Шукаеш дзе нешта новае, каб атрымліваць асалоду ад вашай наступнай кропляй віна? Мэльбурн можа быць зямлёй выдатнага кава, вытанчанымі страў, а таксама рэстаранаў першакласных, але гэта таксама з'яўляецца домам для некаторых дзіўных вінных бараў. З'яўляецеся Ці вы пасля спакойнай і нязмушанай абстаноўцы для послеобеденное напою ці нешта трохі больш паліраваным для асаблівага выпадку - ёсць Вибе (і вінная), каб задаволіць нават самых патрабавальных аматараў віна. Вось нашы выбары.
01 з 05
Паўднёвая Прэса: Паўднёвая Ярра
Паўднёвая Прэса з'яўляецца як вінны бар і бутэлька магазін, размешчаны ў касмапалітычнай прыгарадзе Саўт-Ярра - яркія пункту доступу для маладых спецыялістаў са схільнасцю да добрай ежай і віном. З верціцца дзверы мясцовых жыхароў і тых, хто ведае, гэта квінтэсенцыя вінны бар спецыялізуецца на абслугоўванні мясцовых і міжнародных гатункаў разам з ўдакладненай выбару сыроў, каўбасныя вырабы, а таксама пераважна еўрапейскай кухні доля стылі. Захопіце месца ў бары ці на выхадзе ззаду на цудоўны двор і выбраць з некалькіх старанна адабраных вінаў з стала які змяняецца меню. South Press з'яўляецца ідэальным месцам для першага спаткання, асаблівы выпадак ці послеобеденное даганялкі з сябрамі.
02 з 05
Малако каровы: St Kilda & Carlton
Віно і сыр, мабыць, адзін з самых вялікіх спарвання ўсіх часоў і дзякуючы даіць карову, ліцэнзаваны Fromagerie, вы можаце мець яго зусім у пары кожны раз, калі вы хочаце! Наведайце MTC для выбару рамесных сыроў сумесна з буцік віна палёту, падрыхтаваны ў сырам доме, або захапіць вашыя ўласныя дошкі сыру і бутэлька віна рэкамендуецца персаналам. З стосам мясцовых і імпартных вінаў на выбар, а таксама каля 150 сыроў, уключаючы гатункі Melty, як швейцарскі раклет і фондю, ёсць больш чым дастаткова віна і сыру, каб хадзіць.
03 з 05
Cumulus Up: CBD
Гэты рэстаран / вінны бар, размешчаны Flinders Lane ў цэнтры горада мае павабны спіс вінаў і вытанчанае меню Куратар высокопрестижным повар Эндру Макконнелл. Наведванне для рамантычнага перад вячэрай выпіць, перш чым зрабіць свой шлях ўніз да Cumulus Inc. на вячэру або зрабіць Cumulus да месца прызначэння на працягу ночы. З ашаламляльным віном атрыманы з вінаробных рэгіёнаў па ўсёй сельскай мясцовасці Вікторыі, размешчаным у Італіі і Францыі, ёсць мноства вінаў, каб здаволіць гэтую смагу! Адчуеце ўтульную атмасферу з некаторымі нядаўна скінула вустрыца або смачны сыр борта, або выбраць нешта больш сардэчнае з галоўнага меню. З сомелье на руцэ, каб рэкамендаваць ідэальнае складаную наладу падзенне і гэта месца, каб пайсці, калі вы хочаце зрабіць уражанне.
04 з 05
Гадкае качаня: Рычманд
За ноч з сябрамі або рамантычнага спаткання з кім-то асаблівым, Гадкае Качаня карціна ідэальнае месца, каб быць. Галава на Лебядзінае-стрыт у Рычмандзе, каб ўвабраць стыльную атмасферу і падрыхтаваць сябе да аднаго з лепшых мясцовых і міжнародных вінных што абыходзяць. Абярыце што-небудзь з меню або скарыстацца штодня «з склепа» спецыяльны, калі вы адчуваеце сябе сапраўды прыгод. Замоўце некалькі акцый стравы, каб атрымліваць асалоду ад разам з экіпажам і пасяліцца ў спакойную ноч добрай ежы і кампаніі. І, калі вы проста так, каб купіць бутэльку віна на нядзелю, вы атрымаеце бясплатны сыр дошку - Як гэта для службы?
05 з 05
Генры Цукар: Carlton
найноўшы бар Carlton North, Генры Цукар, даказвае, што гэта можа зрабіць віно сапраўды гэтак жа, як гэта можа кактэйлі. Этас цэнтраў па мінімальнай інтэрвенцыйнай-нічога не дададзена, нічога, прынятае з акцэнтам на ўстойлівае -што-то вытворцы, якія, здаецца, не занадта складана, каб атрымаць ззаду! Выпіце на Рислинг атрыманы з пагоркаў Adelaide або Спалучэнне Неббиоло ад Пірэнэяў з чымсьці з агульнага меню. Экіпаж на Генры Цукар толькі рады парэкамендаваць што з чым, так што не саромейцеся - вы можаце вывучыць рэч ці два!