Манрэаль High Tea

High Tea, нізкі чай і гарбата Другі паловы дня ў Манрэалі

Манрэальскі High Tea, нізкі чай і чаяванне

Існуе толькі жменьку месцаў у Манрэалі, якія прапануюць вялікі вопыт гарбаты. Але перш, чым я дабяруся да гэтага, я хацеў бы адзначыць абуральную некарэктным.

Што такое High Tea Точно?

Часта лічыцца, што верхняя скарыначка брытанскага паходжання цырымоніі - вы ведаеце, што гэта было на самай справе партугальцы арыстакратыя, які ўвёў гарбату ў Англію? - дапоўненая булачак, пампушкі, ласунак агурок бутэрброды, пустыя плёткі і узнятыя мезенец на скажам, 4 гадзін, падвячорак зусім не тое, што вялікая частка свету лічыць, што гэта. Хутчэй за ўсё , высокі чай палярная супрацьлегласць буржуазнай абраднасці, па меншай меры , традыцыйна.

Інакш вядомае як «мяса чай,» чаяванне назірала рабочы клас, які толькі вярнуўся дадому ў магчыма 5 гадзін або 6 гадзін вечара пасля доўгага дня ручной працы, таму іх час гарбаты было эквівалентам абеду, цяжкая ежу, якая складаецца з сыр, гародніна, хлеб і бюджэт-дазволаў, мяса. Чай у той час, здаецца, апошняя палова 18-га і першай паловы 19-га стагоддзя, быў каштоўным, дарагі таварам з-за цяжкасці, Англія ў забеспячэнні яго з Кітая, таму рабочыя былі вельмі асцярожныя аб іх спажыванні гарбаты, калі яны можа дазволіць сабе гэта наогул.

У адрозненні ад чаявання была раней сутачная дозай у заможнай-аб нізкім гарбаце, званай таксама пасляабедзенным гарбатай, Snacky інтерлюдія паміж абедам і вячэрай у перыяд з 3 гадзін да 5-й вечара з удзелам печыва і ўсіх відамі прадуктаў пальца , каб трымаць у страху голаду пакуль час вячэры, які тады быў каля 8 вечароў розных крыніцы не мяркуюць, што ён быў названы нізкім гарбатай, так як верхнія класы звычайна праводзіць час гарбаты ў чаце на нізкіх салонных крэслах з чайнікам і прадуктамі пальца дня, размешчаных на версіі ўчорашняй сённяшняга кавы стол у той час як працоўны клас меў свой высокі чай на больш высокіх сталах або побач з кухняй.

Але так як многія сучасныя людзі блытаюць тэрмін, гэта бяспечна выказаць здагадку ўстановы, якія прапануюць паслугу «высокі гарбаты» маюць у выглядзе традыцыйны высакакласнага вопыту послеобеденное гарбаты, які звычайна ўключае ў сябе выбар чай на ваш выбар падаецца ў асобных імбрычках і цудоўных асартымент прадуктаў пальца, размешчаных на шматузроўневай латок, салёныя міні-бутэрброды і закускай на дне, булачак з крэмам і джэмам ў сярэдзіне, і маленькія пірожныя і тарты на верхні латок.

Зв Дзе можна выпрабаваць падвячорак ў Манрэалі?

• 01 з 04

  High Tea для душы: Грыфон d'Or

  Сэрца Манрэаль высокага гарбаты напрамкаў, гэта дзе вы прыходзіце для душы ежы з вашым часам гарбаты. І заваліць.

  падвячорак прапанову Gryphon д'Ор прапануе лепшую аддачу ад выдаткаванага ў горадзе з вялікай колькасцю кельцкага тарыфу па нізкай цане высокага гарбаты. Унікальная атмасфера цёплая і нязмушаная.

  Вы маглі б вельмі добра патрэбен сабачы мяшок, калі вы скончыце. Проста сочыце за дом булачкі Gryphon d'Or, таксама прадаецца ў суседняй пякарні чайнай пакоя.

  Многія патронам сцвярджае, кафэ Celtic пячэ Bestest, свежыя з іх у горадзе.

• 02 з 04

  Пасляабедзенным чай падаецца з Суонк: The Ritz-Carlton

  Па тэме булачак, вялікі дама пасляабедзенным чай напрамкаў у Манрэалі, магчыма, таксама пячэ лепшыя ў сваім родзе ў горадзе.

  Яны, безумоўна, самы вытанчаныя, служылі на шматузроўневай паднос з традыцыйнымі чайнымі бутэрбродамі і французскай выпечкай ў дадатку да неабходнага чаю. Мецэнаты раяць насіць іх нядзелю лепш за ўсё , каб адпавядаць ў раскошныя наваколлі Ritz-Carlton Palm Court «s. Ці, па меншай меры, апранацца выпадковы шык.

• 03 з 04

  High Tea Elegance: Fairmount Queen Elizabeth

  Які выходзіць Mary Queen Сусветнага сабора, Fairmount Queen Elizabeth Hotel прапануе хупавыя днём чай, сэндвіч - канапе, французскіх дэсерты і, вядома ж , аладкі, усё служылі на шматузроўневы падносе, традыцыйны спосаб.

• 04 з 04

  больш

  Для большага колькасці часу гарбаты напрамкаў, зазірніце ў гэтых лепшых чайных дамоў Манрэаля .