9 Лепшыя Goan Cuisine Рэстараны у Гоа для ўсіх бюджэтаў

Iconic Рэстараны з акцэнтам на аўтэнтычных гоанском і партугальскай кухні

Гоа з'яўляецца не толькі папулярным пляжам прызначэння. Ежа таксама казачная! Хоць ёсць вельмі шмат выдатных рэстаранаў, каб выбраць з Гоа, лепшыя з іх, выбраных у гэтым артыкуле мае акцэнт на сапраўдным невегетарыянскія гоанском і партугальскай кухні. Многія з іх служаць прыстойна вараць фені, мясцовы напой, каб вымыць ежу ўніз , а таксама.

• 01 з 09

  The Beach House

  Сусветна вядомы шэф-кухар Рего рыхтуе выбітны Гоан-партугальскую кухню фьюжн ў The Beach House выдатны рэстаран, з выглядам на акіян на Vivanta па Taj Holiday Village. Гэта часткова пад адкрытым небам, рэстаран, з саламянай дахам і кантраснымі люстрамі, прыпісваюць рэінтрадукцыі гоанском ежы ў Гоа. Шэф-повар Рего працаваў з сеткай гатэляў Taj больш за 40 гадоў. Калі ён быў адкрыты ў Гоа, ён вырашыў прадэманстраваць кухні дзяржавы на пошук традыцыйных рэцэптаў з партугальскіх і індуса гоанском сем'яў.

  • Адрас: Vivanta па Taj Holiday Village, Кандоля, паўночны Гоа.
  • Тэлефон: 0832-6645555.
  • Гадзіны працы: Штодня толькі вячэру. 7:30 вечара да 10:30 вечара
  • Кухня: стравы galinha caffreal, ментициррус перы-перы, camarao Тыгру кон каляндра, свініна sorpotel з sannas і малюск адбіўныя з манга соусам чылі. Акрамя таго , настойліва рэкамендуецца Гоан тхали.
  • Кошт: 2000 рупій за дваіх.

• 02 з 09

  Casa Саріт

  Адзін з нямногіх гоанском вытанчаных рэстаранаў у паўднёвым Гоа , Casa Sarita размяшчаецца ў раскошным гатэлі Park Hyatt Resort , Spa &, які з'яўляецца адным з лепшых курортаў Гоа. Інтэр'ер рэстарана быў натхнёны каланіяльным домам, з мазаічнай падлогай, раскошнымі люстрамі і дэкаратыўнымі вокнамі. У той час як дэкор можа быць нагадваюць якая пайшла эпоху, новае меню было ўведзена ў 2013 годзе з сучаснымі гоанском кухнямі. Ўзнагароды страў спалучаюць старыя водары з інавацыйнай прэзентацыяй. Хочаце даведацца нюансы падрыхтоўкі гоанском? Наведваць іх клас Майстар-кухар!

  • Адрас: Ароссит Біч, Cansaulim, паўднёвы Гоа.
  • Тэлефон: 0832-2721234.
  • Гадзіны працы: 6,30 вечара да 11.00 вечара штодня на абед.
  • Кухня: Подпіс страва ўключае chouris ПАО (мясцовы рэзкія свіныя каўбаскі падаюцца ў гоанском хлебе), крэветкі кары і гоанском кары рыбы.
  • Кошт: 2500 рупій за дваіх.

• 03 з 09

  Марціна Corner

  Заснаваная ў 1989 годзе, Martins Corner выдатна вырашчаны з кутняга крамы з дапамогай усяго некалькіх табліц, у прадметны рэстаран, які здольны абслугоўваць 300 чалавек. Ён знакаміты настолькі, што многія індыйскія знакамітасці наведвалі. Морапрадукты спецыяльнасць, і кухары служаць да эклектычнага і пышнага распаўсюджвання з выкарыстаннем сямейных вытворчасцю Masalas (прыправа). Інтэр'ер у вясковым стылі, хоць элітарны. І, размешчанае ў кіламетры ад пляжу, ён адчувае, як нешта сярэдняе паміж хацінай і старым домам. Там жывая музыка па нядзелях і большасць начэй, і ён можа атрымаць даволі шумна і шумным.

  • Адрас: 69 Binwaddo, Каля гатэля Alila Diva, Betalbatim, паўднёвы Гоа.
  • Тэлефон: 0832-2880413.
  • Гадзіны працы: 11 раніцы да 3:30 вечара і 6:30 вечара да 11:30 вечара штодня.
  • Кухня: Традыцыйная Гоан і Continental.
  • Цана 1200 рупій за дваіх.

• 04 з 09

  веранда

  Веранда мае выдатныя ўмовы лісцяны на першым паверсе гістарычнай спадчыны гатэль Panjim Inn (партугальская асабняк, пабудаваны ў 1880-я гады), у самым сэрцы Fontainhas Лацінскага квартала. Багаты стары шармам, рэстаран упрыгожаны прадметамі антыкварыяту і адметныя мармуровым сталоў. Гэта ўтульнае месца для адпачынку.

  • Адрас: E-212, 31 студзеня Road, Панаджи.
  • Тэлефон: 0832-2226523.
  • Гадзіны працы: 11 раніцы да 10 вечара
  • Кухня: Традыцыйная Гоан і Continental. Класікі, такія як свініна Vindaloo і крэветкі кары папулярныя. Ёсць штодзённыя падзеі з морапрадуктаў, а таксама.
  • Кошт: 800 рупій за дваіх.

• 05 з 09

  Viva Panjim

  Акрамя таго, размешчаны ў Лацінскім квартале, Viva Panjim недарагі і атмасферная. Гэта таксама ўзгадняецца пераможца прэміі Food Таймс за лепшы гоанском партугальская Паўсядзённы Dining. Гэты вядомы рэстаран знаходзіцца на першым паверсе дома сямейнага спадчыны ўладальніка, а таксама мае невялікую адкрытую пляцоўку са сталамі.

  • Адрас: Дом № 178, 31 студзеня Road, Панаджи. (Near Mary Immaculate High School).
  • Тэлефон: 0832-2422405.
  • Гадзіны працы: штодня з 11 раніцы да 11 вечара
  • Кухня: Партугальская Гоан. Крэветка кары рыс, з сакрэтнымі інгрэдыентамі, з'яўляецца выдатным.
  • Кошт: 800 рупій за дваіх.

• 06 з 09

  Гатэль Venite

  Стары любімы на ўскраіне Лацінскага квартала, рэстаран гатэля Venite мае тону характару і гісторыі. Гэта быў адкрыты з 1955 года і займае наверсе паверх будынка спадчыны які ацэньваецца ў больш чым 200 гадоў. Вибе стары партугальская і дэкор вёрткі і займальны. Рэстаран карыстаецца папулярнасцю сярод падарожнікаў і багемных тыпаў, а таксама мясцовыя жыхары, якія забаўляюць гасцей там.

  • Адрас: 31 студзеня Road, Панаджи.
  • Тэлефон: 0832-2425537.
  • Гадзіны працы: з 9 раніцы да 10.30 вечара, штодня , акрамя нядзелі (закрыта).
  • Кухня: Партугальская Goan, грілі, і стравы з морапрадуктаў.
  • Кошт: 1000 рупій за дваіх.

• 07 з 09

  мамчын кухні

  Кухня мамы схаваны ў бунгала на беразе ракі Мандови. Уладальнікі рэстарана імкнуцца захаваць традыцыйную гоанском кухню ад вымірання. Маці з розных суполак у розных частках Гоа ўнеслі свой уклад у складанне меню, так што вы можаце чакаць, шырокі выбар сапраўдных сямейных рэцэптаў і ўзнагарод морапрадуктаў. Справаздачы аб дрэнным абслугоўванні з'яўляюцца даволі распаўсюджанай з'явай, хоць, які расчароўвае для кухні рэстарана.

  • Адрас: 854 Будынак Марціна, DB Street, Мирамар, Panjim. (Побач з Таймс оф Індыя офіса).
  • Тэлефон: 9822175559, 9822175556.
  • Гадзіны працы: штодня з 11 раніцы да 11 вечара
  • Кухня: індуісцкая і хрысціянская Гоан.
  • Кошт: 1700 рупій за дваіх.

• 08 з 09

  дом Lloyds

  Дом Lloyds прапануе вытанчаныя стравы у цудоўна 150-гадовым партугальскай доме, перабудаваны ў рэстаран, з спакойнай становішчам саду. Ежа Гоана прыгатавана маці Лойда, і вы можаце чакаць некаторыя унікальныя рэцэпты. Таксама ў меню ёсць сучасны фьюжн кантынентальны барбекю. Галава там на працягу неабмежаванага нядзельны бранч, у камплекце з жывой музыкай, фуршэтам і кактэйлямі. Тып кухні падаюцца ў Бранч вар'іруецца кожны раз, і можа быць гоанском, Ориентал або ліванцаў.

  • Адрас: Побач Кандоля Царква, Кандоля, на поўначы Гоа.
  • Тэлефон: 9823032273.
  • Гадзіны працы: 7 вечара да 2 гадзін ночы, штодня , акрамя аўторка (закрыта). Апоўдні да 3 гадзін на нядзельны бранч.
  • Кухня: Гоан, грілі, морапрадукты, стейк.
  • Кошт: 2000 рупій за дваіх.

• 09 з 09

  Souza Lobo

  Больш чым рэстаран, Souza Lobo абедзенны інстытут, які быў у бізнэсе на пляжы Калангут з 1932 гады! На жаль, Калангут з'яўляецца найбольш шматлюдна пляж у Гоа ў гэтыя дні. Аднак Souza Lobo не згубіла свой зачараванне на працягу многіх гадоў. Дэвіз рэстарана з'яўляецца «традыцыйныя рэцэпты тут жывуць», і яны перадаваліся з пакалення. Сотні людзей, ад мясцовых жыхароў да іншаземцаў, чэргі за ежай штодня. Там жывая музыка па начах таксама.

  • Адрас: Umtawado, пляж Калангут, недалёка Bandhadkar Статуя паўночнага Гоа.
  • Тэлефон: 0832-2281234.
  • Гадзіны працы: 11 раніцы да 11 вечара, круглы год.
  • Кухня: Морапрадукты і традыцыйна рыхтуюць Гоана кухню. Крэветкі кары рыс, Масаі малявак рыб і крабаў xacuti папулярныя стравы.
  • Цана 1200 рупій за дваіх.