Як выбраць Great Caribbean Rum

01 з 10

Ром Стылі, Катэгорыя і адрозненне

Для многіх людзей, ром проста - агульны алкагольны напой з Карыбскіх выспаў. Але калі паглядзець крыху бліжэй, высакародны дух цукровага трыснёга мае значна больш стыляў і варыянты , чым яго далёкія сваякі Бурбон, віскі, скотч, каньяк і тэкіла .

Па-першае, ром вырабляецца ў больш чым 80 краінах па ўсім свеце. Відавочна, Scotch прыходзіць з Шатландыі. Тэкіла паходзіць ад невялікай частцы Мексікі. Бурбон паўстаў у бурбон, штат Кентукі. Тэнэсі Віскі прыходзіць з - узяць здагадку. Каньяк можа быць зроблена толькі ў пэўным сектары Францыі.

Той факт, што ром вырабляецца ў кожным рэгіёне, дзе цукровы трыснёг расце - а затым некаторыя - гэта першае шырокае ўказанне на незлічонае мноства стыляў і варыянтаў, што кожная тэрыторыя прывозіць іх вытворчасці рому - значна больш падобна на неверагоднае разнастайнасць віна і піва свету.

Праверыць карыбскія Кошты і водгукі на TripAdvisor

02 з 10

Caribbean Rum Вар'іруецца ад рэгіёну да рэгіёну, стыль да стылю

Кожны рэгіён Карыбскага басейна марак рому свой уласны шлях. Ром можа быць як светла і ясна, як гарэлка, ці як травяністая, як джын. Смокі і багаты з драўлянымі тонамі, як віскі. Фруктовыя і удакладнена як херас і каньяк. Рэзкі, нахабны і пікантны, як тэкіла. Ром, безумоўна, можа быць недарагім, даступным і выпадковым. Ром таксама можа быць удакладнены, складаным і раскошным. Ром можа быць капрызным, духмяныя і патанчаюцца найчысты весела. Некаторыя ромы гуляць як смачны дэсерт.

03 з 10

Іспанскі стыль Ром з'яўляецца сухім і святлом

Традыцыйны іспанскі стыль Карыбскіх ромаў , зробленых на Кубе , Дамініканская Рэспубліка , Нікарагуа і Пуэрта - Рыка , як правіла , добра рафінаваныя, сухія і лёгкі ў арганізме. Гэтыя ромы часта эфектыўна пераганялі ў высокіх калонах і ўзяць большую частку свайго водару з бочак, у якіх яны ў веку.

04 з 10

Духмяны, Pot-заспакоены ромы з Брытанскай Вест-Індыі

Традыцыйныя British West Indies ромы стылю з Барбадоса , Ямайкі , або Гаяны з'яўляюцца адзін з самых багатых, духмяных і з'едлівая. З больш доўгімі і больш павольнымі ферментацыі, яны ўдакладнены ў простых, неэфектыўных, вясковых кубах, дзе яны захоўваюць больш араматычных злучэнняў да старэння пачынаецца. Пасля паспявання на працягу многіх гадоў у Карыбскім цяпле, яны пачынаюць прадстаўляць смелыя смакавыя, якія нагадваюць багаты ромаў цёмна-стылю.

05 з 10

Французскі Caribbean Ром Заходзьце ад Cane

Французскія карыбскія выспы маюць свой уласны стыль - RHUM Agricole. У Марцініка , па законе, яны ствараюць ромы непасрэдна з соку цукровага трыснёга, а ня патакі. Ня адагнаць гэтую RHUM да самага высокага доказы магчымасці, так як многія іспанскіх дыстылятара стылю робяць, але імкнецца захаваць больш з трыснёга духмяных злучэнняў у іх канчатковым прадукце, часта вытрымліваецца ў дубовых бочках з Лімузен лесу Францыі. Гэтыя профілі водару маюць тэндэнцыю быць больш расліннымі, травяністым, і складаным. Падобны rhums зробленыя ў Гвадэлупе , паблізу.

06 з 10

Cachaca, Адзіны (і магутны) Ром Бразіліі

У ромы Бразіліі таксама зробленыя ў больш вясковым спосабам, з соку цукровага трыснёга, а не патакі. Вядомы як cachaça (ка-SHA-са), гэтыя унікальныя трыснёга духі пераганялі для ніжэйшых доказаў і часта разліваюць пасля практычна без ўзросту ў бочках. Cachaça мае тэндэнцыю быць недарагі, непатрабавальны, травяністая, трохі дзікі - і вельмі папулярны ў Бразіліі.

07 з 10

З Антыгуа у Венесуэлу, Ром прыходзіць у многіх стылях

Гватэмала і Венесуэла вядомыя сваімі салодкіх смачных ў ўзросце ромаў , як Сакап і Diplomatico. Трынідад Angostura і Сэнт - Люсія Distillers ажыццяўляюцца пры стварэнні мірыяды гатункаў рому. На востраве Антыгуа , брэнд Ангельскага Харбара з'яўляецца сапраўдным стылем ў свой рэгіён. Грэнада па- ранейшаму робіць рому гэтак жа , як яны зрабілі 250 гадоў таму на рацэ Антуан. Калумбія таксама мае рэпутацыю выдатных ромаў і Aguardiente, свежую оон ўзросту рому. Мала хто ведае, што некаторыя з лепшых паўднёваамерыканскіх ромаў прыходзяць з Cartavio, Перу.

08 з 10

Абярыце з белага золата, рэзкага, араматызаваны або Цёмных Ромы

Мы ўсе ведаем пра белых (ці выразных) ромах, вырабленых з лёгкім профілем, каб быць бясплатна з колай, фруктовымі сокамі і іншымі змяшальнікамі. Залатыя ромы прапануюць трохі больш ва ўзросце Ромавы густ. Запраўлены ромы спалучаюць экзатычныя элементы рэзкіх выспаў вырабляць складаныя і інтрыгуюць профілі, якія прыносяць трапічны водар любога напою. Араматызаваныя ромы - у, здавалася б, бясконцае разнастайнасць - даставіць смачныя ноты какоса, цытрусавыя, манга, банан, маракуйя і дзесяткі іншых гатункаў. Цёмныя, багатыя ромы часта любімыя для далівання кактэйляў, як Mai Tais і пинаколада.

09 з 10

Старэнне Дзе Ром «Магія» Сапраўды Здараецца

З узростам, Ром сапраўды ззяе. Спалучэнне добра дыстыляваны ром і падсмажанае або абвугленыя дубовыя бочкі магія. Пасля чатырох ці пяці гадоў, гэтыя ромы развіваюцца інтэнсіўныя і складаныя водары. Да васьмі ці дзесяці або дванаццаці гадоў, гэта цалкам раскошны. Ром, якія перавышаюць 15, 18, 21 і 25 гадоў часта разглядаюцца канчатковыя выразы катэгорыі. Але нават самыя лепшыя і самыя раскошныя ромы з'яўляюцца здзелкі па параўнанні з лепшымі Віскі, тэкіла, скотчам і каньякоў.

10 з 10

Ром Fun! Так быць прадпрымальнымі

Злучаныя Штаты з'яўляюцца найбуйнейшым рынкам для рому ў свеце. У апошнім дзесяцігоддзі лік рому марак і выразаў, імпартуемых у ЗША рэзка ўзрасла ў многіх рэгіёнах. Ёсць ромы на паліцах практычна з усіх краін Карыбскага басейна, а таксама з далёкай Азіі, Афрыкі і Еўропы.

Ром задавальненне. Будзьце прадпрымальныя. Ёсць так шмат катэгорый, стылі і варыяцыі, каб атрымліваць асалоду ад. Вы ніколі не рабілі адкрыцця рому. І толькі тады, калі вы думаеце, што вы ўсё ведаеце, новыя ромы ўкараняюцца на рынак кожны дзень.

Для атрымання дадатковай інфармацыі, забраць копію Кіраўніцтва Rum Роба, з дэгустацыяй нататкі і інфармацыю пра больш чым 500 ромаў, або праверыць яго ў Інтэрнэце па адрасе RobsRumGuide.com.