У той час як вінныя заводы традыцыйна дамінавалі дэгустацыі месцы на Лонг-Айлендзе, прахалодны ўраджай піваварных адкрылі па ўсім востраве ў апошнія гады. Гэтыя кірункі прапануюць аматар піва месца паспрабаваць рамеснае піва (многія з якіх можна паспрабаваць толькі ў хаце), удасканальваць іх хмелевай густ, тур аперацыі лікёра, і атрымаць іх кайф ад працэсу. Вось некаторыя з нашых любімых бровараў Лонг-Айлэнд.
01 з 06
Jamesport Farm Brewery: Риверхеда
Дзень працы ў выходныя дні 2017 азнаменавала ўрачыстае адкрыццё гэтай «фермы да пінты» бровары. Піва тут вырабляецца з уласным ячменю і хмеля фермы вырошчваюць на сваёй 43 акраў уласнасці, прама па сярэдзіне след віна Норт форк ст. Дэгустацыйны зала і півавар размешчаны ў вялікім старым бульбяны свіран, які адкрываецца на вялікі газон са сталамі і гульнямі. Большасць падзення ў выходныя дні будуць адрозніваць грузавік ежы і жывую музыку, і наведвальнікі могуць здзейсніць паездку на ферме праз сена вагон едзе. Прыклады свежых хмеля прасякнуты піва з дзесяткаў Лонг-Айлэнд піваварных заводаў на штогадовым Long Island Fresh Hop Фестываль праводзіцца на месцы.
02 з 06
Greenport Harbor Brewing Company: Greenport і Peconic
Greenport Harbor Brewing Company мае два месцы: арыгінальны, ўтульны дэгустацыйны зала ў старым Greenport вёскі пажарнай часткі, а больш новы большы лакаль, з акра або каля вонкавага прасторы, у некалькіх хвілінах язды на Peconic. Кожны прапануе некалькі іншы выбар смачных элю, лагер і КБТ, як папулярны Абліцавальныя Ўсход, у Новай Англіі стыль ІПС поўны хмелем і абрыкоса / грэйпфрутавы водар. Growlers заўсёды могуць быць запоўненыя серыі OG (Original Greenport), які верціцца асартымент эксперыментальных варок. Размяшчэнне Peconic нядаўна адкрыла свой уласны рэстаран з варывам арыентаванага барам noshes з выкарыстаннем толькі мясцовымі інгрэдыентаў, усе з Паўночнай Fork ферм, ідэальна спарвацца з рамесным півам.
03 з 06
Great South Bay: Bay Shore
У любой суботу, 4000 футаў склад дэгустацыйны зала Bay Шор напоўнены вандроўны натоўпу аматараў піва дэгустацыйных палёты і гуляць у настольны футбол або кукурузнага адтуліну. Што GSB адданыя сапраўды любяць пра бровары, хоць, яго паслядоўна добрыя гатункі піва. Яго самы папулярны квас, злёгку горкі, але фруктовым Blood Orange Pale Ale, нават у бутэльках і прадаецца ў некалькіх штатах, напрыклад. Але заўсёды ёсць круцельная лінейка спецыяльных, абмежаваны тыраж варок на кране, звязаныя, каб задаволіць самых патрабавальных тыя, што п'юць піва.
04 з 06
Blue Point Brewery Company: Patchogue
Blue Point была прыкладна з 1998 года і мае культ па ўважлівай прычыне. Іх флагманское піва, падсмажаны Lager, заваявала два медалі Кубка свету па піве і бровар, так набівала краны з смачным адборам праектаў, многія з якіх уключаюць цікавыя мясцовыя інгрэдыенты, такія як марскія водарасці, вустрыца, і пляж слівы. Вентылятар выбраныя ўключаюць Октоберфест і Mosaic пасяджэння МП. І, калі ўсё пойдзе па плане, піваварны завод будзе мець новы дом у пачатку лета 2018 года: новае, масіўнае прастору з рэстаранам і ёмістасцю 60 000 барэляў, менш чым за паўмiлi ад свайго бягучага месцазнаходжання.
05 з 06
Монтаук Brewing Company: Монтаук
Чырвоны свіран знаходзіцца ўсходні бровар на Лонг-Айлендзе, і прыйсці лета, вы знойдзеце больш людзей піць сінія слоічкі Монтаук гадовай Ale на мясцовых пляжах, чым вы можаце страсянуць палку. Сапраўды, пяць-гадовая бровар вырабляе некаторыя лёгка пітной эль і, лета ці не, бровар штампуе смачныя сезонную разавыя, Стаут і Session Асі. Разліў, малюсенькае з Паціа на адкрытым паветры і сталы для пікніка, гэтак жа, як піва, адлюстроўваюць, што саспелы Montauk менталітэт.
06 з 06
Sand City, Нортпорт
Sand City з'яўляецца адным з новых піваварных заводаў на востраве, адкрыццё ў 2015 годзе, а некаторыя хмель аматараў граду іх IPAs як лепшы вакол. Прарыў бровар банка шмат першакласных АПИЙ, якія імкнуцца прадаць хутка, але вы звычайна знайсці некалькі зорак на кране ў іх пакоі дэгустацыі. Mofosaic з'яўляецца адным з выйгрышных варок-складаны ІПС зроблены з рознымі скачкамі і салодкім яшчэ зямлістыя густ. Знак нацягнутага паміж двума будынкамі маркіруе ўваход завулка да мілага, сіняга дэгустацыйным зале, дзе пінты, палёты і Growlers знаходзяцца на напагатове.