Ўнутры Атланта: Xocolatl Элейн Прачытайце і Мэт Weyandt

сузаснавальнікі Xocolatl падзяляюць свае любімыя месцы ў Атланце

Мы вярнуліся з нашай серыяй Усярэдзіне Атланце кожнай тыдзень, мы сядаем з уплывовымі мясцовымі жыхарамі, каб гаварыць аб тым, што значыць Атлант ім. Сёння мы гутарым з Элейн Рыд і Мэт Weyandt, сілавы дуэт ззаду Xocolatl. Xocolatl спецыялізуецца на дробнааптовага шакалад, зробленыя прама ў іх стойлы на Крог Street Market. Перад устаноўкай крамы, пара падарожнічала па ўсім свеце і жыў у джунглях Коста-Рыкі, дзе яны сталі забіты какава-бабоў.

Пасля навучання, як зрабіць шакалад з рэальнай здзелкі шоколатье ў Коста-Рыцы яны прынеслі гэтыя метады назад у Атланту, каб падзяліцца з астатнімі з нас. Сёння мы атрымліваем тур Вялікага персіка на чале з Рыдам і сам Weyandt.

Мы жывем у .... « У працягу апошніх васьмі гадоў, мы жылі ў старым Чацвёртай Уорд і любілі наваколлі для яго дынамічнасці - поўныя мастацтва і мастакоў, сям'і , якія жылі тут у працягу некалькіх пакаленняў, а таксама пачаткоўцы шукаюць дынамічныя наваколлі, і невялікія уладальнікі бізнесу, якія прыносяць характар ​​і мясцовы каларыт. Мы былі аўтамабілем-менш на працягу амаль двух гадоў, і гэта адзін з нямногіх раёнаў, дзе вы можаце дайсці да многіх вялікіх рэстаранаў, бараў, паркаў і да гэтага часу атрымаць бізнес зрабіў. Мы толькі што пераехалі ў Адэр парк, і ў той час як мы ўсё яшчэ пазнавала яго, мы ўжо любім нашу новую навакольле сваёй цеплынёй і прыязнасцю нашых суседзяў «.

Мы жадаем людзі ведалі ... «гэта можна жыць і атрымліваць па горадзе толькі з роварам.

Атланта ровараў Кааліцыя працягвае рабіць шмат добрых работ, якія прапагандуюць і штурхаючы горад больш ровар зручна. Цыклічнасць супольнасць сапраўды, здаецца, ўзлятае. Кафэ + Velo з'яўляецца дзіўным кафэ на Эджвудском харчаванні спецыяльна для веласіпеднага супольнасці «.

Вы можаце знайсці нас ... «на нашым шакаладнага мікра-завода ў Крог Street Market і ў і вакол Старога Чацвёртай Уорд і Cabbagetown.

У нас ёсць усе кавы ( маленькая Tart ) і буррито (Bell Street буррито) мы павінны зрабіць гэта праз дзень «.

Гэта вячэру час, мы накіроўваемся да ... «Чары ў Инман квартале або Гайя ва Усходняй Атланце Village. Перад тым, як з гэтых двух адкрылі, атрыманне карэйскага азначае качан Buford шашы, якое заўсёды выдатнае месца, каб пайсці, але мы атрымалі сапсаваны не выязджаючы далёка за добрай ежай. Нашы 4-х і 7-гадовыя дзеці (якія 1/4 Карэйскія) могуць знесці кимч і пульког, як ніхто ў бізнэсе «.

Гадзіннік Strikes 5'oclock, Мы Пітво ... «келіх віна ці піва ў хатніх умовах, калі мы робім абед. У нас ёсць два маленькіх дзяцей і шакаладная фабрыка бегчы! Назад у дзень, вы маглі б знайсці нас на праведным нумар, царквы, Крог Bar або дзесьці ў Усходняй Атланце «.

Калі мы павінны былі застацца ў гасцініцы, мы б праверыць у ... «Мы фактычна яшчэ не былі, але Hike Inn у Amicalola Falls ў Паўночнай Грузіі наша наступная сямейнай паездкі ў стане. Там няма нічога фантазій пра гэта, вельмі вясковай наладзе, і адзіны спосаб атрымаць ёсць пяці міль паход з вяршыні вадаспаду ў карчму. Няма сотавых тэлефонаў, ні электрычных разетак у bunkrooms, харчаванне сямейнага тыпу, а таксама настольныя гульні. Можа быць, мы старэем, але гэта гучыць выдатна «.

Якая змяшчаецца Secret Atlanta з'яўляецца ... «доступ да парках. Ёсць шмат добрых маленькія суседскія паркі ў горадзе, як качыны сажалка Парк у Инманом Парку, але ёсць і вельмі добрыя прыродныя паркі ўнутры і толькі па-за межамі горада. Там выдатная кніга і Facebook старонка Ионого Макдональд назвалі «Паходы Атлантаў схаваных лясоў.» Назва гаворыць сама за сябе. Іёны разам узятыя 60 ці каля таго паходаў, якія ўсё або толькі за межамі горада «.

Калі мы гуляем Турыст Заходзіць у ... «Вядома , каралю - цэнтр і нараджэнне дом доктара Кінга - гэта першы прыпынак-сусло для новых наведвальнікаў. Далей, у залежнасці ад таго, хто мы паказваем вакол, гэта можа быць ноччу ў Клермоне або Эджвудского Ave, вячэра ў Крог Street Market або па Белтлайн, ці паездка ў Акварыум Джорджыі. У сонечны, але не занадта гарачы дзень, мы павінны былі б зладзіць пікнік пад дрэвам у Oakland могілках або ў гістарычным Чацвёртым Ward Park «.

Дастаем Пот На ... «язды на ровары па горадзе. Гэта становіцца крыху больш складана ў халодныя месяцы, але мы любілі ровар нашых дзяцей у школы, калі мы былі яшчэ ў старым Чацвёртай Ward. Цяпер, калі мы пераехалі на іншы канец горада, мы імкнемся па чарзе веласіпеднымі на працу. Выбраўшыся з машыны і крэйсерскія праз раёны з'яўляецца выдатным спосабам, каб адкрыць часткі гарадоў вы б ніколі не падставы ездзіць праз інакш, і дапамагаеце нам адчуваць сувязь з нашым вялікім горадам «.

Мы любім Марнаваць нашы грошы ... на « вялікіх рынках фермераў Атлантаў . Нам так пашанцавала мець некалькі вялікія варыянты ў горадзе - наш пастаянны рынак Grant Park па нядзелях, але мы, як загаловак да Morningside або парк Свабоды і па суботах. Акрамя рынкаў фермераў, расце колькасць усплываючых мейкер рынкаў па ўсім горадзе. Падтрымка мясцовых фермераў і прадпрыемстваў з'яўляецца ключом да інвесціравання ў трываласці і працвітання нашых раёнаў і абшчын - і мы ўсе выйграем, калі нашы абшчыны моцныя і квітнеючай «.