01 з 03
Агляд Sunnymead
Ёсць ложак і сняданак, а затым там Sunnymead. У Sunnymead, вы не проста атрымліваеце ложак, вы віталі ў вытанчанай каланіяльным стылі спадчыннай маёмасці з хаатычнай ангельскага катэджнага саду. І вы не проста атрымаць сняданак, вы далі незабыўны гастранамічны вопыт.
Несумненна, Sunnymead рэдкае ўласцівасць у Шимла, які ў гэтыя дні, на жаль, насычанай пасрэдны гасцініц і полчышчы буяных турыстаў. Спускаючыся з гары, уваходзячы ў гасцінную дадому, і вітаюць удзел гаспадыні Мадхаві і яе хатніх жывёл з'яўляецца адной жаданай, асвяжальны перадышка ад Ruckus звонку.
Салодкі і вёрткі Мадхаві з'яўляецца такім жа каменем, як тое, што Sunnymead ёсць, і яна значная частка таго, што робіць знаходжанне там такі асаблівым. Мадхаві хто-то вы адразу ж адчуеце сябе камфортна і ў хуткім часе знайсці сабе балбаталі як быццам стары сябар. Гутарка разнастайна, разумны і цікавы.
Першапачаткова з Дэлі, Мадхаві пераехаў у Шимлу працаваць Sunnymead як ложак і сняданак пасля аднаўлення маёмасці было завершана ў 2011 годзе яна ідэальна падыходзіць для дома, які таксама мае свае асаблівасці. Як яна сказала мне, яна нахіляецца. Я не заўважыў, хоць, як я быў занадта заняты пяшчотнымі інтэр'ераў. Усюды, дзе я глядзеў былі сямейныя скарбы, і яны змяшаныя ў прыгожа з сучаснымі элементамі, якія былі дададзеныя.
Як Sunnymead поўна каштоўных прадметаў, гэта месца, рафінаваны, тыя, хто любіць жывёлы гасцей appreciate.It, безумоўна, не падыходзіць для сем'яў з апантанымі, клапатлівымі дзецьмі - асабліва там няма тэлевізараў, але даволі шмат кніг, у спальнях , Хатнія жывёлы Мадхаві ўключаюць пару котак і тры вялікіх сабак (таксама з мудрагелістымі назвамі). Яны з'яўляюцца адзін з самых прыязных сабак, якіх я калі-небудзь сутыкаўся з вялікай колькасцю прыхільнасці да шчодраму на тых, хто хоча яго. Навакольны сад таксама поўная дзікіх жывёл, у тым ліку лятучых лісіц і некаторых рэдкіх птушак.
Як туды дабрацца
Sunnymead размешчаны на ўскраіне Шимла, у Хімачал - Прадэш горада .The з'яўляецца адной з галоўных станцый пагорка ў Індыі . Распаўсюджаны спосаб дабрацца да Шимлы гэта ўзяць цацачны цягнік з Калкі , недалёка ад Чандыгарх. У адваротным выпадку, Шимла 3-4 гадзін язда ад дыгарха (дзе ёсць буйны аэрапорт), у залежнасці ад трафіку. Кошт праезду на таксі складае каля 2500 рупій.
калі Пайсці
Бабіна лета, у траўні і чэрвені, пікавы сезон. Сезон дажджоў доўжыцца з ліпеня па верасень. Пасля дажджу, кастрычнік і лістапад з'яўляюцца адпрацоўвае месяца для мірнага часу, хоць пазбегнуць Дзіва школьных канікул . Зіма пачынае дубянець ў ў снежні, у выніку чаго халоднае надвор'е і, магчыма, снегапады. У красавіку, надвор'е пачынае разагравацца, і сад у поўным колеры ў красавіку і траўні.
02 з 03
Sunnymead Пражыванне
Sunnymead мае два паверхі, з гасцёўнямі памяшканнямі, якія займаюць усё верхняга паверху. Ёсць чатыры спальні, усё з ваннымі пакоямі. Тры спальні - двухспальны і дзве двайняты - маюць агульны балкон. Іншая пакой прасторная асобная пакой, асобна размешчаная ў канцы дома. Ён мае сонечны алькоў з вялікімі вокнамі, якія адкрываюцца.
Гэтак жа, як і астатнія часткі дома, спальні пышна аформлены ў класічным стылі з сучаснымі акцэнтамі. Думайце антыкварную драўляная мэбля, адкрытыя каміны, Fab Індыя ручнікі, і вышытыя шаўковыя навалачкі ў яркіх колерах.
Разыначка галоўнага пакоя для гасцей, якія я застаўся ў, з'яўляецца цвёрдай драўнінай ложкі з балдахінам. Ёсць крокі, якія вядуць да яго і чароўна мяккі матрац, каб паглыбіцца ў. Шырокая калекцыя кніг эклектычная, і я быў рады знайсці усё, што ад Кот у капелюшы ў Outlook , Traveler.
Як я застаўся на працягу тыдня, мне пашанцавала, што сумежныя нумары былі вольныя, і я меў балкон ўсё сабе. Я мог бы лёгка цэлымі днямі там сядзіць і чытае, і слухаць спевы птушак.
Відавочна, што шмат клопату і ўвагі было нададзена выбару мэблі. Тым не менш, тое, што сапраўды мяне здзівіла прадастаўленне сотавага тэлефона з мясцовай SIM-карты ў маім пакоі. Як Мадхаві патлумачыў мне, што гэта, так што госці могуць здзяйсняць мясцовыя званкі без якіх-роўмінг на сваіх тэлефонах. Яна сапраўды ўсё прадумаў!
стаўкі
Чакаць заплаціць 6000 рупій за ноч для падвойнага і 4500 рупій за ноч для сінгла. У кошт пражывання ўваходзіць сняданак (плюс падвячорак і торт для гасцей Tripzuki).
Браніраванне і атрымаць лепшыя цэны на Tripzuki. Tripzuki спіс самых стыльных гатэляў Індыі, і яны асабіста наведаць кожны з іх, каб забяспечыць высокія стандарты.
03 з 03
Sunnymead ежы
Гэта не будзе перабольшанне сказаць, што ежа на Sunnymead знаходзіцца на адным узроўні з гэтым з выдатнага рэстарана. Мадхавьте і яе вельмі таленавіты кухар Мадх'я асвоілі мноства відаў кухні і кожнае страва блішчыць.
Там няма фіксаванага меню. Хутчэй, стравы рыхтуюцца з выкарыстаннем сезонных прадуктаў з гародніны і садавіны сад Sunnymead ст. Спецыяльныя дыетычныя патрабаванні (напрыклад, глютен) абслугоўвалі, да таго часу, як 10 дзён паведамлення.
Сыход за цела майго неба пачалося з таго моманту, калі я прыбыў, з травяным чаем майго выбару і раскошнымі шакаладнымі мышы. Калі я сядзеў на ганку, піць чай і гледзячы ў сад, я быў акружаны мяккім водарам язміну звонку і дражніла водар абеду прыгатавання ежы ўнутры. Гэта выклікала такое пачуццё камфорту і задавальнення.
У мяне было два абеду і два сняданку на Sunnymead. Пераяданне непазбежна, як гэта немагчыма супрацьстаяць як багацце апетытных ежы, і далікатныя ўгаворы Мадхаві, каб мець крыху больш.
Вось што я служыў. Мая пласцінка была перапоўненая!
Вячэру - традыцыйны індыйскі
Aloo Methi (бульба і пажитник), aviyal (поўдзень Індыйскага какосавыя кары), какосавыя бабы, сукх курыца (сухое курынае страва), сытна і смачна Даал, рыс, Paratha, таматавы чатни, мята какосавага чатни, і яблык chhuhara (дата ) чатни.
Вячэру - Continental
Агурочны суп, хатні хлеб фокачча, бурачны салата, бульбяное пюрэ і шалфей, смажаная гарбуз, прыгатаваныя на пару брокалі з смажаным часныком, зялёны салата з манга і кунжутам, запечаная рыбай з таматавым аліўкавымі каперсы сальса, і шакаладам міндальнага пудынгам.
сняданак
Хатні хлеб, амлет, курыныя сасіскі, грыбы, памідоры, гарчыца чатни, бліны, клубніцы, кляновы сіроп, Фільтраваныя кавы і мяты пюрэ. (І, прызнаецца, я быў досыць дэкадэнцкі ёсць некаторыя рэшткавы шакалад міндальнага пудынгу для сняданку таксама)!
Глядзіце мае фатаграфіі Sunnymead на Facebook і Google+
Як гэта прынята ў індустрыі турызму, аўтару прадстаўляюцца бясплатныя паслугі для азнаямлення. У той час як гэта не ўплывала на гэты агляд, сайт верыць у поўнае раскрыццё ўсіх патэнцыйных канфліктаў інтарэсаў.