Істотны элемент ідэальнага Weihnachtsmarkt (Калядны рынак) візіту ёсць і піць . Гэта і культурны вопыт і неабходны крок , каб пазбегнуць замарожвання да смерці ў нямецкай зімы .
Пасля таго, як вы дасягнулі ўволю Bratwurst і глінтвейн, прысмакі працягваюць паступаць з 7 цукерак ёсць на калядным рынку. Цёплыя рукі з мяшком Gebrannte Mandeln (смажаны міндаль) і атрымаць цукар высокі з маляўнічымі саладкакораня , каб трымаць на маркетынг!
01 07
Stollen
А. Ф. і Михлера / Getty Images Stollen, нямецкі калядны пірог, з'яўляецца абавязковым у любым нямецкім доме падчас Каляд. Шчыльныя і вільготны з нагрузкамі садавіны, спецый і арэхаў, гэта падсалоджаны нават пакрыццё цукровай пудры. На Ражджастве рынкаў вы можаце купіць свой уласны невялікі батон, кожны сказаў пахадзіць на Дзіцятка Езус у пялёнках.
Гэты традыцыйны торт ўзыходзіць да 14 - м стагоддзі ў каралеўскім горадзе Дрэздэн . Гэта самы стары Калядны рынак у Германіі і фестываль, прысвечаны хлебу. Фестываль Stollen ўяўляе самы вялікі ў свеце ходняў на 3,429 кг, даўжынёй 3,65 м, 1,75 метра ў шырыню і больш за метр у вышыню. Яна ажыццяўляецца праз натоўп камандай коней і ў асяроддзі кандытараў, якія завяршылі подзвіг. Купіць кавалак звера ў Дрэздэнскай Striezelmarkt з усімі прыбытку пойдуць на дабрачыннасць.
02 ад 07
Gebrannte Mandeln
Marco Verch / Вікісховішча з дапамогай Flickr / CC-BY-2.0 Вы будзеце адчуваць пах гэтага задавальненне, перш чым вы бачыце іх. Gebrannte Mandeln з'яўляюцца зацукраваны міндаль , якія выпускаюць ліпкі салодкі водар і падаюцца ў партатыўных Papiertüte (папяровых конусаў). Паспрабуйце базавую версію, або эксперыментаваць з рознымі араматызатарамі, як парашок какава, Nutella або чылі або грэцкія арэхі, кешью і арахіс. Конус каштуе ўсяго толькі каля 2,50 еўра за 100 грамаў, так што з'яўляецца ідэальнай закускай.
03 з 07
Lebkuchen
Malorny / Getty Images Часцей за ўсё асацыюецца з месцам правядзення фестывалю Октоберфест урачыстасцяў, гэта імбірнае печыва робіць з'яўленне на кожны нямецкім фэсце. Звычайна прадаецца ў сваёй характэрнай форме сэрца з прымаўкай як Ich Liebe Dich (Я люблю тебя), там будзе некалькі больш з Frohe Weihnachten (Merry Christmas) у Weihnachtsmärkte.
04 з 07
Schmalzkuchen
Андрэас Kosmehl / Вікісховішча / CC-BY-3.0 Гэтыя пухнатыя маленькія шарыкі з цеста маюць розныя назвы. Schmalzkuchen або Mutzenmandeln фрыцюры і пракатваюць у кандытараў цукру - што гэта не любіць? Мяккі і салодкі і выдатна сагравае. Звярніце ўвагу, што яны сапраўды толькі добра, калі свежы так крама старанна.
05 07
Schneeballen
Сайман Greenwood / Getty Images Schneeball як весела, каб паесці, як гэта сказаць. Што літаральна перакладаецца слова «снежны ком» на самай справе шар пясочнага цеста, які затым смажаным і пакрытым цукрам або змочаным у шакаладзе. Для сапраўднага дэкадансу, абярыце адзін з шакаладам або марцыпаны начынкамі. У нас быў наш першы ў Ротенбург - пра - дэр - Таубер і з тых часоў быў завербаваны на гэтай салодкай рэчы.
06 з 07
Саладкакорань і Bonbons
Звычайна прадаюцца разам з Gebrannte Mandeln, маляўнічыя цукеркі і саладкакарані задавальненне для вачэй. Доўгія вяроўкі чырвонага, сіняга і зялёнага колеру для вельмі даступныя, але скандынаўская версія салёнага чорнага лакричника больш набытага густу.
Яшчэ адзін маляўнічы варыянтам з'яўляецца карамеллю , як у Krauterbonbons. Гэта цукеркі таксама пад моцным уплывам аніса і фруктовымі густамі. На некаторых рынках, будкі вырабляюць цукеркі на месцы, пацягнуўшы цукар і прыціскаючы яго ў формы.
07 07
Цукаты і круціў Садавіна
Ніжэй Lebkuchenherz вы можаце знайсці садавіна пад цукеркі. Вы можаце даведацца Paradies Apfel (Ірыска яблык) і Schoko Apfel (шакалад яблык), або выбраць трускаўку, яблык, ананас і насаджаныя на палку і ў шакаладзе , каб жаваць , пакуль вы хадзіць.
Калі вы аддаеце перавагу садавіна без шакаладнай глазуры, існуе шырокі выбар сухіх і зацукраваных садавіны.