Што Замовіць У той час як у Іспаніі на Каляды
Для іспанцаў, Куццю вялікая здзелка, чым Каляды. Вялікую страву з сям'ёй знаходзіцца на Еве, нароўні з наведваннем царквы на Ражджастве імшы. Ёсць больш незвычайныя звычаі , але вялікі святочны абед і іспанскія прысмакі пасля гэтага прыёму ежы найбольш знакавая частка Каляд.
Па гэтай прычыне, калі вы плануеце паездку ў Іспанію, якая ўключае ў Куццю, зрабіць папярэдні заказ загадзя для рэстарана ў тую ноч.
Гэтая дата кнігі вельмі добра загадзя.
Каляды, амерыканцы адзначаюць яго з абменам калядных падарункаў, адбываецца праз 13 дзён пасля Куццю 6 студзеня на дыялогу-дэ-лас-Рэес. У той жа дзень, ёсць больш балявалі і спецыяльнасць дня з'яўляецца РосКон - дэ - лос - Рэес, кольца торт зрабіў нагадваць карону караля з цукатамі.
Харчаванне на Куццю
Калі вы праводзіце Каляды ў Іспаніі , то вы ўбачыце, што калядны вячэру, як правіла , самы вялікі прыём ежы ў год. У мінулым PAVO trufado, індычка , фаршыраваная труфелямі быў папулярным стравай з элітай краіны. Цяпер адзінае правіла з ежай Куццю з'яўляецца тое, што людзі ядуць добра, і, як правіла, даражэй. Лобстараў з'яўляецца вельмі распаўсюджанай з'явай, і смажаны нейкім неабходна, як правіла, авечкі або парася. Акрамя таго, большасць сем'яў будзе таксама мець суп, як правіла, рыба тушаная, і багацце іншых морапрадуктаў, сыроў, вяндліну і паштэтаў.
Вячэра пачынаецца позна, каля 10 гадзін вечара і будзе працягвацца на працягу некалькіх гадзін.
калядныя прысмакі
Дзе іспанскія стравы на Каляды сапраўды прыходзіць у свае правы са сваімі цукеркамі, у тым ліку розных нуги, марцыпанаў і рассыпістым пірожных.
Самы папулярны міла сезона Turron. Гэта нуги звычайна робіцца з арэхамі.
Ёсць два тыпу, Turron дэ Jijona, мяккая нуга таксама называецца Turron blando і Turron дэ - Алікантэ таксама называюць Turron Duro, жорсткі нуги.
Папулярнае кандытарскі выраб з іншых частак свету вакол часу свята марцыпан, называецца mazapan на іспанскай мове, гэта таксама папулярны фаварыт Каляд у Іспаніі. Yema тыпу марцыпаны , які зроблены з яйкам. Гэта спецыяльнасць Авіла .
Ёсць два папулярных невялікія рассыпістыя пірожныя або печыва ў Іспаніі, Polvorones і mantecados, якія з'яўляюцца фаварытамі на Ражджастве. Polvorones і mantecados два розных тыпу іспанскіх Shortbreads з мукі, цукру, малака, і звычайна міндалем. Polvorones звычайна пакрытыя цукровай пудрай. Слова Polvo азначае «парашок» . Манціка азначае «сала» , які, як правіла , з'яўляецца ключавым інгрэдыентам. Іншы папулярны печыва з'яўляецца rosquillo дэ Vino, печыва з водарам аніса і віном.
Іншыя распаўсюджаныя прадукты харчавання
Іншыя папулярныя прадукты ўпрыгожваюць калядныя сталы і знойдзены ў рэцэптах падчас святаў ўключаюць мандарын (на іспанскай мове, Mandarinas), грэцкія арэхі (на іспанскай мове, Nueces) і даты (на іспанскай мове, datiles).
Харчаванне ў рэстаране ў Іспаніі на Каляды
Гэта амаль немагчыма, каб атрымаць ежу ў рэстаране на Куццю. Каляды прасцей, але планаваць загадзя.
Калі вы прыбывае ў Іспаніі за некалькі дзён да Каляд, зрабіць знайсці рэстаран на Каляды першае , што вы робіце.