Лепшыя Плямы, каб разагрэць і аддавацца
Калі гэта ледзяной, халоднае і забараняючы, вы маглі б разгледзець заслупаваць некаторыя з лепшага гарачага шакаладу Парыжа можа прапанаваць. На жаль, у куце кафэ не заўсёды мэтазгодна: гэта агульнапрынятая быць пададзены ледзь цёплай вадой з кавалачкамі нерастворенных прамысловага какава парашка падскокваючы вакол у верхняй частцы. Каб дадаць абразу раны, вы можаце ў канчатковым выніку плаціць чатыры ці пяць еўра ў поп для Chocolat Chaud гэтага беднага чалавека.
На шчасце, саматужныя вытворцы гарачага шакаладу, згаданыя ніжэй, з'яўляюцца рэальнай здзелкай. Яны выкарыстоўваюць высакаякасныя гатункі какава і шакалад, рэальнае малако (удушша!), І часта вынаходлівыя з водарамі, шнуровка свае багатыя шакаладныя напоі з нотамі, такімі як рэзкі імбір і кардамон або салодкай мяты і апельсіна. Без далейшых цырымоній, вось нашы 5 выбірае для дзе пагрэцца і паблажліва ў французскай сталіцы. Толькі не забудзьцеся працерці малочную пену з верхняй часткай вусны, перш чым адправіцца назад у краме ці агледзець!
01 з 05
Анджэліна
Верагодна, найбольш жаданае месца для гарачага шакаладу ў Парыжы, і заўсёды наводнены турыстамі, гэта Вена стылі Belle Epoque Чайная каля 1903 славяцца сваёй ультра-багатыя, строга традыцыйная Chocolat Chaud. Гэта не мой любімы (я лічу, што гэта будзе трохі занадта салодкім і тоўстым), але для многіх людзей гарачага шакаладам Анджэліны з'яўляецца залатым стандартам. Заўсёды рэзервуецца наперад, асабліва ў халодныя месяцы і ў выхадныя дні, калі доўгія чэргі турыстаў чакаюць сталы змеі выходзяць на Рю дэ Рывалі. Калі вы аддаеце перавагу чай, Анджэліна таксама адзін з нашых выбараў лепшай Чайхана ў Парыжы .
- Адрас: 226 Рю дэ Рывалі, першы акруга
- Метро: Цюільры, Канкорд
- Тэлефон: +33 (0) 1 42 60 82 00
02 з 05
Бар у гатэлі Le Meurice
Усяго ў некалькіх кроках ад Анджэліны, бар у гэтым гатэлі ultraluxury Paris прапануе раскошны, ultratraditional гарачы шакалад для послеобеденное гарбаты. Ўстаноўка, як шыкоўна, як гэта адбываецца, але, як і варта было чакаць з такой паважанай установы, вам неабходна рэзерваваць загадзя.
- Адрас: 228 Рю дэ Рывалі, першы акруга
- Метро: Цюільры, Канкорд
- Тэлефон: +33 (0) 1 44 58 10 10
03 з 05
Chocolaterie Жак Генин
Я яшчэ не паспрабаваў гарачы шакалад на нядаўна адкрытым Марэ буціку самазванага, саманавучальным шакаладнага маэстра Жак Генин - але гурман сетку Парыж па Mouth прапануе агляд тут. Chocolat Chaud Генина па паведамленнях некаторых з лепшых у горадзе, і служыў з цеплынёй і вытанчанасцю. Як шакаладка Hevin, у атмасфера з'яўляецца ультрасучасны тут, таму пакідае за сабой якое - той час для гасцінай тут пасля таго, як таптацца вакол або пакупак ў модным Марэ раёне.
- Адрас: 133 Рю дэ Тюренн, трэці акруга
- Метро: Filles дэ Calvaire
- Тэлефон: +33 (0) 1 45 77 29 01
04 з 05
Мезон дзю Chocolat
Гэта прэстыжныя французскія гастранамічныя прапановы дома, не дзіўна, выдатны гарачы шакалад у некаторых з сваіх месцаў. Калі вы аддаеце перавагу больш грубае, багацей, менш салодкае разнастайнасць Chocolat Chaud, гэтая версія павінна задаволіць вашу цягу. І калі ў вас няма часу, каб сядзець, вы заўсёды можаце купіць мех чыстага шакаладу «шарыкаў» (даступны ў двух розных «моцных» - на фота), каб зрабіць свой уласны дома.
- Адрас: 52, Rue Francois 1er, восьмы акруга
- Метро: Франклін Д. Рузвельт
- Тэлефон: +33 (0) 1 47 23 38 25
05 з 05
Жан-Поль Hevin
Звярніце ўвагу: Гэта месца ў цяперашні час закрыты. Новае месцазнаходжанне Чайная хутка адкрыецца; Калі ласка, зайдзіце ў бліжэйшы час для абнаўлення.
Жан-Поль Hevin ўжо добра вядомы як адзін з выдатных майстроў шакаладу Парыжа . Яго галоўныя буцікі на 231 вуліцы Сэнта-Анарэ ўключае ў сябе наверсе рэстаран, салон іі і «Шоколад Бар» можа пахваліцца выбарам вынаходлівага, часта капрызныя гурманы гарачага шакаладу. Hevin вынайшаў меню гарачых гатункаў какава для розных гадзін day-- некаторыя ўзбуджаюць, іншы адпачынак. Наш безумоўны фаварыт 4 вечара «афродізіак», з моцнымі нотамі імбіра і спецый. Яшчэ больш экзатычнае? Chocolat Окс huitres (Шакалад з вустрыцы), Chocolat а - ля CAROTTE (морква) або Chocolat дзэн з Матэі зялёнага гарбаты. Для традыцыяналістаў, ёсць выбар больш класічных рэцэптаў, а таксама, выкарыстоўваючы толькі высакаякасныя шакаладныя цукеркі.
- Адрас: 231 Rue St Анарэ, першы акруга
- Метро: Цюільры