BF Клайда Зрабіла сідр З 1881
Схаваны на прасёлкавай дарозе, павойнай у Старым Містык, штат Канэктыкут, з'яўляецца адзіным пакінутым парасілавых сідр завода ў Злучаных States-- BF Клайда Яблычны Mill. Сямейства Клайда рабілі сідр тут з 1881 года, а шостае пакаленне сям'і працягвае вырабляць сідр у гэтым Нацыянальным гістарычным помніку, які з'яўляецца сапраўды цудам інжынернай думкі.
BF Клайда з'яўляецца найстарэйшым бесперапынным вытворцам жорсткіх сідру ў Амерыцы, таксама!
Пасля таго, як зазірнуць унутр у вырабатках старога млына, дзе яблыкі ўціскаюцца смачныя напоі, мы рушылі ўслед знакі, якія паказваюць на падвал млыны, дзе жорсткі сідр прадаецца ў пластыкавых гарлачах галонаў і паловы галёна. Прынясіце кулер, калі вы далёка ад дома! Вядома, мы не маглі ўтрымацца ад спакусы набыць 28-Proof «Black Out» сідр. Іншая «патэнцыя» і цвёрдыя сумесі сідр даступныя, а таксама. Лепш чакаць, каб паспрабаваць жорсткі матэрыял да таго часу, пасля таго, як вы прыбылі дадому або ў вашым жыллё на працягу вечара.
Але добрая навіна складаецца ў тым, што вы хочаце неадкладна накіравацца ўнутры крамы, дзе вы можаце купіць кубак некаторых з самага салодкага, смачнага безалкагольнага сідру вы калі - небудзь спажыванне запіваць свежы, пяшчотны, смачныя яблычны сідр пончыкі.
Магазін забяспечаныя не толькі ўласнай прадукцыі Сідр Мілі - сідр, жорсткі сідр, яблычныя віна, яблычнага масла, яблычныя пірагі, цукеркі яблыкі і чайніка кукурузы, але з іншымі мясцовымі і рэгіянальнымі прадуктамі і вырабляюць - мёд, кляновы сіроп, выдумка, гарбузы, гарбузы, маіс, сыры, гарчыца і многае іншае.
BF Клайд Cider Mill знаходзіцца ўсяго ў двух кроках ад казіно Foxwoods Resort і робіць вялікую прыпынак на шляху да ці ад ігральнай дзейнасці. Вядома, не губляюць так шмат грошай, што вы дасьведчаны, каб утапіць свае смутку з сідрам! Cider Mill таксама блізка да іншых містыкі, Канэктыкут славутасць , уключаючы Містыкі марскога порта , у Містык Olde Mistick Village.
Гэта лёгкі дзень паездкі з Нью-Ёрка, Бостана і іншых месцах Новай Англіі таксама.
Калі ехаць: BF Клайда Cider Mill адкрыты сем дзён у тыдзень з верасня па канец снежня. Выхадныя ў кастрычніку і лістападзе самы лепшы час для наведвання, калі вы хочаце быць упэўнены, каб убачыць старадаўнюю млын сідр у дзеянні. Спецыяльныя дэманстрацыі праходзяць па суботах і нядзелях у кастрычніку ў 11 гадзін раніцы, 1 вечара і 3 вечара і па суботах і нядзелях у лістападзе ў 11 гадзін і 1 гадзіну (у добрую надвор'е). Тэлефануйце наперад для канкрэтных гадзін працы: 860-536-3354.
Як дабрацца да Cider Mill: BF Клайда Cider Mill размяшчаецца ў горадзе Містык, штат Канэктыкут, у некалькіх хвілінах ад Міждзяржаўнага 95 на выхадзе 90. З выхаду 90, прытрымлівацца Route 27 North у бок Старога Mystic. Ад Route 27, вы будзеце прытрымлівацца правай скрыжаванні дарогі на Мэйн-стрыт, затым павярнуць направа на Паўночным Стонингтоне-роўд на вялікім камяні на дарозе. BF Клайда Cider Mill знаходзіцца на левым баку на 129 North Stonington Road, Old Mystic. Патрэбна дапамога? Існуе інфармацыйны турыстычны цэнтр у непасрэднай блізкасці ад выхаду 90 у Olde Mistick Village на 27 Куган бульвары: Гэта выдатнае месца, каб выскачыць, каб забраць карту мясцовасці, а дзяжурны ў даведачным бюро было самым карысным у прадастаўленні нам вельмі спецыфічныя напрамкі на сідр Mill.
Зрабіце большую частку вашага сідр: З маім «як» на стварэнне свайго ўласнае гарачае абдуманае сідр , мая калекцыя іншых рэцэптаў яблычнага напою і дзесяткі рэцэптаў я склалі для падрыхтоўкі свежага Новай Англіі сідру.