Збор вінаграду, як спосаб даведацца еўрапеец
Некаторыя віды работ маюць рамантычную прывабнасць, што выходзіць за рамкі надзвычай цяжкай выдаткі працы; Археалагічныя раскопкі і вінаградны збор ўзначальваюць спіс. Тым не менш, для вандроўцы, які хоча, каб пагрузіць сябе ў мясцовай традыцыі, працуючы ўраджай віна не можа быць такой дрэннай рэччу.
Праблема, новае працоўнае заканадаўства ЕС робіць працу ўраджаю віна значна цяжэй, чым раней, асабліва калі вы жывяце за межамі Еўрапейскага Саюза.
Добровольчество можа быць вашым адзіным выбарам. Тым не менш, сустрэча з мясцовымі жыхарамі, піць мясцовае віно і атрымліваючы асалоду ад святы ўраджаю можа зрабіць яго карысным для вас.
Вы можаце мець некаторыя поспехі знайсці працу добраахвотніка ў Ла vendemmia ў Італіі або ў Францыі Vendage, звярнуўшыся ў мясцовыя турыстычныя офісы ў галінах вытворчасці віна. Ніжэй прыведзены сайты для турызму плата, якія могуць мець інфармацыю аб валанцёрскім для збору ўраджаю віна. Яны таксама будуць мець інфармацыю пра святы ўраджаю, дзе вы можаце проста атрымаць тупаць на некаторай вінаградзе ў больш спакойнай абстаноўцы.
Францыя
Шампань-Ардэны (Рэгіянальны савет па турызме)
Эперне
Реймс
бардо
Аквітанія (Рэгіянальны савет па турызме)
Сэнт-Эмильон
Бургундыя (Рэгіянальны савет па турызме)
Цэнтр Валь дэ Луар (Рэгіянальны савет па турызме)
Італія
П'емонце
ChiantiNet
Праца з Wine Harvest
Charis Atlas Heelan, у садавіне Fromemers 'вінаграднага і што яшчэ больш важна, віно: збор вінаграду Адпачынак, піша:
«Ідэя Vineyard вакацыі сталі настолькі папулярныя, што некаторыя вінныя заводы фактычна спаганяць плату, каб людзі працавалі ў полі, так што знайсці магчымасць, што лепш за ўсё падыходзіць вам.»
Я збіраюся ўзяць дзікія расколіны на тое, чаму гэта. Добрае віно патрабуе, каб вінаград калупацца дакладна ў патрэбны час. Дзён, а часам нават гадзін, злічыць.
Маючы групу турыстаў размахваючы дзіка вінаград на лазе можа затрымаць працэс. І памятайце, што гэта можа дождж падчас збору ўраджаю, і дождж можа сапсаваць вінаград - так што ёсць шмат прычын для вінакурні наймаць хуткія, кваліфікаваныя рабочы.
Заўважце, я сказаў «вінны завод.» У многіх рэгіёнах, людзі да гэтага часу робяць віно для асабістага спажывання. Яны, як правіла, не гэтак пераборлівы - атрыманне вінаграда перад дажджом важней рызыкаваць ўсю партыю, дазволіўшы ім забраць апошні біт густу да збору ўраджаю. Такім чынам, прыватныя вечарынкі, верагодна, больш мае патрэбу ў вашым валанцёрскім працы - і гатовыя курсуюць вас з добрай ежай.
Так як жа увайсці ў кантакт з фермерамі, якія маюць патрэбу ў дапамозе жніва? Каб даведацца, адзін лепш; натрапіць на адзін падчас падарожжаў, верагодна, другі лепш. Але для падарожнікаў, адзін варыянт WWOOF.
Што WWOOF можа зрабіць для вас
WWOOF (World-Wide магчымасці на арганічных фермах) з'яўляецца арганізацыяй, якая арганізуе добраахвотнікаў працы на арганічных фермах. Фермы чакаць прыстойныя крыху працы ад валанцёра ў абмен на пражыванне і харчаванне (прапанаваны справядлівы абмен штучна падтрымліваецца на ўзроўні «6 гадзін або цвёрдую дапамогі ў дзень, 6 дзён на тыдзень, з поўным выхадных днём кожнага тыдня, каб расслабіцца і даследаваць плошча "). Вам неабходна сяброўства ў ім удзел.
Навошта вам сяброўства выкладзена на італьянскай сайце WWOOF, але ў асноўным гаворка ідзе аб страхаванні.
Абярыце краіну або канкрэтныя фермы вы хацелі б працаваць, падаць заяўку на сяброўства, за невялікую плату, і вы ўсталюеце.
Мастака Harvest з'яўляецца Washington Post артыкулы пра добраахвотніцтва WWOOF.