Глютена прадуктаў харчавання на кірмашы штата Тэхас

Там у дзіўным разнастайнасць, ад шакаладных замарожаных бананаў індычкі ногі.

Адна з лепшых рэчаў , пра паездку на кірмаш штата Тэхас з'яўляецца выбарка многіх відаў смачнай ежы. І так, большая частка яго фрыцюры.

Але вытворцы прадуктаў харчавання ўжо зразумелі , што не ўсе могуць справіцца з высокім утрыманнем тлушчаў, высокім вугляводаў і высокім калорый традыцыйнай справядлівай ежы . Паралельна fairgoers, якія не ўжываюць клейкавіну было выказваць усё большую занепакоенасць тым, што яны не маглі знайсці прадукты без глютена на кірмашы.

Вынік? Там цяпер расце спіс здаровых глютен прадуктаў харчавання па ўсёй кірмашы штата Тэхас .

Што такое клейкавіна?

Некаторыя людзі пазбягаюць клейкавіны цалкам, таму што яны маюць целиакии, хранічнае спадчыннае кішачнае расстройства, у якім няздольнасць засвойваць глютен выклікае імунны адказ, які пашкоджвае кішачнік. Іншыя пазбягаюць яго, таму што яны адчуваюць сябе лепш, калі яны робяць. Трэція, не ядуць, таму што яны памылкова лічаць, што гэта дапаможа ім схуднець. Незалежна ад іх прычын, для іх глютен з'яўляецца зонай небяспекі.

Дык што ж клейкавіна? Яны бялок кампазіт змяшчаецца ў харчовых прадуктах, атрыманых з пшаніцы, ячменю і жыта. Клейкавіна дае эластычнасць тэсту, дапамагаючы яму падняцца і захаваць сваю форму, а часам надае прадукту жавальную тэкстуру.

Глютена ежы на кірмашы штата Тэхас

Глютена ежы стойкі ўнутры Coca-Cola Food Court

Без глютена Грузавікі Food

Прадукты харчавання грузавікоў наведалі Дзяржаўны Кірмаш Тэхас ўпершыню ў 2012 годзе ў выглядзе Mega Truck. Добрая карма Кухня і SlushWorks (замарожаныя напоі) харчовыя грузавікі звычайна ўсталёўваюць магазін ўнутры ежу і валакна павільёна.