Пітсбург быў галоўным піваварства цэнтрам да забароны, але пасля адмены забароны ў 1933 году горад ніколі не вярнуўся на карабель. Хатняе піваварства стала легальным ў Пітсбургу і Allegheny County ў 1977 годзе і не-бровары прыкладна да 1989. З тых часоў лік бровараў-бровары і прыйшлі і сышлі ў Пітсбургу. Ёсць, аднак, нямала якія дзейнічаюць у цяперашні час, дзе вы можаце сесці і атрымаць асалоду ад добрай мясцовай варэннем.
01 07
Penn Brewery
Getty Images Адкрыты ў 1989 годзе, як Аллеени Brewery & Pub, Пенн Піваварня ў Трой Хіл горада Піцбурга на паўночным баку быў першым Brewpub адкрыць у Пенсільваніі. Выдатныя піваварных чайнікі, зробленыя ў Германіі і сабраны на месцы па нямецкай майстру можна праглядзець з рэстарана праз шкляную сцяну. Як і варта было чакаць ад яго нямецкага паходжання, Penn Brewery вядомы сваім сапраўднага нямецкага піва, а таксама ёсць рэстаран. Піваварны завод амаль зачынены ў 2009 годзе, але першапачатковы ўладальнік Том Pastorius і невялікая група інвестараў змаглі reaquire аб'екта і аднавіў піваварства на 30 снежня 2009 года.
02 ад 07
Царкоўныя Brew працы
Малюнак прадастаўлена Quinn Дамброўскі праз Flickr Гэты прыгожы Brewpub вырабляе смачныя свежесваренного у выдатна адрэстаўраваным былым Іаана Хрысціцеля. Вітражы і варыць дом, размешчаны на тым, што калісьці быў алтар прапануюць захапляльны фон для ежы. Ўзнагароды піва, вырабленыя на тэрыторыі і даступная для вынасу, як правіла, уключае ў сябе эль, лагер і сезонныя фірмовыя гатункі піва.
03 з 07
East End Brewing Company
Малюнак прадастаўлена Urban Adventures Яны абвяшчаюць сябе як «MICRO-Эст півавар» у Пітсбургу, і яны вылучаюцца ў толькі што. East End Brewing Company з'яўляецца сапраўдным півавар, а не Brewpub - яны не служаць ежу ці піва, замест гэтага яны проста засяродзіцца на піваварства. East End свежесваренного піва падаецца уверх на прадпрыемствах па ўсім Пітсбургу, і яны таксама прапануюць зірнуць знутры на іх «Варкілы» Гадзіннік з кароткімі турамі і буркун збанамі піва, даступнымі для вызывная.
04 з 07
Пітсбург Хофбраухаус
Рэстаран Nuovo Antica Roma праз Pixabay першы сапраўдны Хофбраухаус Пенсільваніі - па ўзоры легендарнага 400+ падгадаванага Хофбройхаус ў Мюнхене, Германія - варыць сваё піва на месцы і падаюць выдатныя нямецкія стравы, каб пайсці з ім. Пітсбург Хофбройхаус размешчаны ў Пітсбурга South Side Works , ёсць традыцыйны нямецкі Bier зала і святочная набярэжная Bier сад сярод сваёй сталовай. Бірс ўключае традыцыйны нямецкі лагер, пшанічнае піва, pilsners, bocks і доппельбоки.
05 07
Rivertowne Pour House
Фота прадстаўлена HELM Півавары Эндру Максвел з закрытага Джона Гарварда Brew House і былы кіраўнік піваварнай кампаніі Barrett Годдард з Джонстаун піваварства, адкрыў гэты Brewpub ў Монровилля ў 2007 годзе Rivertowne Pour House падаюць добры выбар элю, лагер і пшанічнага піва, каля 18-20 дома -Made рамесных варыць на кране. Іх піва таксама падаюць у Rivertowne Inn у Вероне і Rivertowne Pub & Grill ў Паўночнай Хантынгтана, а таксама новае месца Rivertowne плануецца адкрыць на паўночным беразе вясной 2010 года.
06 з 07
Rock Bottom Brewery
© Susan Kime Рамесныя піва, лагер і Элі асноўная ўвага ў гэтым пабе на набярэжнай у Homestead. Гэта сетка рэстаранаў, але піва ўсё яшчэ вараць на месцы. Англійская эль з'яўляецца асноўным фокусам, але яны таксама робяць добрае нямецкае і кантынентальнае піва.
07 07
Iron City Brewing Company
© Hero Images / Getty Images Толькі папярэдне забарону бровар яшчэ знаходзіцца ў эксплуатацыі ў горадзе, Iron City Brewing (1861) праводзіць адрозненне быць першай бровар ў Амерыцы вырабляць светлае піва, а таксама вядомая сваім інавацыйны «прывязкі зверху» можа (1962) і твіст-оф зачыняецца зверху бутэлькі (1963). Iron City Brewery быў размешчаны ў Лоренсевилле раёне Піцбурга да жніўня 2009 года, але ў цяперашні час вырабляе сваё піва на аб'екце Латроб калісьці выкарыстоўвалі для вытворчасці Ролінг Rock. Сярод Pittsburghers, «АС» з'яўляецца традыцыяй амаль гэтак жа святая, як Стилерс.