Craft Distilleries і вакол Таронта

Мясцовае вытворчасць sprits набіраюць абароты ў горадзе.

Гэта не вельмі цяжка знайсці пінту лакальна зваранага піва рамёствы ў горадзе з вельмі шмат піваварных заводаў выскокваюць. Пошук сідру, які быў звараным блізка да Таронта таксама становіцца лягчэй. Дадайце да гэтага паддатыя спіс мясцовых духаў, некаторыя з якіх вырабляецца прама тут, у горадзе, у той час як іншыя бровара можна знайсці не далёка ад яго. Будзь джын, гарэлка, віскі ці ром, ручной працы духі пачынаюць набіраць абароты ў горадзе і тут сем рамесных бровара, каб праверыць у і вакол Таронта.

• 01 07

  Таронта ЛГЗ

  Гэтая вінакурня ў Junction горадзе Таронта, які быў калі-то супадзенні сухога раёнам, пераганяецца іх духамі з мясцовых збожжавых і іншых прадуктаў і з'яўляецца сертыфікаваным арганічным ЛГЗ збожжа-шкла. Distillery была заснавана ў 2012 годзе і была першым новы спіртзавод будзе ліцэнзаваны ў Таронта з 1933 Таронта Distillery Co. вырабляе Organic адзінага збожжавы віскі, Сухія арганічны канадскі Gin-малодшы (пераможца 2016 года ў Таронта Ginapalooza), Organic Эпплджки і прыгожа зямлістыя арганічныя Бурак Дух зрабіў з сброженных цукровых буракоў.

• 02 ад 07

  Yongehurst Distillery

  Гавань Ром, сігнатура прапанова ад Yongehurst Distillery ў Таронта, з'яўляецца першым Таронта вытворчасці дробнасерыйнай рому, або, як кажа сайт лікёрагарэлачнага завода, першы ром пераганяе ў горадзе «магчыма, калі-небудзь». Гэты ром, прадаецца ў 375мл бутэлек вырабляюцца шляхам закісання паўднёваамерыканскай сертыфікаванай арганічнай патакі з дзікім штамам дрожджаў з яблыкаў Антарыё. Кожны прадукт прадаецца ў Yongehurst зброджваюць, пераганяюць і араматызаваныя прама ў спіртзавода, так што вы ведаеце, вы атрымліваеце пільную ўвагу да дэталяў і кантролі якасці. У дадатку да гавані Рому, вы можаце знайсці некаторыя абмежаваныя партыі духі, як лимончелло, розныя віды джыну і рэзкі ром.

• 03 з 07

  Апошні Стро Distillery

  Толькі за межамі Таронта ў Vaughan, дзе вы знойдзеце апошнюю саломінку Distillery. Нядаўна быў адкрыты ў жніўні 2016 года, яны вырабляюць некалькі унікальных духаў, уключаючы злёгку ўзросце самагон, патака ром і джын з больш прытрымлівацца, паколькі яны працягваюць ўставаць і бегчы.

• 04 з 07

  Малыя Distillers Пакетныя Дылана

  Знаходзячыся ў Beamsville ставіць дробнасерыйнай Distillers Дылана ў цэнтры горада Ніагара віна краіны. Яны выбралі гэта канкрэтнае месца, так што яны будуць у непасрэднай блізкасці прадукты, якія яны павінны былі б стварыць свае духі, у тым ліку вінаград, іншая садавіна і расліннымі. Асноўная ўвага на чатыры подпісы духах, якія ўключаюць жытнія віскі, белую жыта, гарэлку і некалькі тыпаў джыну, уключаючы сухі джын, нефільтраванае джын, джын ружу, вішні джыну і трускаўку джын. Акрамя таго, Діллон таксама вырабляе фруктовыя духі, розныя водары горкіх і абсэнт. Штодзённыя туры даступныя ад Дня Віктарам выходных да 1 лістапада апоўдні як і 3 вечара Тураў $ 5.

• 05 07

  Junction 56

  Зрабіць паездкі ў Стратфорде, Антарыё, каб наведаць Junction 56 Distillery. Адкрыты ў 2015 годзе, спіртзавод вырабляе джын, гарэлку і самагон, і яны ў цяперашні час пакласці віскі ў бочках, каб паспець. Самагон даступны ў некаторых месцах LCBO, у той час як вы можаце атрымаць джын і гарэлку праз паездку на бровара. Калі вы адчуваеце, як навучанне крыху больш пра працэсе дыстыляцыі, вы можаце замовіць экскурсію па аб'екце, дзе вы атрымаеце больш блізкі погляд на бровары і ўсе яго рухаюцца часткі. Туры $ 10 і ўключаюць у сябе ўзоры.

• 06 з 07

  Still Waters Distillery

  Ўзнагароды дробнасерыйнай віскі гэтага імя духу гульні карабля ў Still Waters Distillery, размешчанай у горадзе Канкорд, Антарыё. Яшчэ Воды Distillery стварылі краму ў 2009 годзе ў якасці першага мікра-спіртзавода Антарыё, і яны працягваюць атрымліваць ўшанаванні, ўзнагароды і прыхільнікаў дзякуючы любові і веды, якія яны паклалі ў іх прадукт. Яны пюрэ, закісанне і перагонка ўручную, каб вырабіць іх гэтак каханыя віскі і жыта і прадукты ўключаюць односолодовые віскі, вырабленыя з 100-працэнтных канадскага двухрадковыя соладавага ячменю, жыта віскі і два сумесяў (чырвоныя і сіняя смесевое сумесь).

• 07 07

  Шэсцьдзесят шэсць Gilead Distillery

  Некалькі ручной работы духі вырабляюцца на гэтай бровара Prince Edward County, размешчаны на 80-акраў ферме. Усе шасцідзесяці шэсць духаў Галаадава ўсё зроблены на месцы невялікіх партый, выкарыстоўваючы заказную медзь яшчэ. Тут вы знойдзеце тры віды гарэлкі (канадскі Rye, суцэльная пшаніца і канадскі хвоя), два (віскі Барвовы Жыта і Дзікі дуб), лаялістаў джын, Duck Island Ром і Black Dragon Sochu. Вы можаце знайсці лаялістаў Gin на LCBO, але калі вы хочаце, каб вашыя рукі на што-небудзь яшчэ, што вы павінны будзеце зрабіць паездку ў рознічны магазін лікёра-гарэлачны завод ст.