Большасць традыцыйных страў Мадрыда

Што паесці ў іспанскай сталіцы

Мадрыд ня вынаходзіў паэлья, ён не мае на моры прама на знакамітай свежай рыбы Іспаніі і ня столькі рэстаранаў , тры-зоркі Мішлен , як Сан - Себасцьян . Але Мадрыд яшчэ адзін з лепшых месцаў у Іспаніі, каб паесці.

У дадатак да класічных madrileño страў , пералічаных ніжэй, Мадрыд можа таксама прапанаваць вам стравы з любога рэгіёну Іспаніі , а таксама шматлікія лацінаамерыканскія рэстараны адкрываюцца з шырокай іспанамоўнай дыяспары , якія пасяліліся ў горадзе.

Мадрыд рэстараны таксама дзіўна танна: танней, чым на поўначы краіны. І ёсць значна менш турыстаў, чым пасткі, якія вы знойдзеце ў Барселоне.

І гэтая маленькая праблема што няма ніякага акіяна паблізу? Не праблема, калі лепшыя рэстараны ў сталіцы лётаць рыбу ў два разы на дзень ад берага.

• 01 з 05

  Cocido madrileño

  Рагу, які складаецца з нута, гародніны і розных адрубоў свініны, Cocido madrileño істотная ежа - так шмат так, ён павінен быць пададзены на дзве часткі (суп, а затым мяса і гародніна).

  Дзе атрымаць Cocido madrileño у Мадрыдзе: Malacatin з'яўляецца адным з самых вядомых месцаў у Мадрыдзе , каб атрымаць Cocido.

• 02 з 05

  Шакалад ашуканцы Чуррос

  Гэта вядомае смажанае цеста, падаецца з гарачым шакаладам тоўстым вы будзеце калі - небудзь бачыць, можна знайсці па ўсёй Іспаніі, але нідзе не Churros лепш , чым Мадрыд.

  Дзе атрымаць шакалад Con Churros у Мадрыдзе: Chocolateria - дэ - Сан Гинеса , недалёка ад Sol.

• 03 з 05

  Cochinillo Асада (Смажаны парася)

  Рэгіянальны спэцыяліста, які цяжка атрымаць зроблена належным чынам, з-за яго доўгі час падрыхтоўкі.

  Дзе атрымаць Cochinillo Asado у Мадрыдзе: Эль Собрино дэ Ботин (звычайна вядомы як «Эль Ботин») з'яўляецца найстарэйшым рэстаранам у свеце , і быў любімы рэстаран Хэмінгуэя (ён кажа , як шмат у сваёй кнізе І ўзыходзіць сонца). Гэта таксама робіць вялікі Cochinillo Asado. На кухні пастаянна рыхтуе свінню, так што вы гарантаваныя свежыя стравы кожны раз.

• 04 з 05

  Bocadillo дэ Calamares

  Разбураныя кольцы кальмара, падаецца на хрумсткай рулоне, гэта яшчэ адзін класічны Мадрыд. Гэта яшчэ адно страва, якое часта падаюць дрэнна - калі кальмар ня нядаўна смажанае, гэта можа быць вельмі жавальныя - таму пераканайцеся, што вы выбіраеце рэстаран права.

  Дзе атрымаць Bocadillo дэ Calamares у Мадрыдзе: Эль BRILLANTE, прама насупраць чыгуначнага вакзалу Аточа , сцвярджае, што рабіць лепшыя кальмара бутэрброды ў Мадрыдзе, і мала хто не згодны!

• 05 з 05

  Кальос ла Madrileña

  Гэта поўная лухта. Не, на самай справе, гэта рубец. Гэта не для ўсіх (па-відаць, гэта набыты густ), але варта шукаць, калі гэта ваш роду рэчы.

  Дзе атрымаць кальос л Madrileña у Мадрыдзе: Некалькі месцаў на Cava Baja служаць кальос, найбольш вядомым з якіх з'яўляецца La CHATA.