Што настолькі вялікая, аб Akevitt, gløgg і Punsch?
Калі вы плануеце паездку ў Нарвегію і плануеце чокнуцца і абвясціць «ўра» або скалой на нарвежскай, шанцы, што вы не маглі б знайсці бурбон, ром або тэкілу ў любым з мясцовага бара або карчмоў ў горадзе. Вашыя лепшыя стаўкі аквавит ( так званы Аквавит або akevitt на нарвежскім), gløgg або Punsch.
Праверце, што складае аквавит і іншыя алкагольныя напоі, якія з'яўляюцца важнай часткай скандынаўскай культуры піцця, часта спажываецца падчас святочных урачыстасцяў, такіх як калядныя абеды і вяселле.
01 з 10
Aquavit
Aquavit з'яўляецца адным з самых вядомых алкагольных напояў у Нарвегіі. Атрыманы з бульбы і збожжа, выразны водар зыходзіць ад аквавита траў і спецый, якія выкарыстоўваюцца пасля працэсу дыстыляцыі, у асноўным, кмена, кропу або кмена. Aquavit часта спажываецца падчас святочных мерапрыемстваў, такіх як Каляды, Новы год, і вяселляў. Напой можа мець залацісты адценне, часам вар'іруючы ад празрыстага да светла-карычневага колеру ў залежнасці ад ўраджаю.
02 з 10
Мід (mjød)
Мід гуляе важную ролю ў многіх гістарычна святкаваннях Скандынавіі, пачынаючы з часоў вікінгаў. Зімой гэты напой часта спажываецца гарачым разам з імбірным печывам. Большасць сброженных цукру ў напоі адбываюцца ад мёду, надаючы яму папулярным мянушку «мядовае віно.»
03 з 10
сідр
У Нарвегіі, сідр папулярны падаецца альбо астуджаным або гарачым. Зроблена ў асноўным з яблычнага соку, спецый і травы таксама могуць быць дададзеныя. У некаторых рэгіёнах, напой можа быць таксама вядомы як яблычнае віно. Гэтак жа, як амерыканскі сідр, нарвежская сідр мае залацісты адценне, зменлівы ад светлага да цёмнага у залежнасці ад спосабу падрыхтоўкі і інгрэдыентаў.
04 з 10
Brennevin
Brennevin перакладае азначае «выпальванне віно.» Brennevin моцны лікёр пераганяецца з бульбы і збожжа. Часам ён можа быць дададзены араматызатараў. Brennevin з'яўляецца папулярным напоем па ўсёй Скандынавіі, які найбольш блізка нагадвае моцны брэндзі. Яна мае ўтрыманне спірту ад 30 да 38 працэнтаў.
05 з 10
Punsch
Уведзены ў Скандынавіі ў 18 стагоддзі, назва «Punsch» паходзіць ад слова хіндзі на працягу пяці, спасылаючыся на колькасць інгрэдыентаў, якія ўваходзяць у склад напояў: спірт, вада, цукар, садавіна і спецыі. Punsch таксама можа быць араматызаваныя з дапамогай настойкі дадаць экзатычныя да ведама, такія як міндаль, шакалад і банан. Гэта, як правіла, падаецца гарачым на працягу зімы.
06 з 10
піва
Вытворчасць піва ў Нарвегіі налічвае больш за 1000 гадоў. Папулярныя нарвежскія гатункі піва ўключае Pilsner, бледна-залацісты лагер з выразным Хмелева густам; Баер, цёмны солад лагер са салодкім густам; і моцны лагер, такія як Juleol і Bokko.
07 з 10
гарэлка
Vikingfjord з'яўляецца добра вядомым брэндам нарвежскай гарэлкі дыстыляванай з выкарыстаннем вады з ледніка Йостедалсбрейны. Брэнд быў прызнаны лепшай гарэлкай міжнароднага віна і дух супольнасць. Гэта бэстсэлер ў Нарвегіі і па ўсім свеце. Vikingfjord прыходзіць неприправленным, з утрыманнем алкаголю 40 адсоткаў.
08 з 10
віно
З-за халодны клімат Скандынаўскага рэгіёну, большасць вінаў не імпартуюцца ў Нарвегію, але напой не менш папулярны. Віно , зробленае з ажыны (званыя kreking на нарвежскім) зрушана з рознымі травамі і спецыямі , каб дадаць унікальны водар.
09 з 10
садавіна Піва
Фруктовае піва, зваранае ў Нарвегіі добра вядома ва ўсім свеце. Папулярныя брэнды зробленыя з ажыны і прыходзяць запраўлены рознымі спецыямі і травамі. Іншыя араматызатары ўключаюць вішню, маліну і персік.
10 з 10
gløgg
Gløgg гэта напой, зроблены з чырвонага віна і розных спецый абдумвае. Напой падаецца гарачым і традыцыйна спажываецца на працягу халодных месяцаў вакол Хэлоўіна і Куццю святаў. Абодва алкагольныя і безалкагольныя варыянты напою можна купіць у гатовым выглядзе. Gløgg можа быць атрыманы альбо з фруктовымі сокамі ці віном.