Еш, пі, весяліся ў Брасер
Жыхары правінцыі Квебек любяць піва, няма ніякіх сумневаў. Яе багацце минипивоварни сведчыць той факт. Хоць большасць бараў падаюць розныя гатункі піва, звараных на месца, вы будзеце мець лепшы вопыт, калі вы галава прама на піваварныя заводы, якія абслугоўваюць сваю прадукцыю менавіта там, дзе яны вараць. Гэта дазваляе прыхільнікам піва атрымліваць асалоду ад свежымі Quecreations і паспрабаваць эксклюзіўныя сумесі, таму што некаторыя гатункі піва выраблены ў такіх невялікіх колькасцях, што яны ніколі не разліваюцца і распаўсюджваюцца. Тут 10 выдатных месцаў, каб выпіць мясцовага піва і вакол горада Квебек.
01 з 08
La Barberie
La Barberie, у Санкт - Роха, з'яўляецца нязмушаны месца з разнастайнай і цікавай кліентуры. Ён мае вялікі і сонечны ўнутраны дворык, дзе вы можаце лёгка страціць след часу спускаючыся спіс піўзавода піва на разліў. Сезонныя гатункі заўсёды вялікія выбары, і што - то арыгінальнае, звярніце ўвагу на Chilli Amber (Ambree Піма фартоў), які інтрыгавальна рэзкі , але вельмі лёгка піць. Калі вы хочаце, каб зрабіць ноч з яго, замовіць «карусель», драўляны стэнд, які змяшчае восем шклянак або пінты, так што вы можаце паспрабаваць усе даступныя гатункі піва ў ноч на кране. Ніякая ежа не падаецца, але вы можаце прынесці свае ўласныя закускі.
02 з 08
La Korrigane
La Korrigane, які дэбютаваў у 2010 годзе, з'яўляецца броварам , дзе піва вырабляецца ў невялікіх колькасцях і служыла толькі ў пабе. Уладальнікі ўдзельнічаюць у мясцовых асацыяцыях ежы і дапамагаюць прасоўваць вытворца Квебека Сіці шляхам, дзе падаюць лёгкія стравы і закускі, прыгатаваныя з мясцовых гадуюцца інгрэдыентаў. Адзін з самых вядомых гатункаў піва з'яўляецца чарніца піва Эмілі Картэр (фруктовым, ня салодкі), але і іншыя вядомыя сумесі ўключаюць Мэры Морган, лёгкі, асвяжальны белае піва, або Croquemitaine, які мае тонкія кляновыя адценні. Атмасфера цёплая, утульная і нефармальная. Там невялікі ўнутраны панадворак, заўсёды спакаваныя і жывы з аматары піва хочуць піць кожны апошні біт кароткага лета Квебек-Сіці.
03 з 08
Brasserie L'Inox
L'Inox з'яўляецца адным з найстарэйшых бровараў горада , якія выкарыстоўваюцца для размяшчэння ў Старым порце. Некалькі гадоў таму, L'Inox фурор , калі яго ўладальнікі абвясцілі аб пераходзе на Гранд - Але, самы турыстычны з усіх вуліц горада Квебек. Даўнія прыхільнікі асцерагаліся месца страцяць свае мяцежныя шляху, але так як кліентура перамяшчалася разам з півам, L'Inox Grande Allee стаў лепшым месцам, каб мець нефармальны напой Uptown. Паб выглядае як прахалодны прамысловы лофт і Паціа з'яўляецца ідэальным месцам для людзей глядзець, асабліва калі Grande Allee становіцца пешаходам падчас летніх фестываляў. Мясцовыя жыхары замовіць піва збан запіваць паб закускі, як начос і ў еўрапейскім стылі хот-догі.
04 з 08
L'Арчыбальд
Гэтая бровар мае два месцы: Першы размешчана ў горадзе Лак Beauport, горны прыгарад горада Квебек, дзе дэкор адчувае сябе гасціннай доміку , дзе спыніцца на заслужаны прыкус і піць пасля дня катання на лыжах. Другі знаходзіцца ў пяці хвілінах язды ад аэрапорта ў камерцыйным Supercenter. У той час як размяшчэнне не хапае абаяння, лёгкі доступ паба і блізкасць да дзелавым цэнтрам Квебека, у Ste. Фуа робіць яго папулярным сярод натоўпу пасля працы. Што тычыцца піва, гэта надзейна і добра завараны на абодвух сайтах. Харчаванне падаецца прадпрыемства за межамі звычайнай паб тарыфу, з стэйкі і рыбныя стравы, а таксама піца і паста.
05 з 08
Карсар Microbrasserie
Кароткі і прыгожы Паром язды ад Старога порта, Карсар Microbrasserie робіць дзевяць розных гатункаў піва, з лёгкага белага піва , запраўлены імбірам і цытрусавых (Танакі) да чорнага моцнага піва заваренного з смажаным аўсом (Дэйві Джонс). Паб таксама вядомы сваім шырокім выбарам односолодового віскі і выдатным каву ў зернях, якія абсмажваюць у памяшканнях. Харчаванне падаецца на абед і вячэра (бутэрброды, салаты, піца, закускі).
06 з 08
La Souche
У некалькіх кроках ад CEGEP Limoilou, калегіяльнага ўстановы, La Souche вітае малодшую натоўп , якая любіць тусавацца ў яго вясковым інтэр'еры. Утульныя канапы, сталы зроблены з тоўстых лустачак магістральных і няцотныя крэслы ствараюць нязмушаную абстаноўку, ідэальна паспрабаваць рэгулярна змяняецца выбар паба піва на разліў, зваранага рознымі минипивоварни Квебек. Ён таксама прапануе шырокі выбар бутэлькавага піва, а таксама вынаходніцкіх меню паба адрозніваючы паўторна прадставіць класіку, прыгатаваную з мясцовых прадуктаў.
07 08
Бар Le Mitan
Гэты чароўны паб размешчаны на Іль - Орлеанского, сельскі востраў на рацэ Святога Лаўрэнція, у 30 хвілінах ад цэнтра горада Квебек. Le Mitan з'яўляецца абслуговым фарпостам Microbrasserie дэ l'Ile d'Orleans, бровар , якая распаўсюджвае свае гатункі піва па ўсёй правінцыі. Адзінаццаць гатункаў піва вараць у працягу года, а таксама сезонныя гатункі асабліва захапляльным, такіх як зімой Жан Dit Laforge (моцнае піва з соладам, шакаладам і ванільным пахам) і вясны Louis Gaborit (бурштынавага піва заваренного з кляновым сіропам выспы) , У рэстаране піваварны адкрыты на працягу лета і ў пачатку восеньскага сезону, калі кліенты могуць атрымаць асалоду ад расслабляльнай Паціа паба і непатрабавальныя кухнямі бістро.
08 з 08
Microbrasserie Вытанчаных Прэ
Накіроўваючыся наведаць Святыню Ste. Эн дэ Бопре, Mont Ste. Эн, ці Charlevoix? Прыпынак для асвяжальнага піва ў Microbrasserie Вытанчаных Pres. У стратэгічным месцы, Паціа прама на рацэ Святога Лаўрэнція і нязмушанай абстаноўцы ў раёне , у адваротным выпадку , населенай хуткага харчавання суставаў, Microbrasserie Вытанчаных Pres робіць ідэальны прывал на Рут дэ ла Nouvelle-France. Даследаваць піўное меню піўзавода, выбіраючы невялікі дэгустацыйны фармат або выбраць пінту ваш любімы сярод 11 гатункаў і атрымліваць асалоду ад абедам або вячэрай. Піваварны завод працуе кожную ноч, рэдкая рэч у гэтай галіне.