Няма больш сталы жылы раён для ўрадавых чыноўнікаў, Lodhi Colony раён Дэлі перажывае метамарфозу ў апошнія гады. Яркія вулічныя роспісу, частка пад адкрытым небам Lodhi мастацтва акругі, ператварылі фасады будынкаў паміж Кхан рынкам і Meher Чанда рынкам. Модныя рэстараны, дзе падаюць ўсе віды міжнароднай кухні, таксама адкрылі ў гэтым раёне. Вось тое, што вы можаце з'есці ў Лодзі калоніі.
01 07
Паўночна-індыйская кухня: Лахоры Gate
Сельскі элегантны, Лахор Gate падаюць аўтэнтычныя стравы хатняй кухні, выкарыстоўваючы старыя сямейныя рэцэпты з Лахор ў Пакістане, а таксама Амрытсар і Дэлі. У рэстаране на двух паверхах ў Mehar Чанд рынку Лодхи калоніі, а яго меню ёсць шмат традыцыйных страў, якія не часта сустракаюцца ў іншых месцах. Больш за тое, памятныя рэчы, якія ўпрыгожваюць сцены будуць прымаць вас у падарожжа ўніз паласу памяці ў той час, калі Пенджаб быў непадзельным перад падзелам. Паспрабуйце Лахор DAAL (спецыяльнасць сачавіцы страва) або DAAL Ghosht (а бараніна / каза і сачавіца кары) з пудзіламі тандури parathas.
02 ад 07
Continental Кухня: Elma піўнога рэстаран
Зыходзячы з поспеху Bakery ELMA у тазасцегнавым Хауз Хас Village, Brasserie Elma адкрыўся ў Mehar Чанд рынку ў 2013 годзе Гэты ўтульны ў еўрапейскім стылі кафэ славіцца сваім ангельскім, французскім, італьянскім, а таксама мараканскай кухні. Пасляабедзенным чай, падаецца з 3:30 вечара да 6:30 вечара з выбарам вытанчаных бутэрбродаў, з'яўляецца падзеяй. Тым не менш, Elma адкрыты для сняданку да абеду. Ці проста зайсці на свежае торт і каву. Подпіс чырвоны аксаміт торт даволі вядомы!
03 з 07
Wholesome Organic Кухня: Мадэль Altitude Кафэ і Deli
Пошук цяжкадаступныя знайсці арганічныя і безглютеновой стравы ў Дэлі? Вы будзеце любіць сезонна натхнёнае меню на вышыню кафэ і Дэлі ў Mehar Чанд рынку. Вышыня Кафэ адгалінаванне ад вышыні крамы, які прадае арганічныя і натуральныя прадукты з усёй Індыяй, і знаходзіцца ўсяго ў некалькі дзверы ўніз ад яго. просты, але здаровае меню У кафэ падаюць шыкоўнае снеданне, макра міскі і салаты, піца, гамбургеры, запяканкі, сокі і фруктовыя кактэйлі. На вячэры, значыць не вегетарыянскія варыянты, уключаючы рагу з бараніны і размарына смажанага кураня. Кафэ нават робіць свой уласны сыр веганскі з кешью. Атрымайце асалоду ад выглядам на вулічным мастацтве ў той час як вы абедаеце.
04 з 07
Asian Street Food: Пін Café Orient
Пін Café Orient эклектычна пара моцнадзейных кактэйляў з пажыўнай вулічнай ежай з усёй Паўднёва-Усходняй Азіяй, і нават ёсць піўной сад, дзе вы можаце атрымаць асалоду ад лежаком Сінгх з Тайланда. Гэты незвычайны рэстаран, з яго мудрагелістым дэкорам (у тым ліку неону «кахаю цябе доўга» знак), прыцягвае да сябе шмат увагі, так як ён быў адкрыты ў куце Lodhi калоніі галоўнага рынку ў 2016 годзе Гэта не дзіўна, хоць, як гэта найноўшае прадпрыемства з братам-сястра дуэта за спіртны кактэйль-барам Pass Code Only (ЦКП) і прыватныя члены клуба À Ta Maison. Іх дзяцінства ў Тайландзе крыніца натхнення для кухні рэстарана, які з'яўляецца адносна недаследаванымі на харчовай сцэне Дэлі. Паспрабуйце BAOS падзяліць, або спецыяльная смажаную качку рэстарана бліны ці чырвоны грубіян. Ёсць варыянты з нізкім утрыманнем калорый для дыеты-свядомага.
05 07
Японскі: гуппы
Гуппы, названы ў гонар выгляду рыбы, мае мудрагелістую тэму анімэ, але хай гэта не ўводзіць вас у зман. Рэстаран, размешчаны ў Лодзі Colony Main Market, вельмі сур'ёзна ставіцца да сваёй японскай кухні. Як і варта было чакаць, ёсць шмат сушы і сашымі, каб выбраць з. Тым не менш, меню распасціраецца далёка за межы, каб забяспечыць разнастайны набег ў сучасную японскую кухню. Ежа свежэпрыготаўленный з мясцовых прадуктаў і ўключае ў сябе шэраг веганскі страў. Павольна тушаная свіная грудзінка легендарная. Рэкамендуецца таксама подпіс міса чорная трэска, темпура тыгровыя крэветкі і салата з морапрадуктаў. Вымыйце ежу ўніз дзеля нейкай японскі.
06 з 07
Паўднёва-індыйская кухня: Чидамбараме Новага Мадрас гатэль
Для класічнай вегетарыянскай паўднёвай частцы Індыйскай кухні, глядзець не далей, чым Нью-Мадрас гатэль Чидамбарама ў Кхан рынку Лодхи калоніі. Гэты недарагі і сціплы рэстаран мае доўгую гісторыю, пачынаючы з 1930 годам, калі ён быў створаны, каб карміць афіцэр з Паўднёвай Індыі, якія працавалі для брытанскага ўрада ў Дэлі. Майсур Масаі Дос з вострым перцам чылі-чесночный чатни папулярны. Або, для разнастайнасці, замовіць Паўднёвую індыйскую Platter, які пастаўляецца з вада, идли і Uttapam . Калі вы сапраўды галодныя, Спецыяльныя Талі ў Чидамбараме будуць, безумоўна, напоўняць вас!
07 07
Цукеркі, тарты і Вафлі: Celeste
Celeste Шакаладныя цукеркі аб'ядналі намаганні з ўзнагародамі шэф Саби (ад Lavaash), каб адкрыць Eywa па Саби кафэ над яго краму ў Mehar Чанд рынку ў лютым 2017. кафэ аформлены ў пацёрты шык стылю, і яго вегетарыянскім меню прапануе істотныя сняданак на працягу ўсяго дня , высокі чай стравы, бліны, вафлі і дэсерты. Усё зроблена ў доме. На сваім шляху, набыць які-небудзь смачны шакалад для гурманаў або посуду (таксама распрацаваны ў хаце), каб узяць з сабой.