У кожнага ёсць любімы кулінарны прытон. Вы ведаеце, месца ў горадзе, дзе мясцовыя жыхары не маюць патрэбы ў меню, наведвальнікі пытаюцца «Што прэснае сёння?» і абедзьве групы могуць змяшацца з камфортам у габелене ежы і размовы. Прадукты з прызначэння вызначаюць культуру і індывідуальнасць з інтымнасць часта сустракаецца ў куфлі добрага віна ці цудоўнага дэсерт. Ежа робіць нас, і мы робім гэта. Рэстараны з'яўляецца справядлівым перавагай.
Джуна, Аляска з'яўляецца адзін горад , які шануе, магчыма , нават там кланяецца, яго рэстаранах і барах. Чаму? Можа быць, гэта надвор'е, вядомая «вадкасць сонца», які пакідае ўсе мокрыя і аплявуху сыравіны ўраганамі ў зімовы час, і больш далікатныя брызы туману летам. Прыціскаючыся перад цёплым агнём з кактэйлем і добрай кампаніяй становіцца гэтак жа важным, як кіданне лёскі з салёных на водных шляхах паблізу.
Ці, можа быць, гэта выдалены характар сталіцы Аляскі, недаступнай для астатняй часткі дзяржавы і Lower 48, за выключэннем вады ці паветрам. Жыхары маюць патрэбу рэстаранаў, якія распасціраюцца ўяўленне, падаюць магчымасці для ўспамінаюць, і проста добры густ.
мясцовы тарыф
Аляска славіцца морапрадуктамі. З маляўнічай (і салодкага) камчацкага краба ў гладкія, нерка, харчаванне сцэна Аляскі квітнее на Баунті з акіяна, які проста так здараецца, прама уваходнай дзвярамі большасці людзей.
Джуна Food Tours з'яўляецца лакальна вырашчанай кампаніяй па велічыні ў гісторыі; прадукты харчавання ці інакш. Уладальнік мясцовай ежы блогер Кэлі «Midgi» Мур, Джуо Food Tours кулінарнай шпацыр па культурнай сувязі Паўднёва-Усходняй Аляскі з ежай.
З двух тураў на выбар, госці сустрэцца ў прызначаным месцы горада і працягнуць ўзяць кароткі пешаходную экскурсію па акуратнай асяродку Джуна, перш чым запраўлены ў адным з restaurantspersonally выбраны і правераны Мур.
За 2,5 гадзіны, госці могуць выпіць віно ці кактэйлі (безалкагольныя напоі даступныя, таксама), клев на закусак, асноўных страў, дэсертаў або; Дастаткова проста пакінуць з «Шчаслівым жыватом», кажа Мур. Падчас кожнай прыпынку, Мур раскручвае гісторыю Джуна, Аляска, як ён ставіцца да ранняй гісторыі і сучасных умовах. Аляска з'яўляецца маладой дзяржавай, нароўні з інавацыямі і вынаходкі, а гурман сцэна нічым не адрозніваецца.
спецыяльныя туры
Мур ганарыцца сябе на стварэнне вопыту для сваіх гасцей, а не проста атракцыён. Абмежаванне кожнага тура да 12 гасцей, Мур можа выкарыстоўваць меншыя рэстараны з буцікамі адчуваюць, захоўваючы інтымнасць кухні і інфармацыю, звязаную з ім.
Ялавічына філе, крабавыя аладкі, абсмаленыя марскія водарасці; усе высейваюць і прадстаўлены тлумачэнні і выключным візуальным увагай да дэталяў. Лёсаванне віна выдатна спалучаюцца з кожным стравай, і часта, галава кухары робяць выгляд, каб прапанаваць разуменне, чаму або як канкрэтнага рэцэпту.
Мур выкаціў Забарона Progressive тур у 2016 годзе, запазычваючы старонку з «Вялікага Гэтсбі» або «недатыкальны», каб пазначыць кіраўніка амерыканскай гісторыі з ежай у якасці цэнтральнай кропкі. Вяртаючыся да часу, калі Бутлегерство, таемныя стукае ў спіртных дзверы і джын партыі з джазам існаваў нават на крайнім поўначы, забарона Progressive Tour з'яўляецца адукацыяй і лячэння для смакавых рэцэптараў.
Яе арыгінальны тур факусуюць на морапрадукты сцэне Джуна і яркай рыбнай прамысловасці. Прагулка докі, дзе караблі прыляталі і ляцелі з 1800-х гадоў. Ўзор краб бісквітны, фаварыт сярод наведвальнікаў, а затым ўкусіць ў траскі тако або палтус злітага начос, усё па 1-мільнай трасе падчас прыёму ежы асалоды.
З'яўляецца Джуна гастранамічныя туры Вопыт для ўсіх?
Не. Там ідзе ўдзел, а некаторыя ўстановы патрабуюць ўздыму па лесвіцы уверх ці ўніз. Дзеці ва ўзросце да 12 гадоў не дазваляецца так, каб стварыць больш спрыяльную атмасферу для марудлівай трапезы і гутаркі. У той час як некаторыя дыетычныя меркаванні сустракаюцца для людзей з алергіяй, Мур саромеецца казаць, што ўсе спецыяльныя дыеты будуць размешчаны так меню старанна плануюцца і выконваюцца загадзя.
Тым не менш, харчаванне туры Джуна прапануе большасць наведвальнікаў магчымасць адчуць сябе частку абшчыны, для так, ёсць і піць вялікі эквалайзер з самых яркіх пачуццёвых жаданняў чалавецтва.
Калі Вы выязджаеце
Джуна гастранамічныя туры выдатныя варыянты для тых, хто крэйсерскай да Аляскі. На толькі 2,5 гадзіны, усё яшчэ будзе дастаткова часу, каб атрымаць асалоду ад іншыя славутасці вакол горада. Туры таксама добра падыходзіць для незалежных падарожнікаў.
Кожны варыянт ежы тур $ 129 на чалавека з даданнем гарадской падатак у 5%. Невялікі цукерка мяшок цукерак, купонаў, а таксама інфармацыя аб Джуна прадастаўляюцца для кожнага госця.
Госці павінны насіць адпаведную вопратку і абутак для хады і стаяць у любым выглядзе надвор'я. Абутак павінна быць досыць трывалы для прагулак вуліцы горада і лесвіцы.
Туры працу 1 красавіка 30-кастрычніка.