Заснавальнік Yumbii, у Карсан Янг, падзяляе яго любімыя месцы ў Атланце
Мы вярнуліся з нашай серыяй Усярэдзіне Атланце кожнай тыдзень, мы сядаем з уплывовымі мясцовымі жыхарамі, каб гаварыць аб тым, што значыць Атлант ім. Сёння мы гутарым з Carson Янг, заснавальнік першага грузавіка ежы Атланты, Yumbii. Маладыя з'яўляецца роднай Атланце і дзякуючы сваёй харчовай грузавік, ён ведае, што горад ўнутры і звонку. Вы, верагодна, спрабавалі адзін з мексіканскіх азіяцкіх прапаноў Yumbii ў на падзеях вакол горада, але калі няма, то не адчайвайцеся - Yumbii адкрывае свой першыя несетевых месца ў Buckhead да канца года!
Калі ён не Строповка тако, ён, даследуючы горад. Сёння мы атрымліваем тур Вялікага персіка на чале з самім Янг.
Я жыву ў ... «у Paces раёне з маёй жонкай, Кэці, і нашы дзве сабакі, Стэла і бульбы. Мы любім яго, таму што гэта як схаванае драўлянае адступленне ў сярэдзіне Buckhead. Мы бачым, аленяў і іншых дзікіх жывёл у нашым двары на штодзённай аснове, але мы толькі 10 хвілін ад цэнтра горада Атланта. »
Я жадаю , каб людзі ведалі ... « , што Атланта з'яўляецца горадам з некаторымі з лепшых кішэнных раёнаў у краіне. Гэта даволі дзіўна , што ў адным горадзе мы можам выпрабаваць культуру і разнастайнасць наваколляў як розныя , як Buckhead, Midtown, Грант Парк, Вестсайдская, O4W, Инман Парк і Cabbagetown, кожная са сваёй уласнай асобай і вопытам «.
Вы можаце знайсці мяне ... «у маёй машыне раз'язджаць. Я, напэўна, ведаю ўсю прасёлкавую дарогу ў горадзе. Уладальнікам харчовых грузавікоў азначае, што вы павінны быць знаёмыя з усімі часткамі горада - Я заўсёды Скаўтынг лепшыя месцы для Yumbii або праверкі на грузавіках.
Вы таксама можаце знайсці мяне ў ОК кафэ па раніцах з амлет і кубкам кавы. Гэта ў нашым раёне, і я збіраюся там на працягу многіх гадоў, так ён адчувае сябе як дома «.
Гэта s вячэру час, я 'м Узначальваў да ... «так шмат месцаў - сталовая сцэна ў Атланце зараз можа канкурыраваць з любым іншым горадам. Мне вельмі падабаецца ўсё, што Ангус Браўн робіць, каханне нязмушанага Вибя, але высакакласнае меню на 8Arm і Octopus Bar.
Gunshow таксама з'яўляецца адным з маіх любімых - я думаю, што гэта сапраўды унікальны гастранамічны вопыт, які Kevin Gillespie стварыў там. Для сушы, UMI і Томо заўсёды знаходзіцца ў верхняй частцы спісу «.
Гадзіннік Strikes 5 'OClock, я' м пітной ... «чырвонае віно ў хатніх умовах . Я люблю Хоулмна & Finch бутэльку Крама ў персікавы бітве і зваліцца там на штотыднёвай аснове, каб праверыць выбар. У рэстаране ці бары, я звычайна піць класічнае сухую гарэлку з марціні або віскі на скалах. Калі мы выходзім на напоі ў начны час, гэта, як правіла, да Himitsu. Я люблю кактэйль Kemuri, і мая жонка заўсёды замаўляе Булачкі «.
Калі б я павінен быў застацца ў гатэлі, я б праверыць у ... «Мандарын Ориентал. Яны маюць лепшы спа ў Атланце, рукі ўніз «.
Атланта 's Best Захоўваецца Сакрэт ... «еда грузавік сцэна! Калі я пачаў Yumbii як першы грузавік ежы ў Атланце ў 2010 годзе, усё літаральна думалі, што я дурны. Цяпер яна ператварылася ў гэты бум, добра наладжанай прамысловасці з больш чым 90 грузавікоў, і гэта захапляльнае, каб убачыць яго расці кожны дзень. У нас ёсць ідэальны горад для вулічнай ежы, і я спадзяюся, што рух у Атланце працягвае набіраць абароты і прызнанне «.
Калі я гуляю Турыст я іду ... струменевай лінія . Я люблю атрымліваць там з маімі сабакамі і жонкай для прагулак.
Мы пачынаем у П'емонце парк і ў канчатковым выніку ў Инман Парк. Гэта такі выдатны спосаб убачыць наваколлі гарадоў «.
I Get My Sweat On ... «у Pinnacle фітнес - цэнтр у Buckhead. Яны сапраўды штурхнуць мяне там, і распрацоўка дапамагае палегчыць некаторыя з стрэсу, каб быць у рэстаранным бізнэсе! Я атрымаў ведаць усе трэнер, таму што гэта побач з рознічных крамай маёй маці, REBECCA. Я таксама ў пілатэс і перайсці да Цэнтральнага Body - гэта вялікі стрэс ад трэніроўка «.
I Love My Марнаваць грошы на ... «Sid Mashburn. Гэта лёгка кінуць грошы там, але я адчуваю, што ўсе яны носяць пазачасавай, так што варта інвеставаць у «.