Пры разглядзе вялікіх вінаграднага віна растуць рэгіёнаў свету, Арызона, верагодна, не ў першую дзясятку. Але вы можаце быць здзіўлены, даведаўшыся, што існуе некалькі разнавіднасцяў вінаграду, якія робяць вельмі добра ў Арызоне, у тым ліку Кабернэ Совиньон, Мерла, Сіра, Шардоне, Совиньон Блан, і Санджовезе.
Вінаграднікі былі пасаджаны першыя ў Арызоне ў 17 стагоддзі францысканскіх місіянераў.
Арызона мае тры растуць рэгіёны, і вы знойдзеце канцэнтрацыю дэгустацыйных пакояў у гэтых абласцях. Найстарэйшая / першая вобласць у зграі ёсць адна ў раёне Sonoita / Elgin ў паўднёвай Арызоне. Гэта федэральнай прызнаны хуткарослы рэгіён, або амерыканская вінаградарскай Area (AVA). Другі, і Г вялікага расце рэгіёну ў стане, знаходзіцца на паўднёвым усходзе і ў ваколіцах Willcox. Гэта далёка ад пракладзеным шляхоў, чым два іншых, але вы знойдзеце шмат дэгустацыйных залаў у Паўднёвай Арызоне і Паўночнай Арызоне, якія паказваюць віно, зробленае з вінаграду, выгадаваны ў Willcox. Трэцяя вобласць з'яўляецца найноўшым, паўночна - цэнтральнай частцы дзяржавы, гэта вінаробны рэгіён даліны Вэрдэ .
У гэтай паездцы мы вырашылі наведаць тры вінакурні ў раёне Elgin, штат Арызона. Прынясіце з сабой прызначаным кіроўцам, а таксама наведаць гэтыя вінныя скляпы са мной!
Sonoita вінаграднікі, Ltd. была наша першая прыпынак. Ён размешчаны ў Elgin, прыкладна ў 50 мілях ад Tucson.
Вінаграднік быў створаны ў 1983 годзе д-р Гордан Дат, які з'яўляецца для ўсіх намераў і мэтаў, бацька Арызона вінаградарства. Яны апісваюць глебу вобласці, як амаль ідэнтычнага таго, што ў Бургундыі, Францыя. Sonoita вінаграднікі вырабілі некалькі ўзнагарод вінаў, асабліва ў катэгорыі Кабернэ Совиньона.
Віна-дэгустацыя штодня ў Sonoita вінаградніках за выключэннем святаў. Наведвальнікі могуць прынесці пікнік і атрымаць асалоду ад іх віна на тэрасе, ці атрымаць асалоду ад выглядам на вінаграднікі і навакольныя горы з балкона.
Sonoita Вінаграднікі дазваляе давесці свой уласны шклянку, у гэтым выпадку вы можаце атрымаць зніжку на дэгустацыі платы. Калі я наведаў, не было ніякага выбару вінаў па гусце; яны вырашылі для вас, спалучэнне белага і чырвонага.
Вёска Elgin Winery была наша наступная прыпынак. Завод размешчаны ў Elgin, каля 55 міль ад Tucson і каля 5 міль ад Sonoita. Вінаграднік выкарыстоўвае класічныя бардовыя гатункавыя і Syrahs. Elgin Winery выкарыстоўвае традыцыйныя метады і адзіны вінны завод, які да гэтага часу плюшчыць вінаград і выкарыстоўвае толькі драўляныя бочкі. Гэта сямейная вінакурня, а магутнасць складае ўсяго 120 тысяч бутэлек.
Гатункі вінаў тут у асноўным Кабернэ Совиньон, Шардоне, Коломбард, Мерла, Санджовезе, Совиньон Блан і Сіра. Яны выкарыстоўваюць Sonoita AVA вінаград, і, паколькі, 2077, усе разліваюцца з шрубавымі вечкамі.
Сайт даволі схематычныя на дэталях, але іх старонкі Facebook, як правіла, да сучасных. Само ўласцівасць з'яўляецца, але праставаты; яны ў сябе і прыняць удзел у некалькіх фестывалях на працягу года.
Каллахан Вінаграднікі была наша трэцяя прыпынак. Гэта ўсяго толькі некалькі міль на ўсход ад Elgin Winery. Гэты вінаграднік быў заснаваны ў 1990 годзе і ёсць два вінаграднікі, з якіх іх віна прыходзяць: Буэна Суерте вінаградніка, які з'яўляецца найноўшым адзін мы наведалі ў Elgin, а Dos Cabezas вінаградніка каля Уиллкокс, штат Арызона.
У Каллахенах вінаграднікаў добры келіх быў уключаны ў дэгустацыйным плаце. Вы можаце прынесці сваю шклянку і паспрабаваць сваю віну на зніжку. Дэгустацыйны зала адкрыты з чацвярга па нядзелю, і там быў добры выбар він адзінаццаці з якіх можна выбіраць.
Патагоніі гэта невялікі горад на вышыні больш за 4000 футаў, размешчаных паміж Санта-Рыта гор і Патагоніі гор. Яна мае насельніцтва каля 1000. Ёсць некалькі крам і выдатны парк у горадзе, разам з парай мясцовых бараў і сучаснай сярэдняй школай.
Як добра маленькі гарадок Патагоніі, ён сусветна вядомы як галоўны пункт прызначэння для назірання за птушкамі. Мы спыніліся на Патагоніі-Sonoita Крык запаведніка, які належыць і кіруецца Аховай прыроды. Гэта таполя-вярба прыбярэжных лясоў і больш за 290 відаў птушак былі заўважаныя ў гэтым раёне. Ёсць экскурсіі ў Патагоніі-Sonoita Creek Preserve кожную суботу раніцай. Калі вы зацікаўлены ў Арызоне назірання за птушкамі, не прапусціце Патагоніі!