф Стывен Гібсан, Pichet падае унікальны вопыт Францыі ў сярэдзіне Дубліна. Інтэр'ер мудрагелісты, выпускаючы занятасці парыжскай атмасферы, у той час як меню засяроджваецца выключна на ірландскіх прадуктах.
Што замовіць: Пачніце вечар з вашым выбарам віна з іх вытанчана лічаныя калекцыі і яе спалучэннем з смажанай морквай , падаецца з лебядою, марынаваным яблыкам, мяты і вэнджаным ёгуртам. Для асноўнага стравы, паспрабаваць сваю вытанчаную смажаны бульба клёцку, прыгатаваную з смажанай капусты, каперсы залатога разынак і вэнджанага gubeen.
08 з 08
Ядуць Як мэр ў Пажарнай рэстаране
пажар Рэстаран Vibe: У 1715 годзе, Асабняк Дом у Дубліне стаў афіцыйнай рэзідэнцыяй мэра Дубліна. У той час як будынак застаецца на апецы дзяржавы, у 2005 годзе, арыгінальны вячэру нумар быў ператвораны ў FIRE рэстаран у Mansion House. На самай справе, лорд-мэр да гэтага часу жыве ў Mansion House і часта прыходзіць абедаць у «Вячэры нумар», які сёння з'яўляецца адным з самых сучасных і аптымістычных выдатных рэстаранаў Дубліна.
Што замовіць: Хоць будынак рэстарана больш за 300 гадоў, ежа, безумоўна , 21 - га стагоддзя Ірландыі, змешваннем мясцовых інгрэдыентаў з міжнародным водарам. Паспрабуйце іх Мараканскі рэзкі Slaney даліне ірландская ражна ягня або кунжутное крошка катетостома крэветкі. Завершыце ноч з маракуйя bavarois з базілікам кандытарскага крэму.