01 з 08
Сардэчна запрашаем на фермерскі рынак
Гэта кіраўніцтва прымае вас вакол аднаго з найстарэйшых турыстычных славутасцяў Лос-Анджэлеса, на фермерскай рынку. Даведайцеся, як пайсці туды, што гэта, як сёння - і чаму АЗС кажа Гілмар. Я паспрабаваў захапіць трохі атмасферы і славутасцяў, якія робяць гэта месца да гэтага часу папулярныя так шмат гадоў пасля таго, як ён быў адкрыты. Я спадзяюся, вам спадабаецца.
Сардэчна запрашаем на фермерскай рынку
Лос-Анджэлес Farmers Market пачаў ў 1934 годзе на куце Фэрфакс і Трэцяй вуліцы, дзе мясцовыя фермеры прададзенай прадукцыі з задняй часткі сваіх грузавікоў.
Калі такія рынкі былі рэдкія ў іншых краінах свету, турысты неўзабаве выявілі імправізаваны фермерскі рынак. Яны дзівіліся ўсе свежыя даступныя прадукты нават у сярэдзіне зімы. Неўзабаве Фермерскі рынак рос у пастаянны комплекс вырабляюць шапікі.
У 21-м стагоддзі, фермерскі рынак яшчэ адзін з самых папулярных славутасцяў ў Лос-Анджэлесе. Гэта афіцыйная Лос-Анджэлес культурна-гістарычныя помнікі наведалі больш 3.000.000 наведвальнікаў у год.
У крэмава Farmers Market будынак з зялёнымі стрэхамі і цагляным колерам аздабленнем, ахопліваюць дзесяткі невялікіх магазінаў і кіёскаў вязаных разам сетку каналаў. Зачараванне фермераў рынку заключаецца ў непатрабавальнай сувязі з мінулым: чырвоныя вінілавыя крэслы і зялёныя лічыльнікі Formica, зялёныя распісаныя складаныя крэслы. Натоўп спалучэнне турыстаў аблізваючы марозіва конусаў і галівудскія мясцовых жыхароў, якія да гэтага часу прыходзяць сюды, каб купіць мяса і вырабляць.
завадатары Галівуду былі хадзіць у фермерскай рынку ў працягу многіх гадоў. Walt Disney сядзеў за сталом Farmers Market ў той час як ён распрацаваў Дыснэйлэнд, і сёння, групы пісьменнікаў, рэжысёраў і Галівудскіх кіраўнікоў могуць збірацца для сустрэч сняданку ў той час як старажылы збіраюцца разам для ранішняй кавы.
Фермерскі рынак застаецца верным сваім паходжанні, з кіёскамі для Мяснікоў і пекараў і іншых гандлююць свежай плодаагародніннай прадукцыі, цукеркі, арэхі і сыр. Чараўнікі, адзін з першапачатковых гандляроў фермераў рынку, перамолвае 100000 фунтаў арахісавага алею ў год, а людзі ў Donuts Боба пачаць працу ў 4:30 раніцы, каб зрабіць 1000 пончыкі, якія яны прадаюць кожны дзень. У цэлым, ёсць 100 крам тут з 500 супрацоўнікаў (якія кажуць, па меншай меры 23 розных моў).
Калі захапляючыся робяць і прадуктовыя крамы працуе апетыт, вы можаце паабедаць на фермерскай рынку на многіх мовах. З пяць месцаў зарабіўшы рэйтынг прадуктаў харчавання Zagat 20 або вышэй, вы знойдзеце шмат смачнай ежы, каб выбраць з, у тым ліку Gumbo Pot, асабісты фаварыт для яго Луізіяна стылі Гамбія, чырвонай фасолі і рысу і салодкага бульбы салата. Вінны бар размешчаны недалёка ад цэнтра комплексу з'яўляецца выдатным месцам, каб падабраць напой і ўсе госці з мясцовымі жыхарамі, якія прыходзяць сюды ўвечары, пасля таго, як турысты едуць дадому.
Лос-Анджэлес Farmers Market быў прыкладна з 1934 года, калі прадпрымальныя фермеры пачалі нефармальны рынак на рагу Фэрфакс і Трэцяй вуліцы, прадаючы прадукцыю са сваіх грузавікоў. Турысты неўзабаве выявілі імправізаваны фермерскі рынак, зьдзіўлены масівам даступных нават у сярэдзіне зімы свежых прадуктаў, і фермерскі рынак вырас на больш фармальны комплекс плодаагароднінных кіёскаў. Больш за семдзесят гадоў праз, фермерскі рынак яшчэ адзін з самых папулярных славутасцяў ў Лос-Анджэлесе, афіцыйны Лос-Анджэлеса культурнай і гістарычнай Landmark малюнак больш за 3 млн наведвальнікаў у год.
02 з 08
Фермеры вежы рынку
Вежа з гадзін Farmers Market стала іконай фермерскай рынку ў 1948 г. Першапачаткова ён сядзеў на вяршыні іншага будынка, але была перанесена на цяперашняе месца ў 2002 годзе.
Над дзвярыма арыгінальнага будынка была фраза «ідэя,» даніну Фрэд Бек, Роджэр Dahlhjelm і 18 арыгінальных жыхароў стварыў значок у куце 3-й і Fairfax.
03 з 08
Гілмар Газ
Да таго, як быў фермерскі рынак на гэтым куце, Артур Fremont Гілмар пабег малочную ферму тут. Ён быў бурэнне на вады, калі ён ударыў алей. Да 1905 годзе малочны статак было заменена нафтавымі вышкамі. «Калі-небудзь вы будзеце валодаць бясконныя карэткай. Наш бензін будзе працаваць гэта» Gilmore Oil Company абвешчана ў 1913 годзе.
У 1948 году сын Гілмара EB адкрыў «газ-а-Teria» (АЗС самаабслугоўвання) на 3-й і Fairfax. Ён быў там да пачатку 1960-х гадоў. Гэтыя помпы аддаць належнае частка сям'і Гілмар ў гісторыі рынку.
04 з 08
Fresh Produce
Калі вы ідзяце ў Лос-Анджэлесе Farmers Market, не варта чакаць арганічнага, ад фермы да рынку стыль рынку фермера вы знойдзеце ў многіх месцах у Каліфорніі. Большая частка прадукцыі выглядае больш-менш падобным на дысплей.
Онлайн рэцэнзент добра сказаў: «Гэта не рынак традыцыйнага фермера ў тым сэнсе, што вырабляць і бакалейныя тавары з'яўляюцца галоўнай славутасцю.» На самай справе, для наведвальнікаў, вопыт фермераў рынку больш пра сімпатычных маленькіх крамах і асабліва пра ежу.
05 з 08
Харчаванне на фермерскай рынку
Farmers Market з'яўляецца адным з лепшых месцаў у горадзе, каб атрымаць разумны кошт ежы. Вы таксама знойдзеце нямала месцы на рынку, якія заваявалі ўзнагароду за іх кухню, у тым ліку спадара Марсэля, у Gumbo Pot (Cajun) і іншыя.
Мы таксама хацелі вінны бар у цэнтры рынку на працягу часу, нязмушанае з мясцовай кліентурай.
Адна з моцных зваротаў фермерскай рынку адчуванне, што ён не змяніўся з моманту яго адкрыццём. Вы можаце задацца пытаннем, чаму мы папрацавалі сфатаграфаваць гэтых сталоў і крэслаў, але яны неад'емная частка фермераў рынку, гледзячы, як яны былі вакол тых часоў, пакуль на рынку ёсць.
Сапраўды гэтак жа, як абаяльны з'яўляюцца рынку каляскамі, з драўлянымі, рэечных бакоў і ручкі, але мы дамо вам адкрыць іх для сябе.
06 з 08
Мясная лаўка
Farmers Market з'яўляецца няцотным сумесь сувенірных стэндаў, харчовых кіёскаў і харчовых магазінаў. Гэты мясной крама з'яўляецца адным з некалькіх, нароўні з пякарні і іншымі вытворцамі, якія прадаюць прадукты харчавання, што робіць яго прызначэнне для мясцовых пакупнікоў, якія далучаюцца да сумесі.
Кавалак сырой, прэм'ер філе Міньён не можа быць тое, што вы хочаце купіць на адпачынак, але цікава ведаць, што пасля ўсіх гэтых гадоў, фермерскі рынак усё яшчэ мае некаторыя з лепшых Мяснікоў ў горадзе, па LAist. кім.
07 08
Рэстаран DuPar ў
DuPar была вакол амаль да тых часоў, як на рынку ёсць, і ён адкрыты 24 гадзіны ў суткі. Іх Hotcakes высока ацэнены, і яны пахваліцца шырокі пералік дамоў пірагамі. Меню рашуча старамодны поўна прадметаў, як індычка грудзей страва з падліўкай, начынне (пад індычка) і двайныя гародніна соце.
Многія людзі, якія любяць хваліць DuPar ў свае бліны і той факт, што ён адкрыты 24 гадзіны ў суткі. Тыя, хто не падабаецца скардзяцца на дрэннае абслугоўванне, і некаторыя кажуць, што маюць патрэбу ў паляпшэнні абслугоўвання.
08 з 08
Grove
Grove на фермерскай рынку з'яўляецца адкрыты гандлёва-забаўляльны комплекс, пабудаваны па суседстве з гістарычным Лос-Анджэлес Farmers Market. Гэта месца ў Каліфорніі стылю, створанае, каб скарыстацца перавагамі Паўднёвай Каліфорніі адкрытага ладам жыцця. Дызайн імітуе гандлёвы цэнтр горада ў невялікім (але вельмі высакакласным) горадзе.
У цэнтры The Grove знаходзіцца ландшафтны парк. У цэнтры знаходзіцца фантан, створаны тымі ж дызайнераў, якія зрабілі фантан Bellagio гатэль у Лас-Вегасе. Яго водна-музычнае шоу харэаграфіі на музыку такіх мастакоў, як Фрэнк Сінатра і Дын Марцін і гуляе кожныя паўгадзіны. Металлофон (музычныя гадзіны), размешчаны на суседні купал гуляе мілыя маленькія мелодыі, каб адзначыць час і бронзы, статуі ў класічным стылі пад назвай Дух Лос-Анджэлес вежы над галавой.
Grove з'яўляецца папулярным месцам для магазінаў і рэстаранаў, а таксама яго ажыўленыя натоўпу і размяшчэнне вуліц сеткі прымушаюць яго адчуваць сябе крыху як старамодныя горада.
Гістарычны фермерскі рынак і яго сучасны аналаг працаваць разам так лёгка, што вы можаце падумаць, усё гэта было пабудавана ў той жа час.
Большасць людзей ідуць у гай па пакупкі і многія крамы з'яўляюцца тыя, якія могуць апынуцца ў высокім канцы гандлёвага дома. Яны таксама маюць вялікі амерыканскі Дзяўчынка магазін (адзін з нямногіх у ЗША), у краму Apple, некалькі рэстаранаў і кінатэатр.