11 Класічны канадскі Foods Вы павінны паспрабаваць

01 з 11

Наведванне Канады? Не прапусціце на гэтых унікальных і смачных прадуктаў

Возера, горы, Тук, людзі кажуць «Выбачайце», калі вы сутыкнецеся з імі ..... гэта самыя агульныя рэчы аўтсайдэры думаць пра тое, калі прадстаўляючы Канаду. Харчаванне? Не так шмат. Вядома, канадцы проста ядуць адны і тыя ж рэчы, як амерыканцы.

Ну, хоць канадская дыета і ежа сцэна падобная на нашых сусед ЗША маюць свае нюансы, у тым ліку шмат унікальных далікатэсаў.

спадчына Канады пагружана ў мультыкультуралізму і нацыянальны foodscape адлюстроўвае гэта. Плюс да ўсяго, мы проста некалькі кулінарнай ідыясінкразіі, якія, магчыма, за межамі тлумачэння або нараджаліся ад роспачы. Я маю на ўвазе, бульба фры, увянчаны соус і сыр тварог? Хто думае, што гэтыя рэчы?

02 з 11

соусы Чыпсы

Кожная краіна, здаецца, мае сваю ўласную брэнд мудрагелістага густу бульбяных чыпсаў і Канада не адрозніваецца. У Японіі васабі імбір, Аўстралія салата Цэзар і Кітай чарніца, каб назваць некалькі. Ну, у Канадзе няма нічога дзіўнага аб кетчупе араматызаваных чыпсаў, хоць наведвальнікі могуць не пагадзіцца (пакуль яны не спрабуюць іх). Хрумсткія хрумсткі можа зрабіць вашыя пальцы чырвонымі, але свежы востры таматавы заправа з'яўляецца натуральным дадаткам да салёным чыпсы.

03 з 11

Nanaimo Bars

Гэта дарэчы , што дэсерт , як прыгожа , як смачны бар Нанаимо паўстаў у выдатным горадзе Nanaimo, Брытанская Калумбія . Гэтыя стрыжні складаюцца з пласцін крошкі на аснове пласта увенчанага заварного крэму з густам сметанковага масла абледзянення і расплаўленым шакаладам. Густ настолькі добра, што Нанаймо бары пачалі пашырацца ў Паўночнай Злучаныя Штаты. Але чаму б не карыстацца адзін (ці два), дзе ўсё гэта пачалося!

Ненеймо Бар Рэцэпт

04 з 11

канадскі бекон

Бэкан адзін з першых рэчаў, што прыходзіць на розум, калі людзі думаюць аб Канадзе. Канадцы пахваліць яго тлустую сакавітасць, ці з'яўляецца гэта на BLT-х, з яйкамі, бліны, або прама ўверх. На самай справе, даследаванне Huffington Post зрабіў выснову, што 43% канадцаў будзе выбіраць сала над падлогай. У Канадзе, тэрмін «бекон» само па сабе, як правіла, адносіцца да паласе бекону, намаляваныя тут, які зыходзіць з жывата свінні. Аддаючыся ў некаторым сакавітым бекон з'яўляецца адным з многіх пераваг паездкі ў Канаду.

05 з 11

Poutine

Верагодна, самы вядомы канадскі страва з'яўляецца канчатковай ежа камфорту: Пуцін. Нарадзіўся ў Квебеку, гэта наўрад ці кулінарнае адвар страва з бульбы фры з сырам і тварагом нашмараваны з падліўкай. Ён прадаецца ўзбярэжжа да ўзбярэжжа ў барах, сталовых, хакейных арэн і вагонаў чып. Poutinerie Smoke з'яўляецца агульнанацыянальнай франшызай, якая прапануе сапраўдныя пуціны. Праўда, не самы здаровы выбар, Пуцін, тым не менш унікальным - калі не трохі бянтэжыць - фаст-фуд выбар кухні ў Канадзе, і мы запрашаем вас паглядзець, што ўсё мітусня.

06 з 11

алей Пірагі

Вы ведаеце, дэсерт добра, калі гэта лепш, чым асноўнае страва. Алей пірага адзін з гэтых дэсертаў. Яны зроблены з масла, цукру, сіропу, і яйкі, затым выліваюць у пластовага тэсту, і, нарэшце, запечаныя, пакуль начынне не цякучы на ​​ўнутранай і фірмы на вонкавым боку. Першы асобнік алею пірагоў ўзыходзіць да канадскім піянерах, але рэцэпт прыйшоў да славы ў 1900 годзе, калі яна была апублікавана ў кнізе рэцэптаў. Калі вы атрымліваеце магчымасць замовіць алей пірог у рэстаране або краме, мы рэкамендуем вам паспрабаваць адзін з гэтых нябесных пірожных!

07 з 11

дзікія дурніцы

Канада любіць салодкі густ дзікай чарніц. Чым менш, саладзей разнастайнасць рэгулярнай чарніцы з'яўляецца адным з тых слаўных прыкмет лета.

Таксама вядомы як «lowbush чарніца,» дзікія ягады растуць ва ўсходняй частцы Паўночнай Амерыкі, але ў першую чаргу ў Антарыё, Квебеку і Прымор'я. Канада з'яўляецца найбуйнейшым у свеце экспарцёрам з дзікай чарніц. Але калі вы ў Канадзе летам, прыпынак мясцовых садавіны стэнд, каб паспрабаваць іх свежесобранных.

Дзікія чарніцы павысіць шмат страў і дэсертаў, як бліны, ёгурт, выпечка і многае іншае.

08 з 11

Манрэаль вэнджанае мяса

Паўднёвы барбекю і пастрами атрымаць шмат увагі, але ў Квебеку, нішто не параўнаецца Манрэаль вэнджаныя мяса бутэрброд. Гэта кошерный стыль мяса гастранома зроблена засолка ялавічыны грудзінкі і дадаць пікантныя спецыі як каляндра або гарчыца. Гэта робіць смачны бутэрброд, які ідэальна падыходзіць, каб задаволіць вялікі апетыт. Шварц, самы стары гастраном ў Канадзе, прадае апетытны вэнджанае мяса і з'яўляецца абавязковым паспрабаваць , калі вы знаходзіцеся ў Манрэалі .

09 з 11

Tourtière

Прайшоўшы прама збіўся Квебек з'яўляецца tourtière, канадскі класічны. Гэты мясной пірог зроблены з кубікамі свініны, цяляціны або ялавічыны і асабліва папулярны на Каляды і Новы год, але і прадаюцца ў прадуктовых крамах па ўсёй Канадзе круглы год. Ёсць варыяцыі гэтага смачнага стравы, як Saguenay-Лак-Сен-Жан, Манрэаль, акадийцы і Манітобы tourtière, усе зробленыя па-рознаму. Але адна канстанта сардэчны густ і настальгія, якая ўяўляе страва.

Tourtière Рэцэпт

10 з 11

BeaverTails

BeaverTails канадская сетку кандытарскіх вырабаў варта ўзбярэжжа да ўзбярэжжа. цёзка прадукт брэнда ручныя расцягваюцца, каб выглядаць як хвост бабра, смажаны дадаць на каларыйнасць запоўненых, заміраць сэрца дабрыні, і скончыў з рознымі начынкамі, як шакаладны банан, яблык, карыца і клён. BeaverTails варта кропка вобласці Атава, у тым ліку канал Ридо, які ліха ператварылася ў каток грамадскасці ў зімовы перыяд. Больш за тое канадцам, чым катанне на каньках на адкрытым паветры і жавалі нажавы?

11 з 11

хлапушкі Pie

Гледзячы вельмі падобныя на лімон безэ пірог, пірог хлапушкі фактычна складаюцца з карыцы Грэма падставы, запаўнення ванілі заварного крэму і увянчанае безэ. Гэты дэсерт родам з Манітобы, але могуць быць знойдзены ў суседніх правінцыях Альберта і Саскачеван.

Адзін густ і вы будзеце здзіўляцца, чаму гэты смачны дэлікатэс ня набіраць папулярнасць па ўсёй краіне, але проста знайсці радасць у тым, што вы сталі знаёміцца.

Хлапушкі пірагі мелі свой рост папулярнасці ў даўно мінулыя дні. Гэта мае тэндэнцыю быць «рэцэпт бабулі» страва. Дзякуючы Інтэрнэту, хоць, рэцэпт можна знайсці лёгка і супермаркеты і пякарні могуць насіць яго ў канадскіх правінцыях прэрый.