Дзе знайсці лепшы Ice Cream & Gelato ў Ванкуверы, Брытанская Калумбія
На працягу многіх гадоў, Гелато быў валадарыць кароль замарожаных дэсертаў у Ванкуверы, Брытанская Калумбія. (Ёсць gelaterias амаль у кожным раёне.) Але ў апошнія некалькі гадоў, марожаны зрабіў адраджацца вярнуцца. Хоць ёсць некаторыя, хто аддае перавагу той ці іншай (розніцу паміж марозівам і Гелато, глядзі ніжэй), я кажу: прынесці на замарожаны дэсерт рэнесанс!
Існуе так шмат казачныя марозіва і марозіва ў Ванкуверы, што няма «лепшага» спісу можа ахапіць усе. У гэтым кіраўніцтве я вылучаю шэсць крамаў, якія ўвасабляюць лепшы Ice Cream & Gelato ў Ванкуверы. Гэта месца, каб паспрабаваць, перш чым паспрабаваць усё астатняе, крамы, якія былі любімыя мясцовых жыхароў на працягу многіх гадоў, і новыя, у трэндзе гарачых кропак таксама.
01 07
1. La Casa Gelato - Страткон
La Casa Gelato ў Ванкуверы, Брытанская Калумбія. Малюнак прадастаўлена La Casa Gelato Любімы мясцовы фаварыт на працягу больш за 30 гадоў, La Casa Gelato з'яўляецца домам для каласальных 218 водараў. І густы, як нішто вы калі-небудзь спрабавалі раней, пачынаючы ад ўзнёслага (гуавы трускаўкі, шакаладу Grand Marnier) да узнёсла дурныя (груша гарганзолы блакітны сыр - так, гэта сапраўдны смак, і так, вы можаце паспрабаваць яго бясплатна).
Гэта прызначэнне Gelateria; у адрозненне ад іншых крам у гэтым спісе, няма нічога, каб зрабіць у непасрэднай блізкасці ад La Casa Gelato, акрамя ядуць марозіва. Гэта ў прамысловай часткі горада Ванкувер, і цяжка дасягнуць без аўтамабіля. Тым не менш, гэта, безумоўна, варта наведаць, яе ўнікальнасць у адзіночку.
Размяшчэнне: 1033 Venables Street, Ванкувер, Брытанская Калумбія
02 ад 07
2. дождж або Shine - Kitsilano & Cambie Street (каля мэрыі)
Дождж або Shine Хатняе марозіва. Фота Dana Lynch Дождж або Shine Хатняе марозіва адкрыта ў 2013 годзе і хутка стаў заканадаўцам у Ванкуверы для гурманаў марожанага, адкрываючы другое становішча на працягу двух гадоў. Яго першае месца на Kitsilano ў W. 4 Avenue знаходзіцца ў некалькіх хвілінах хады ад выспы Гранвиль ; гэта другое месца на Cambie вуліцы знаходзіцца ў некалькіх хвілінах хады ад станцыі Hall Broadway-Сіці Канадскай Лайн.
Абодва месцы служаць смачныя сезонныя водары - паспрабаваць шакалад Honeycomb Соложеного, калі ў іх ёсць гэта - а таксама подпіс трактуе як іх Taco аўторак марожанага тако.
Месца пражывання: 1926 West 4th Ave Ванкувер, BC & 3382 Cambie Street, Ванкувер, Брытанская Калумбія
03 з 07
3. Бэла Gelateria - Coal Harbor (Downtown Waterfront) і Yaletown
Бэла Gelateria ў Ванкуверы, Брытанская Калумбія. Малюнак прадастаўлена Bella Gelateria Кожны спіс з лепшых Гелато ў Ванкуверы ўключае ў сябе Бэла Gelateria, магчыма, самы вядомы ў-марозіва горада.
Бэла Gelateria прыцягнула ўсеагульную ўвагу свайго дома вытворчасці, дробнасерыйныя Гелаты, які выкарыстоўвае сезонныя садавіну і водары ад мясцовых фермераў і вытворцаў. Гэта таксама самая шыкоўная Gelateria ў гэтым спісе, і часта мае лінію чакання кліентаў высыпанні дзверы. (Гэта варта пачакаць.)
Месцазнаходжанне: 1001 West Кордова Street, Ванкувер, Брытанская Калумбія і 1089 Marinaside Crescent, Ванкувер, Брытанская Калумбія
04 з 07
4. Пераканаўчая Марозіва - East Vancouver & Mount Pleasant (Main Street)
Пераканаўчая Ice Cream. Малюнак прадастаўлена Earnest Ice Cream, з дапамогай Facebook Гэта не было б «лепш Ванкувера» спіс без веганскі варыянт, нават калі справа даходзіць да марозіва. Мала таго, што Пераканаўчая Ice Cream, па меншай меры, два веганскі варыянт у любы момант часу - як Vegan маліну - гэта неверагодна, ручное традыцыйнае марозіва ў апетытных густах, як віскі фундук і Tahitian ваніль.
Месцазнаходжанне: 3992 Fraser Street, Ванкувер, Брытанская Калумбія і Квебек-стрыт 1829, Ванкувер, Брытанская Калумбія
05 07
5. Мяккія Пікі Ice Cream - Гастаун
Мяккія Пікі марозіва ў Gastown, Ванкувер. Фота Dana Lynch Яшчэ адзін пачатковец, Soft Піка Ice Cream адкрыты ў пачатку 2015 года ў гістарычным Гастауне і ўжо навакольле каханы.
арганічнае, мяккае марозіва марозіва мяккіх пік зроблена свежае штодня; ён таксама ідэальна падыходзіць для тых, хто не любіць іх марозіва занадта салодкім. Нядаўна ў мяне быў Скалістыя горы (з смажаным какосам і шакаладным сіропам, на фота справа) і любіў кожны ўкус!
Размяшчэнне: 25 Alexander Street, Ванкувер, Брытанская Калумбія
06 з 07
6. Gelateria Dolce Amore - Commercial Drive
Gelateria Dolce Amore. Малюнак прадастаўлена Gelateria Dolce Amore, праз Facebook Калі я жыў недалёка ад камерцыйнага Drive , гэта была наша сям'я ісці да Gelateria, і божа мой гэта добра! Спецыялізуючыся на ручной і сезоннай Гелато, Gelateria Dolce Amore прыносіць Старасвецкія, італьянскі стыль яго дэкадэнцкі твораў, якія ўключаюць у сябе як Гелато і Sorbetto. (Commercial Drive быў калісьці «Маленькая Італія» наваколлі Ванкувера).
Размяшчэнне: 1588 Commercial Drive, Ванкувер, Брытанская Калумбія
07 07
Gelato vs. Ice Cream: у чым розніца?
У чым розніца паміж Гелато і марозівам? Джэсіка Харлан, абсталяванне для падрыхтоўкі ежы Эксперт Абут.кома, тлумачыць, што, у той час як марозіва «мае як мінімум 10 працэнтаў тлушчу, Гелато вырабляюцца з большай доляй натуральнага малака на сліўкі, таму яна змяшчае ... 06:55 працэнты тлушчу», што робіць яго густ больш гладкай і сметанковым. Джелато таксама мясілі з меншай хуткасцю, чым марозіва, і з'яўляецца больш шчыльным, таму што менш паветра узбітыя ў сумесь.