Бургундыя адкаркаваў: Бон і Бургундыя Вінны рэгіён

Бон знаходзіцца ў вінным рэгіёне Кот-д'Ор ў Бургундыі. Лічыцца, што вобласць вакол Бона вырабляе віно з тых часоў 300 нашай эры. Каталіцкая царква заняла над вінаробстве ў сярэднія вякі, знаходзячы, што Піно Нуар і Шардоне квітнела ў розных мікракліматычных Бургундыі. Але ўдача адвярнулася і сёння вы знойдзеце вінныя склепы і гатэлі ў адрэстаўраваных кляштарах.

Горад Бон робіць выдатны хаб для вывучэння рэгіёну Бургундыі.

Горад даступны ад аўтамагістралі A6 з Парыжа на поўнач, ці з Ліёна на поўдзень. Бон знаходзіцца ў 40 км на поўдзень ад аэрапорта Дыжона.

боны славутасці

Дэгустацыя вінаў Савет

Віно пісьменнік Сайман Firth рэкамендуе пазбягаць ціску, каб купіць дарагія бутэлькі віна, заплаціўшы за дэгустацыяй ў камерсанта, які замяняе некалькі вінакурань. Ён рэкамендуе Le Marche Aux Vins ў горадзе Бон. Віна Бургундыі не танна.

Рэстараны і кухня

Рэстараны ў Боне бегчы з танных (мідый і фры) да дарагіх гурманаў. Для тых , хто любіць інавацыйную кухню паспрабаваць L'Ecusson, толькі за межамі горада. Ялавічна косткі мозгу , фаршаваныя слімакамі ў скарачэнні віна з хрустам Gros Сель. Мммм.

Open Market Air

дзень рынак пад адкрытым небам Beaune з'яўляецца субота. Раён вакол рынку добра для недарагі ежы.

Баржа бардовага канала

Яшчэ адзін цікавы спосаб наведаць гэты рэгіён, каб арандаваць баржу на «Le Canal бургундзкага» або Бургундыі канала. Канал злучае Атлантычны акіян з Міжземным праз раку Йонна і Сену да ракі Сон і Рона. Будаўніцтва пачалося ў 1727 годзе і было завершана ў 1832 годзе.

дзе спыніцца

Venere мае шырокі спіс гатэляў у Боне. Вы можаце застацца на ўскраіне ў высока ацаніў гатэль Адэлі, асабліва калі вы больш зацікаўлены ў хадзе вінаграднікі, чым даследаваць гістарычны цэнтр горада (ці, калі вы едзеце на машыне ў Боне).

Калі вы BEAUNE сваёй базы для вывучэння рэгіёну, арэнда адпачынкі, як гэтая высока ацаніла кватэру ў цэнтры горада можа быць ідэальнай.