01 з 06
Дзе Пайсці Дэгустацыя вінаў у Санта-Крус гарах: Саміт Дзень Road Trip
Выгляд з Баррелл школы Вінаграднікі і вінакурні. Касы Кіфер Тут, у Паўночнай Каліфорніі, мы не павінны ісці далёка хадзіць дэгустацыю. У Сіліконавай даліне нам пашанцавала жыць на працягу некалькіх хвілін дзясяткі вінакурань ў Санта-Крус гарах.
З больш чым 60 вінных заводаў у вінным рэгіёне Santa Cruz горы, гэта можа быць цяжка вырашыць, куды пайсці на дзень паездкі дэгустацыі вінаў. Вінакурня маршрут Summit-роўд прапануе адзін выбар, прапаноўваючы шырокі выбар даступных вінакурань з экспансіўнай выглядам на акіян, пакрытыя вінаграднікамі горных ландшафтаў, а таксама выглядам Редвуд лесу.
Аб Santa Cruz горы віна рэгіёну
Калі віно рэгіёну Santa Cruz Mountain быў першым названы ў 1981 годзе, гэта быў першы амерыканскі Вінаградарства Area (AVA), каб вызначыць яго ў першую чаргу горнай мясцовасці. Віна рэгіён Santa Cruz Mountain мае больш за 60 вінакурань, ад горада Вудсайд на поўначы да Уотсонвилла на поўдні. Вінныя заводы раскіданыя па разнастайнай мясцовасці і многія з іх далёка адзін ад аднаго, так што мае сэнс арганізаваць Імя падарожжа дэгустацыі вінаў геаграфічна.
Куды пайсці Дэгустацыя вінаў на вышэйшым узроўні Road, Лос - Gatos
Адзін з самых простых дэгустацыйных маршрутаў у рэгіёне прымае вас праз некалькі вінаробных ўсе разам Summit Road, ад шашы 17 у Лос-Gatos. У гэты дзень паездка адкрываецца надзвычайны від на акіян, пакрытых вінаграднікамі горных ландшафтаў, і праязджаюць прахалодных Мамонтовым лясоў. Вінаробныя на ўзгорку маленькія, сямейныя аперацыі. Вы вельмі верагодна, будзе дэгустацыі ў дэгустацыйным зале з уладальнікам або вінароба.
Націсніце стрэлкі вышэй для некаторых прапаноў для куды ісці дэгустацыю ў раёне Summit Road. Гэты маршрут арганізаваны з усходу на захад уздоўж дарогі, і кожны вінны завод толькі за пяць хвілінаў язды ад наступнага рашэння лёгка атрымаць ад упора да ўпора.
Шмат гадзін вінзавода змяніць сезонна таму звяжыцеся з вінакурня, перш чым ісці, каб праверыць, ці будуць яны адкрыты.
Гэта з'яўляецца часткай новай серыі мясцовых вінаў рэгіёну і дзень паездкі маршрутаў. Ёсць прапановы па іншым маршруце? Дашліце мне па электроннай пошце або падключыць на Facebook, Twitter або Pinterest!
02 з 06
Лому Prieta Winery
Касы Кіфер Пачніце сваё вандраванне на далёкім канцы саміту Роўд у лому Приета Winery. Седзячы высока над 2600 футаў, на вяршыні пагорка вінакурня прапануе адны з лепшых відаў у Санта-Крус горы, гледзячы ўніз на вінаградніках пагоркі пакрытыя ўніз ў Монтерей-Бі, і пагорак на гару лому Приета. У пачатку дня, густы туман падымаецца ад Санта-Круса, але гэта, як правіла, згарае ў першай палове дня. Праверце камеру ў рэальны час свайго сайта, паказваючы бягучае прадстаўленне.
Вінакурня робіць віна з Віён, Піно нуар, Мерла, кабернэ совиньон і ўнікальнага вінаграду гатункавых называецца Pinotage. Лому Prieta з'яўляецца найбуйнейшым вытворцам Пинотаж ў Злучаных Штатах, і толькі адзін расце яго ў Санта-Крус гарах. Уладальнікі Эмі і Пол Кемп пераканаўся гэты незвычайны вінаград на паездку ў Паўднёва-Афрыканскай Рэспублікі.
На этыкетцы карыстацкіх твораў мастацтва на аснове мастаком Новага Арлеана, Марцін Ла Борд. На этыкетцы намалявана магічны сімвал, які яны называюць Бодо, трымаючы келіх віна ў адной руцэ, як ён ляціць над гарой Лом Приетой.
Вінакурня для сабакі ўнутры і звонку. Хатнія жывёлы павінны быць на ланцугу.
Лом Prieta Winery, 26985 лом Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Тэлефон: 408-353-2950.
Дэгустацыі Гадзіны працы: субота і нядзеля, апоўдні да 5:00 вечара
www.lomaprietawinery.com
03 з 06
Mja Вінаграднікі
Касы Кіфер Хоць Summit роўд дэгустацыйны зала Mja Виньярда з'яўляецца драўніна кабіна пахаваныя ў лесе гаі секвоі, месца мае вельмі гавайскую атмасферу. Заснавальнік Marin Artukovich пераехаў у Bay Area з Гавайскіх выспаў.
Гэта гавайскай гісторыя натхняе другое, гэты вінны завод вядомы - іх кавы! Калі Artukovich жыў на Гаваях, ён працаваў на кававай ферме. Ён прынёс гэтую любоў рамесніка абсмажвання кавы ў горы, і цяпер смажыць свой Кон каву ў дэгустацыйным зале Summit Road. Прыпынак на працягу тыдня, і вы маглі б атрымаць шанец злавіць іх абсмажвання кавы і атрымаць бабкі на самай апошняй партыі.
Вінакурня таксама мае другое месца на Вестсайдской Санта Круз (328-A Ингаллс Санкт).
Mja Вінаграднікі - Summit дэгустацыйны зала, 24900 Хайленд Way, Los Gatos, CA 95033. Тэлефон: 408-353-6000.
Дэгустацыйны Час працы: панядзелак - чацвер, у апоўдні да 5 гадзін; Пятніца, 2 вечара да 5-й вечара; Субота ў аўторак, у апоўдні да 6 вечара.
www.mjavineyards.com
04 з 06
Wrights станцыя Vineyard & Winery
Касы Кіфер Wrights станцыя з'яўляецца найноўшым вінзавод на блоку. Вінакурня робіць выдатную Chardonnay і Pinot Noir ад нерухомасці выгадаванага вінаграда і Кабернэ Совиньон з вінаграда, выгадаванага на вінаградніках ўніз па вуліцы. Вінароб і ўладальнік Dan Lokteff было рабіць віно на працягу 16 гадоў, першы ў Storrs Winery ў Санта-Крус дашчэнту Wrights Station.
Вінны завод быў названы ў гонар Wrights станцыі горнага гарадка 19-га стагоддзя і чыгуначнага вакзала па маршруце з Окленда ў Санта Круз.
Гэты вінны завод прапануе шырокую, добра асветлены пакой дэгустацыі ў рэканструяваным 1947 фермерскай доме, і вялікі сабаку сяброўскай адкрыты ўнутраны дворык.
Wrights станцыя Vineyard & Winery, 24250 лому Prieta Ave., Лос - Gatos, CA 95033. P адтачыць: 408-560-9343.
Дэгустацыйны Час працы: з пятніцы па нядзелю, 11 раніцы да 5-й вечара
www.wrightsstation.com
05 з 06
Баррелл Школа Vineyard & Winery
Касы Кіфер Баррелл Школа з'яўляецца самым унікальным і гістарычным дэгустацыйнай залай згустку. Арыгінальны уладальнік (і цёзка), Ліман Баррелл вырас вінаград на месцы яшчэ ў 1854 годзе, што робіць яго аднымі з першых камерцыйных гатункаў вінаграда, выгадаванага ў Каліфорніі. З 1890 па 1954 год будынак працуе як школьны дом з адной пакоем.
Бягучы ўладальнік Дэйв Moulton пераехаў на маёмасць у 1973 годзе і рабіў віно на маёмасць да гэтага часу.
Вінакурня 20 акраў вінаграда і прапануе 100% нерухомасць гадуецца вінаграду. Усе віна маюць школьныя тэматычныя імёны, як іх Шардоне «Teachers Pet» і «дэканы спіс» мер і кабіны Франку сумесь.
У пакоі вінзавода дэгустацыі (карэтка дом арыгінальнага настаўніка) мае цудоўны задні балкон з экспансіўнай выглядам на вінаграднікі і ўніз па схіле.
Сам будынак школы адкрыта толькі для спецыяльных падзей, але вы можаце зазірнуць у акно, каб праверыць яго.
Баррелл School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Лос - Gatos, CA 95033. Тэлефон: 408-353-6290.
Дэгустацыі Гадзіны працы: па чацвяргах - па нядзелях, 11:00 раніцы да 5:00 вечара
www.burrellschool.com
06 з 06
Дзе паесці ў Summit-Роўд у раёне
Касы Кіфер Вобласць Summit Дарогі ізаляваная ад іншых суполак, так што калі вы хочаце, каб правесці дзень, плануем прынесці што-небудзь паесці. Многія з вінакурань прапаноўваюць месцы для пікнікоў, каб атрымаць асалоду ад абедам.
Забудзьцеся прынесці што-небудзь паесці? Існуе толькі адзін варыянт прама на ўзгорку - на вышэйшым узроўні магазін, сямейны горны прадуктовы магазін. Яны нясуць усе галоўныя прадукты, неабходныя для пікніка, уключаючы гастраном, зроблены на заказ бутэрброды, вытанчаныя сыры і іншыя прадукты, а таксама добра укамплектаваны выбар він, уключаючы мясцовы Summit дарожнага вінзавода віны. Маленькая краіна крама з'яўляецца цэнтрам невялікага супольнасці і мясцовых апавяшчэнняў аб падзеях размешчаны на дошцы аб'яваў.
Калі вы шукаеце рэстаран і іншыя варыянты харчавання, вам прыйдзецца галаву назад ўніз па ўзгорку, на поўнач ад цэнтра горада Лос-Gatos або на поўдзень, у Санта-Круз.
Summit магазін, 24197 Summit Road, Лос - Gatos, CA. Тэлефон: 408-353-2186
www.summitgrocerystore.com
Дадатковая інфармацыя і іншыя вінакурні
Ёсць некалькі іншых вінных заводаў у раёне Summit Road. Для іншых варыянтаў, праверыць асацыяцыю Summit вінакурань і на вышэйшым узроўні ў моры віна Trail.
Поўны спіс Santa Cruz Mountain вінакурань, праверыць гэта кіраўніцтва па Асацыяцыі вінаградараў Горныя Санта-Крус.