Асноўныя інгрэдыенты для ідэальнага Philly сэндвічаў
Кожны хоча ведаць, дзе знайсці лепшы Philly сэндвічы. Столькі, колькі я хацеў бы прапанаваць канчатковы адказ, там проста не адзін. Аргумент ніколі не будзе цалкам вырашана, таму што гэта сапраўды пытанне асабістых пераваг.
Некаторыя любяць валкамі падсмажаныя і хрумсткія, а іншыя аддаюць перавагу іх мяккімі і жавальныя. Некаторым падабаецца гэта капае з тлушчам, у той час як іншыя скардзяцца, што занадта шмат змазкі робіць рулонную сырым. Некаторыя любяць мяса нарэзаць кубікамі як мага танчэй, у той час як іншыя аддаюць перавагу трохі больш буйныя кавалачкі або маленькія кавалачкі.
Даведайцеся факты аб ключавых інгрэдыентах, якія ўваходзяць у стварэнні любой вялікую сэндвічы. Пасля таго, як вы гэта робіце, ёсць шмат вялікіх Cheesesteak плям , каб паспрабаваць высветліць свой уласны асабісты фаварыт, але спачатку пераканайцеся , што чытаць на Як замовіць Philly сэндвічы , так што вы будзеце выглядаць крута, робячы гэта.
01 з 04
рол
сэндвічы. J. Smith для GPTMC
Усе вялікія чизстейк пачаць з цвёрдым валікам. Гэта павінна быць жавальная, не занадта прасторным або занадта жорсткім. Многія з лепшых месцаў у горадзе выкарыстоўваць брэнд Amoroso ў, мясцовая кампаніі з 1904 года, і некаторыя месцы для гурманаў тыпу робяць свае ўласныя рулоны. Але незалежна ад таго, нахіл не павінен мець нейкія жуе. У той час як бульбяныя булачкі проста выдатна для хот-догаў або амараў салаты, яны не рэжуць яго на сэндвічы.
02 з 04
мяса
Мяса павінна шчодра запоўніць рулон. Пакідаючы цаля посны рулона не з'яўляецца вызначаным не-не. У той час як ялавічына стандартнае мяса, толькі трохі здаравей курыныя сэндвічы, у якім курыца падмяняецца ялавічыны, таксама вельмі папулярныя. І смачна, але першы раз павінен пайсці на ялавічыну. Дык чаму не?
03 з 04
сыр
Некаторыя людзі любяць ярка-жоўты Cheez КВС, але большасць мясцовых жыхароў выбіраюць для амерыканскага або проволоне сыру. Зараз, у той час як Cheez Свіст можа патрапіць у кропку пасля начной папойкі, я рэкамендую стары добры амерыканскі сыр, таму што, калі вы пра гэта думаеце, Cheez Свіст гэта проста свайго роду непрыемны. І не пытайцеся, для любога іншага віду сыру, як швейцарцы. Мала таго, што гэта проста не так добра, але вы можаце быць зарагаталі лінія.
04 з 04
начынне
Калі вы проста ненавідзіце смажаны лук, дадаць іх у сэндвічы. Гэта робіць яго лепш. Гарачы або салодкі перац таксама агульныя дапаўненні, але акрамя гэтага, вы атрымліваеце ў фантазіі тэрыторыі. Некаторыя дадаюць соус для піцы, што робіць яго піца біфштэкс, або памідоры, салата, лук і маянэз, што робіць яго Cheesesteak Hoagie. Хоць кожны з гэтых гатункаў смачна ў сваім уласным праве, сэндвічы паннаў рэкамендуецца трымаць яго простым і прытрымлівацца класічнай ялавічыны сэндвічаў з смажаным лукам і амерыканскім сырам.