Бардо ў Secrets Wild Orchid з'яўляецца адным з лепшых рэстаранаў на курорце
Частку ў Secrets Wild Orchid ў зручнасці Монтего - Бі , Ямайка шкала ў ваннай пакоі ў пышна аформленых люксамі. Улічваючы відавочны перавага вялікіх рэстаранаў ў таямніцы, я не ўпэўнены, што гэта добрая ідэя.
Вы не можаце пайсці няправільна есць дзе - небудзь на гэтым курорце, які знаходзіцца бок аб бок з Secrets St. Джэймс (як хвальба 351 сьютов рознай раскошы ) і ўвесь раздзел ямайскіх усё ўключана курорты .
Большасць рэстаранаў знаходзяцца на агульнай набярэжнай, які знаходзіцца на баку Wild Orchid - што робіць яго лёгка дабрацца з вашага набору, а затым вывальваецца назад цалкам кармілі.
З усіх маіх абедзенных экскурсій, я больш за ўсё атрымліваў асалоду ад раскошай Бардо Wild Orchid, французскі рэстаран цудоўнай кухні. Яны даволі строгія пра дрэс-кода ў рэстаранах тут; не шорты, спадары, прабачце. Але калі некаторыя з нас паказалі ў трусах (і каўняром кашулі) адну ноч, яны былі больш ласкавы аб дазваляючы нам паабедаць на свежым паветры, у першую чаргу на ўнутраны дворык, але потым як больш з нас аб'явіўся, яны пайшлі вышэй і па-за ўстаноўкі уверх больш стол звонку на самой набярэжнай, слаўны шлях на свежым паветры, каб атрымаць асалоду ад сапраўды выдатнай французскай кухні.
Існуе мноства меню ў рэстаране, але выбар таго, што вы можаце атрымаць - адзін або ўсе - было пахвальна. Я пачаў з Feuillette дэ Мулз і інш Pommes а.а. Кальвадос - абсмаленыя mussles і яблыкі, прыгатаваныя ў сметанковым соўсе з белага віна з Кальвадос яблычнага брэндзі і свежыя травы, служыў у пластовае абалонкі, якая была пластовае і поўная самых смачных мідый вы можна сабе ўявіць.
Для другога курсу, я пайшоў з папуры, традыцыйны рыбны суп напаўняецца рыбай і малюскамі, пятрушка, памідоры і каньяк ... абсалютна смачнай. Іншыя ў нашай партыі абралі казіны сыр, запечаны ў хрумсткім Фило падаецца з салатай і лукам Конмі, і яшчэ адзін з нас пайшоў з цыбульным супам Normandie.
Нічога не было дрэнным выбарам.
Для антрэ, я паспрабаваў біфштэкс дэ sautes ан зернебабовых ротей - абсмаленыя выразка з помадным бульбай, абсмаленыя каранёвымі гароднінай і Madeira соусам - і знайшоў яго адным з самых смачных апрацовак ялавічыны я калі-небудзь меў.
Дэсерт з'яўляецца абавязковым; мы б заключылі дагавор перад абедам пачаў ёсць усё, што яны маглі б прапанаваць - і кіслы SOP тварожнік, выкарыстоўваючы роднай садавіна, быў адзін з лепшых варыяцый тварожніка калі-небудзь, і, вядома ж, самы незвычайны я калі-небудзь спрабаваў.
Паслуга незвычайная, прыязная, хуткая і сьвядомая, і пастаянны паток вялікага французскага віна, безумоўна, дапамог напоўніць вечар з агульным пачуццём элегантнасці і раскошы.
Але ёсць так шмат іншых варыянтаў тут, гэта цяжка зразумець, куды ісці і што ёсць. На сняданку, я заўсёды хадзіў у World Cafe, доўгая, ўсёахопнай буфеце незвычайнага разнастайнасці, уключаючы традыцыйны ямайскі сняданак saltfish і Ackee (плод, які нагадвае яечню), вараны зялёны банан, calaloo і як шмат свежых ямайскія садавіна як я мог справіцца, запіваючы яго магутным ямайскі кава і часам смузи (паспрабуйце арэх кактэйль, гэта ўзрушаюча). Ямайскі каша вытанчаны, таксама гладкі, шаўкавісты і проста просіцца быць засяроджаным з нарэзанымі свежай садавінай.
Калі вы ранняя раніца стояк і патрэбен штуршок кафеіну, каб пачаць свой дзень, блукаць па Кока кафэ, невялікі пляц каля пакоя адпачынку і крам, якая адкрываецца ў 6 раніцы, і дзе вы можаце атрымаць усю манеру свежая выпечка, а таксама.
Таксама ў гатэлі Oceana, Ошенсайд абеды Tex-Mex; Blue Mountain, дзе падаюць Jamaican- Caribbean ежу толькі на вячэру; El Patio, пахваліцца мексіканскай кухні, вячэру толькі; Himitsu, пан-азіяцкі фьюжн на абед толькі і адзінае месца, вам патрэбна абмоўка табліца Теппаньяков з'яўляюцца найбольш папулярнай; Портофино, Італьянская кухня, вячэра толькі.
Вы ніколі не будзеце ісці піць тут, альбо з рознымі убіраючы варыянтаў. Я знайшоў Barracuda бар лепшага, прама на пляжы з паваротнымі сядзеннямі і канапамі вакол, хоць яна зачыняецца ў 6 гадзін вечара, што няўдала. Але незалежна ад таго, вы можаце інахаддзю да піяна - бары ў канцы набярэжнай, цудоўны на круглы бар-в-с жывой музыкай ўнутры і звонку; адна ноч, у іх была сцэна створана звонку і мясцовы спецыяліст рэгі робіць сваю справу да позняй ночы.
Акрамя таго, абодва курорты маюць надзвычайны плаваць уверх бары на халастым ходу да.
У цэлым, вы не можаце пайсці не так у любым месцы вы ясьце ў таямніцы, Ямайка . Проста ігнараваць маштаб ў вашай пакоі пазней.