Месца Вопыт Захапляльныя Куала-Лумпур Food Scene
Хоць Пенанг ў Малайзіі міжнароднай вядомасці за квітнеючую кулінарную сцэну, ежа ў Куале-Лумпуре, безумоўна, можа правесці свае ўласную. Велізарная колькасць цікавых выбар рэстаранаў у Куала-Лумпур з'яўляецца пераважнай час ад часу, але зноў жа, гэта добрая праблема ёсць!
- Выкарыстоўвайце гэты даведнік Куала-Лумпур і пераканайцеся, што вы прыедзеце галодным.
Kopitiams і Mamak Крамы
Няма кулінарнае даследаванне Куала-Лумпур з'яўляецца поўным без наведвання па меншай меры, адно - ці больш - з многіх адкрытых Mamak закусачных.
Не знойдзены амаль на кожным куце, і адкрыты да позняга вечара, індыйскія мусульманскія кіёскі і kopitiams (кафэ) «Mamak» з'яўляюцца неад'емнай часткай культуры. Людзі ўсіх нацыянальнасцяў збіраюцца, каб паесці, перакусіць на році хлеб, піць спецыяльныя напоі, і глядзець спартыўныя спаборніцтвы або плётку.
Mamak рэстараны, як правіла, простыя ўстановы і ўзьнясуць танна, без празмернасцяў тарыфу. Вы можаце часта заказ з меню або проста кропку і выбраць з мноства страў - усё халяль - якія ўжо падрыхтаваны і на дысплеі. Ваш рахунак будзе разлічвацца за сталом пазней на падставе таго, што вы елі і пілі.
Мясцовы напой выбару - безалкагольны, вядома, - вядомы як Teh Tarik, чайнік-малочны напой, які заліваецца ўмеў паміж двума шкламі, пакуль пеністая тэкстура не будзе дасягнута.
Паданг Сталовыя
Папулярныя ў Інданезіі і Малайзіі, вы знойдзеце мноства рэстаранаў Паданг стылі ў Куала-Лумпур. Ежа звычайна прыгатаваныя адзін раз у дзень, затым на працягу дня пры пакаёвай тэмпературы.
Кліенты пачынаюць з абвальваючы талерку рысу, затым наладзіць свае стравы з мясам, гароднінай і кары, паказваючы. Як і рэстараны Mamak, вы плаціце за тое, што вы бераце; кошты не на дысплей і друкаванае меню рэдка.
Хоць кошты часта разлічваюцца па капрызе ўласніка, рэстараны Паданг з'яўляюцца простым, танным спосабам запоўніць на мясцовай ежы.
Jalan Аларо
Jalan Аларо, побач з Букит Бинтанг, магчыма эпіцэнтрам стрыт-фуда сцэны Куала-Лумпур, па меншай меры, адзін турыст. Апантаны і настойлівыя, вы атрымаеце інф цягі ў вашым твары для ўсяго, ад морапрадуктаў да кітайскіх далікатэсаў, як вы спрабуеце выбраць з шматлікіх кіёскаў. Вы нават можаце знайсці ежу з Філіпін на прапанову.
Jalan Аларо з'яўляецца пешаходнай, так што гэта выдатнае месца, каб сядзець, грызці, піць і глядзець іншыя падарожнік атрымліваюць турбаваў ў спробе што-небудзь з меню.
- Глядзіце некаторыя карысныя выразы ў малайскай для харчовых тэрмінаў, якія спатрэбяцца.
кітайскі квартал
Плошчу Chinatown з'яўляецца выдатнай альтэрнатывай для ежы ў Куала-Лумпур, удалечыні ад шумнага сцэны вакол Букит Бинтанг. Разам з вялікай колькасцю рэстаранаў і рагу сямейнага тыпу кітайскіх рэстаранаў з празмерна уважлівым персаналам, вы знойдзеце вулічныя шапікі, якія прадаюць шыпячыя claypot локшыну і іншыя смачныя стравы малазійскі локшыны.
Мадрас Lane Hawker цэнтр трохі скрыты ў Чайнатаун, але варта знайсці паспрабаваць мясцовыя выдачаў Laksa локшыны.
Петалинг-стрыт, хоць часта плячо да пляча з людзьмі, занятым праглядалі падробленыя тавары, гэта захапляльнае месца, каб сядзець з халодным півам і назіраць за натоўп праціснуць.
- Глядзіце некаторыя варыянты транспарціроўкі для атрымання паміж наваколлем у Куала-Лумпур.
маленькая Індыя
Гэта не дзіўна, што гарады Куала-Лумпур Маленькай Індыі тоіць у сабе смачныя месца, каб паесці; нават паветра часта пахне спецыямі і кары! Індыйскія рэстараны падавайце знаёмыя стравы, папулярныя сярод заходніх краін, а таксама з вялікай колькасцю смачнай малайзійскай індыйскай кухні. Акрамя таго, вы можаце пашырыць Паўднёвую Азію кулінарнага рэпертуару, спрабуючы адным з нэпальскіх або бангладэшскіх рэстаранаў у гэтым раёне. Нават тыбецкая ежа на прапанову.
Для новага вопыту, паспрабуйце адзін з рэстаранаў бананавых лісця, дзе рыс і гхи на аснове соусы чэрпаюцца на бананавых лісця на вашым стале. Не хвалюйцеся, брудныя лісты выкідваюцца пасля ежы!
Букит Бинтанг
Разам з вялікай колькасцю этнічных рэстаранаў заціснутых ўздоўж ажыўленай Букит Бинтанг паласы, вы знойдзеце выдатныя рэстараны варыянты, звычайныя фаст-фуд падазраваных, і нават россып буйных заходніх сетак, такіх як Outback Steakhouse.
Але чаму купляць ўвесь шлях у Куала-Лумпур для ежы, якую вы можаце так жа лёгка, як дома?
Калі вы страцілі ў лабірынце гандлёвых цэнтраў у гэтым раёне і не хочаце, каб ваш шлях да Джалал Аларо, вы можаце захапіць некаторыя годныя прадукты харчавання ў адным з шматлікіх цэнтр харчовых судоў - звычайна знаходзіцца на ўзроўні падмурка. Прапановы ад карэйскай ежы і японскага сушы да сапраўднай кітайскай кухні можна пакаштаваць ва ўмовах кафетэрыя тыпу. Харчовыя суды ў Sungei Wang Plaza і Pavilion KL асабліва папулярныя.