01 з 03
Pizza-Chain Capital
Скот Legato / Getty Images Дэтройт займае ўнікальнае месца ў гісторыі піцы нацыі. Мала таго, што горад піца ланцуг капітал, ён стварыў сваю ўласную унікальную рэгіянальную або Detroit піцы.
Хочаце доказы?
Разгледзім той факт, што два з чатырох галоўных ланцугоў піцы ў краіне былі спароджаныя ці непасрэдна вакол Дэтройта. На самай справе, згодна з PMQ Піца Magazine, чатыры з 20 лепшых піцэрый ланцугоў ў краіне (па аб'ёме продажаў) паўстала ў раёне Метро-Дэтройт:
- # 2 Dominos (з 7,47 адсотка нацыянальнага рынку піцы)
- # 4 Маленькая Caesars
- # 11 Hungry Howie
- Піца # 20 Jet,
Іншыя добра вядомыя ланцуга ўключаюць шчыт і Pizza Бадзі.
02 з 03
Detroit-Style Pizza
Па словах сур'ёзных месцаў, 21 рэгіянальных гатункі піцы былі ідэнтыфікаваныя па ўсёй краіне. Такім чынам, што такое патрабаванне Дэтройта да славы? Квадрат, глыбокая страва піца прадаецца ў стылі італа-пякарня. Іншымі словамі, вы можаце замовіць квадратны / зрэз над прылаўкам, які часта падаюць у фальзе.
Плошчу, Глыбокае Страва для піцы
Вы можаце звязаць глыбока страва піца з Чыкага, але стыль Дэтройта глыбокага стравы піцы светы акрамя легкадумнае горада. глыбокае страва піца Чыкага больш пірага, у той час як глыбокае страва Дэтройта квадратам з таўшчынёй, тестообразной кары, часта ў два разы печаная і служыў залаціста-карычневага колеру па краях. Соус таксама падаецца зверху сыр і іншыя інгрэдыенты.
Паходжанне і гісторыя
Піца сіцылійскага стылю першапачаткова была ўведзена ў якасці новага пункта меню ў 1946 годзе на Рандэву Бадзі на Конанте, кабак і аднаразовай сляпой свінню, які належыць «Гусь» Guerra.
Дадатковая інфармацыя:
- Гісторыя піцы Бадзі
- Як зрабіць Detroit Style Pizza / Mahalo
03 з 03
Лепшая піца ў Дэтройце
Хоць з вялікім кавалкам нацыянальнага рынку піцы усё добра, густ таксама важны. Чатыры з топ-дэгустацыі піцы на нацыянальным узроўні , па меншай меры , па словах Алана Richman з GQ Magazine ў яго 25 лепшых піцы Вы калі - небудзь паесці, размешчаных у раёне Метро-Дэтройт:
- # 13 Луіджы «The Original» у Гарысан
- # 15 Бадзі ў Дэтройце
- # 21 Памідоры Apizza ў Фармингтон-Хілз
- # 24 Niki ў Дэтройце