Знакамітасць кухар Чак Х'юз называе Le Бремнер «выгляд закусачнай морапрадуктаў.»
Манрэаль гурманы называюць гэта адзін з самых гарачых рэстаранаў на дадзены момант. Але гэты момант не выяўляе ніякіх прыкмет ослабевания. Le Бремнер быў каля пяці гадоў і падліку галасоў ўжо ёсць , і гэта ўсё яшчэ на узгаранні, ўяўнае паўтор поспеху з Garde-Manger, яго арыгінальным кулінарным прыстанішчам, папулярнасць якога часта прыпісваецца Х'юз Hughes высокага профілю праз дзень з ежай Сеткі Чака.
Але атрымаць гэта. Некаторыя кажуць , што Le Бремнер нават лепш , чым яго старэйшы браценік.
З тых часоў ён адкрыў сябе для грамадскасці ў пачатку ліпеня 2011 года з запускам нулявы фанфары-не-прэс-рэліз-нічога-нада пасля некалькіх тэстаў і выпрабаванняў з сябрамі і VIP-персон, Le Бремнер быў пастаянна забраніраваны тыдняў наперад, так сапраўды зрабіць папярэдні заказ, калі вы збіраецеся на харчаванне ў названай закусачнай.
І не міргае, ці вы прапусціце ўваходныя дзверы. Гэта ўваход падвальнага ўзроўню, і Le Бремнер наўмысна не паставіў знак, гарманавальны з навакольным асяроддзем. Персанал прымушае вас працаваць за гэтым сталом. Але гэта варта таго, людзі. Проста сочыце за нумар 361, яго бліжэйшы сусед , La Champagnerie , а таксама Марш Bonsecours праз вуліцу , і вы будзеце ведаць , што ты там.
Le Бремнер: Пункты меню
Меню з'яўляецца сезонным і, такім чынам, увесь час мяняецца. Так што я нават не буду спрабаваць прадказаць, што будзе там, калі ваша чаргу на густ аднаго з лепшых страў вы будзеце, маючы ў Манрэалі.
Але вось выбаркі таго, што прыйшоў раней. Я чуў пра тэхасца гартаць над біфштэксам Le Бремнер і смажаная курыца (вы не думалі, усё было морапрадуктамі, да), калі вы можаце выйграць што-небудзь з сырым грабеньчыкам, DO IT, вустрыцы з'яўляюцца галоўнымі, і калі ў іх ёсць гатункі West Coast на прапанову, зрабіць тое, што вы павінны зрабіць, таму што нішто на гэтым баку краіны не з'яўляецца, як масляністы.
Briney і салёныя, Усходняе ўзбярэжжа ёсць, але сметанковае? Не так шмат. Ці атрымаць абодва берагі. Навошта спыняцца?
Натуральна, усё, што рыба не ўяўляе ніякай небяспекі. А кактэйлі? Пазачарговае.
Le Бремнер: Дыяпазон коштаў
Le Бремнер не танна. Будзьце гатовыя выдаткаваць каля $ 75 на чалавека або больш, з віном, падаткі і гасцінец. Пункты меню вар'іруюцца ад $ 10 да $ 40 і віна вагаецца ад $ 35 да $ 140 за бутэльку. Дыяпазон коштаў могуць быць зменены без папярэдняга паведамлення.
Le Бремнер: Дрэс-код?
Нах. Вы ўбачыце ўсё, пачынаючы ад Янкі бейсболкі да хрумсткай скарыначкі, крухмальныя $ 800 кашулі. Прыходзь, як ты.
Le Бремнер: Атмасфера / Дэкор
Ўтульнае. Крута. Прыземлены.
Le Бремнер: Для таго, каб зрабіць папярэдні заказ
Патэлефануйце (514) 544-0446 або замовіць онлайн.
Le Бремнер: Адрас
361 St. Paul East, Стары Манрэаль, Квэбэк H2Y 1Н2
MAP
Патрапіць туды
Champ-дэ-Марс метро
Звярніце ўвагу , што ле Бремнер не спаганяецца плата за яго ўключэнне на сайт .com Манрэаль. Любыя думкі , выказаныя Эвяліны Рыд ў гэтым профілі незалежныя, вольныя ад сувязяў з грамадскасцю і рэкламнай прадузятасці, і служаць для прамых чытачоў, сумленна і , як паслужлівы , наколькі гэта магчыма. Эксперты «s прытрымлівацца строгай этыкі і поўнай палітыкі раскрыцця інфармацыі, з'яўляецца краевугольным каменем даверу да сеткі.