Калі б вы жылі ў Балтыморы на працягу пачатку 1900-х, вы знойдзеце вустрыцы выцягвання дома амаль усюды. Сёння сырыя бары не так лёгка знайсці, але ёсць шмат месцаў, засыпалі па ўсім горадзе, якія захоўваючы традыцыі жывыя. Ніжэй прыведзены чатыры галоўных выбараў для сёрбаючы ўніз вустрыца, кожны са сваім унікальным водарам.
Мэта здзелак на вустрыцах? У залежнасці ад ночы тыдня, некаторыя шчаслівых гадзіны вакол горада мастацкага бакса-а-Шак вустрыц.
01 з 04
Oyster Bar Ніка
Фота Джош Гринштейн (Flickr) Перайсці для: аўтэнтычнага вопыту работы на рынку морапрадуктаў
У гэтым недарагім сыравіну бар ў Федэральным Хіл быў адкрыты ў 1972 годзе і застаецца адным з лепшых (і найменш турысцкіх пратапталі) месцаў для свежых вустрыц. Ён размешчаны на заходнім канцы Street Market Cross, адзін з Балтымор шасці пакінутых публічных рынкаў . Адзін супрацоўнік быў выцягвання на працягу больш за 40 гадоў. Жывот да сырога бара і глядзець вустрыца быць прама перад скінула вашы вочы.
Падказка: Гэта месца становіцца дэбашыр , калі Вароны або івалгі ў горадзе. Адзін Shucker паведаміў адкрыццё больш за 400 вустрыц у гадзіну ў дзень гульні.
02 з 04
Ryleigh ў Oyster
Лібі Zay Перайсці для: вопыт спартыўна-бар, як
У rowhome праз дарогу ад Street Market Cross з'яўляецца Oyster Ryleigh, у карчму, як рэстаран са свежымі вустрыцамі. Меню змяшчае падрабязныя апісанні розных відаў вустрыц даступныя, што робіць гэта добрае месца для першага таймера або хтосьці, хто любіць эксперыментаваць. Сядзяць у бары, калі вы хочаце глядзець вашыя вустрыцы быць скінулі.Савет: Кожны будны вечар, Ryleigh мае долар-а-Шак шчаслівых гадзіны .
03 з 04
Thames Street Oyster House
Перайсці тут для: высакакласнага сталовай досведу (агаворка рэкамендуецца)
Гэты малюсенькі рэстаран у марскім раёне Fells Пойнт знаходзіцца прама на водах Унутранай гавані . Калі вы сядзіце, вы будзеце надаваць меню сушы-стылі, дзе вы пазначыць тып і колькасць вустрыц вы хацелі б; У рэстаране было вядома, ёсць звыш дзесятка відаў на любы ноч. Калі вы новы карыстальнік, то няма неабходнасці турбавацца: ёсць падрабязныя апісанні ўсіх вустрыц.
Савет: Калі вы спыніць позна ўначы, сырой бар застаецца адкрытым нават пасля таго, як кухня зачынена.04 з 04
Мама На Half Shell
Перайсці для: нязмушаны , але зручнага вопыту бара
Гэты рэстаран і бар у куце цаглянай хаты ў Кантон раёне ёсць некаторыя з самых свежых морапрадуктаў у горадзе. Іх вустрыцы выбар мяняецца штодня. Прадпрымальныя тыпы могуць замовіць «вустрыцы шутэр,» сырыя вустрыцы плаванне ў астуджанай гарэлкі і соусам кактэйль, які павінен быць кінуты ўніз люк, як стрэл. Гэта месца карыстаецца вялікай папулярнасцю, так што будзьце гатовыя чакаць табліцы, калі вы прыедзеце на будні вечар.
Савет: Калі вы сядзіце ў бары, вы можаце глядзець вустрыцы Shucker на працы.