Вядомы фестываль тыднёвых ежы Бруклін
Smorgasburg, які быў запушчаны ў траўні 2011 года, уяўляе сабой гіганцкі рынак прадуктаў харчавання з бакалейных, калясак ежы, прадукты харчавання прадаўцоў і іншых цудоўных, ядомых ласункаў. Штотыднёвы кулінарны фестываль быў створаны заснавальнікамі гэтак жа папулярнай Бруклін Флі, штотыднёвы блышыны рынак з добра куратарам адбору пастаўшчыкоў, якія прадаюць усё, што ад кухоннай начыньня да вінілу. Smorgasburg адкрыты круглы годзе. Узімку ён размешчаны з Флі Бруклін на 1 Hanson Place ў цэнтры Брукліна.
Вясной і на працягу падзення, Smorgasburg адкрыты ў Williamsburg па суботах і ў Prospect Park па нядзелях.
інфармацыя
Адрас: 90 Kent Avenue побач з State Park East River.
Гадзіны працы: 11 раніцы - 6 гадзін вечара, кожную суботу (дождж або бляск)
FYI
Па меры ўводу Smorgasburg, вы можаце быць перагружаны натоўпу і ліній, але не быць затрыманы. Вось слова да мудрых: прыбыць да 1 гадзін пасля паўдня, Smorgasburg можа стаць ўпакаваным або абралі больш раннімі птушкамі. Калі вы сапраўды шукаеце для поўнага вопыту, тым раней ваш прыезд, тым лепш. Што б вы ні рабілі, прыходзяць галодныя.
фон
Smorgasburg запушчаны ў адказ на попыт на больш пастаўшчык прадуктаў харчавання ў Брукліне Блыха. Гэта разумнае партнёрства паміж Бруклінскім Фл і Нью-Ёрк Greenmarkets. У дадатку да пастаўшчыкоў сто ці каля таго, ёсць таксама выступленне ад мясцовых кухароў, даючы бясплатныя дэманстрацыі і ўзоры.
Праверце вэб-сайт для атрымання больш падрабязнай інфармацыі.
пасадка
Ёсць некалькі сталоў перамяшаныя ў цэнтры рынку, але лепш сядзення ў Northside пірсаў, непасрэдна злева ад рынку. Вы не можаце прапусціць гэта: будзе натоўпу людзей, якія сядзяць на траве, лаўках і пірса. Атрымлівайце асалоду ад позні сняданак ці закуску з неверагодным выглядам на Манхэтэн.
Чытайце больш інфармацыі аб Northside пірсаў тут.
вендары
Акрамя пастаўшчыкоў таксама які з'яўляецца ў Бруклін Флі, як у Red Hook Lobster Pound, вось выбаркі таго, хто вы можаце чакаць убачыць на Smorgasburg:
Wowfulls -Гэта 1950-я гады ў стылі Hong Kong яечных вафель, з'яўляюцца ідэальным пустыняй.
Сінія бутэлькі кава - кожны кропельным кава, прыгатаваны на заказ і боб, каб забраць дадому.
La Buena - смачны гаспачо
Meat Hook - Williamsburg ў мясцовым мяснікі грылі да хот-догі і гамбургеры
Народныя Pops - адны з самых папулярных (і дзіўна здаровым) фруктовага ў Брукліне
МакКлюр Саленні - лакальна марынаваныя агуркі
Шмат, шмат больш продажу джэм, гарчыцу, спецыі і іншыя тавары, а таксама некалькі мясцовых ферм, якія прадаюць прадукцыю пастаўшчыкоў.
напрамкі
Калі вы едзеце з Манхэтэна, узяць L Цягнік у Бедфорд-авеню. Выхад на 7-й вуліцы Паўночнай, працягнуць поўдзень на Бедфорд-авеню ў Паўночным 6-стрыт. Прыняць права на Паўночным 6-стрыт. Pass Бэры, затым Wythe, затым Kent Avenue. Brooklyn Flea сядзіць на беразе Іст-Рывер, запраўленыя за два вялікіх кандамініюмаў.
Калі вы едзеце з Брукліна або Кўінз, вазьміце G Цягнік у Насаў. Выхад на Бедфорд-авеню, па-ранейшаму Поўдзень на Бедфорд (вы будзеце хадзіць праз МакКареен Park) у Паўночнай 6th Street.
Прыняць права на Паўночным 6-стрыт, і па-ранейшаму на ўсход па кірунку да вады. Pass Бэры, затым Wythe, затым Kent Avenue. Brooklyn Flea сядзіць на беразе Іст-Рывер, запраўленыя за два вялікіх кандамініюмаў.
Нядзелі ў Праспект - парку
Нядзелю ў Smorgasburg адбываецца ў Prospect Park. Smorgasburg Праспект Парк працуе з 11 раніцы да 6 вечара ў Breeze Хіл (East Drive на Lincoln Rd.). Знаходзіцца недалёка ад Lakeside, сезонны каток, гэта ідэальнае месца, каб паабедаць, а затым атрымаць асалоду ад фішак гэтага неверагодна зялёнага парка. Ён таксама правёў у дождж або бляск. І вы можаце ўзяць з сабой сабаку!
выходныя Getaway
Вы можаце адправіцца ў Лос-Анджэлес і атрымліваць асалоду ад LA Smorgasburg, але ёсць яшчэ адзін Smorgasburg бліжэй да хаты. У выхадныя дні 20 і 21 траўня, Upstate Smorgasburg вяртаецца. Гэты штомесячны рынак выхадныя ў паўночнай часткі штата Нью-Ёрк праходзіць у Хаттона цаглянага завода з выглядам на раку Гудзон чароўна ў Кінгстоне, штат Нью-Ёрк.
Адрас 200 North Street. Kingston складае крыху больш за дзве гадзіны язды ад Брукліна, так што калі вы шукаеце жывапісныя паездкі дарогі і некаторыя добрыя з'ядае, разгледзець пытанне аб наведванні гэтага рынку гэтым летам.
Пад рэдакцыяй Alison Ловенштейна